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澳洲人饮食上的主菜是什么呢?

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2013-06-02 08:50

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 澳洲人饮食上的主菜是什么呢?

  澳大利亚:

  你可以买袋鼠肉尝尝

  澳大利亚留学专家章峰介绍,澳大利亚的传统饮食来源于英国,鱼和海鲜是澳大利亚饮食的主菜。同时,由于当地畜牧业发达,牛、羊肉类新鲜味美。学生如果选择自己煮食,也可以前往当地超市。例如在墨尔本拥有150年历史的Queen Victoria Market买菜,每逢周六下午2时以后,水果和蔬菜全部抛售剩余存货,价格很划算,学生可以成箱地购买,存放在冰箱里。此外,Richmond和Footscray、Springvale的农贸市场蔬菜也很便宜,质量也不错。如果学生懂得寻找这些特价优惠,每周自己煮食的价钱不会超过30澳元。

  在昆士兰州、北领地则以鳄鱼、袋鼠、水牛等肉类为主。而环海的城市则以海鲜为主,尤其以悉尼的生蚝或龙虾、昆士兰州的蟹及鲱鱼、南澳洲与西澳洲的大龙虾、北领地的对虾(Barramundi)最有名。袋鼠肉的口味和牛肉有点相似,但没有牛肉嫩。袋鼠肉在大部分州允许销售,价格和牛肉接近。

  澳大利亚餐馆分为有酒牌和无酒牌,无酒牌的餐馆一般在进门处有“BYO”的标志,即Bring Your Own,意思是可以带自己的酒饮用;有酒牌的餐馆英文是“Licenced Restaurant”,这类餐馆只能在里面买酒,不能自带。

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  如何快速融入到留学当地环境呢

  1、扩充知识面与国际视野,提前做好心理与语言课程准备。多读与留学相关的书籍、博文,向留学品牌机构比如华联教育的专业顾问及当地在读的学生请教交流。利用暑假出国前的时间进行语言突击训练,亦可先行自学高中的一些课程,有备无患。

  2、了解当地文化、当地人的思维方式,入乡随俗,积极适应环境。可通过美国家庭做客、看当地生活影片,voa 听力新闻材料及真实见闻感受总结等方式品位美国生活。

  3、扩大交际圈,主动接触美国社会,广交朋友,而不是仅与中国学生扎一块。首先,就是宿舍室友了。主动显示你的友好热情,一起聊聊天,学习压力,生活烦恼立马烟消云散。其次,通过国际学生中心、兴趣小组或是参加体育、娱乐活动等形式认识新朋友尤其是当地本土的朋友,不知不觉你发现自己渐渐融入当地社会了。

  4、兼职工作与自助旅游。快餐店、录像出租店或服装店等兼职工作,也不失为感受当地文化的一种重要方式。学期结束,甚至可以约几个朋友做趟自助游,一路上感受当地多元文化,收获绝对颇丰。

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