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2015高考每日营养食谱(5.6)

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2015-05-05 17:22

|

【 liuxuequn.com - 高考食谱 】

  每天每天繁重的学习,学生们唯一的忙里偷闲就是吃。留学群小编为大家准备了5.6高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日。

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目录
早餐
午餐
晚餐





  早餐

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高考早餐食谱

  美味薯条

  材料:

  土豆300g,盐适量,油适量

  做法:

  1、洗净土豆,削皮切条(横截面大约1*1cm,炸过之后会缩水的。)

  2、把薯条放入水中稍稍浸泡5分钟,捞起沥干水分

  3、先烧开一锅水,倒入薯条煮至五成熟(自己把握时间),捞起沥干水份(放入冰箱急冻,想吃的时候取一点出来炸。)

  4、锅里放入足够油,烧开,倒入薯条油炸至薯条身子变硬,捞起

  5、稍晾一会儿,再滚油下锅炸一分钟,脆脆的薯条就炸好了

  6、沾点番茄酱,完美搭配

  午餐

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高考食谱

  清炖鸡汤

  材料:

  老母鸡半只、细盐7克、清水600毫升。

  做法:

  1、将老母鸡彻底清洗干净,洗掉血水,之后用厨房纸吸干鸡表面的水分;

  2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上,搓至盐在鸡皮上充分融化为止;

  3、将搓好盐的鸡放入冰箱,冷藏约20分钟左右;

  4、取出冷藏好的鸡,切成小块;

  5、砂锅中放入切好的鸡,再倒入600毫升的清水;

  6、盖上盖子,放入蒸锅中,水烧开后,转中大火隔水炖30分钟;

  7、加入5克细盐,再继续炖大约20分钟即可。

  晚餐

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高考食谱

  蒜苗回锅肉

  材料原料:

  五花肉400克、蒜苗200克

  辅料:

  葱1根、姜末4片、蒜2瓣、红辣椒1个、花椒10粒、豆豉10克

  调料:

  料酒1勺、酱油2勺、郫县豆瓣酱2勺、甜面酱1/2勺、白糖5克、花生油适量

  做法:

  1、锅中加花椒、姜片、葱段、料酒和清水,水开后放入五花肉煮至七成熟;

  2、捞出五花肉,晾凉之后切薄片;

  3、蒜苗洗净后斜切成小段,红辣椒切菱形片;

  4、锅中烧热花生油,将五花肉片煸炒至出油,盛出备用;

  5、锅中留底油,爆香姜末蒜末,下郫县豆瓣酱炒香至出红油;

  6、倒入五花肉,加入酱油,然后翻炒均匀;

  7、再加入甜面酱、白糖,放入蒜苗、红椒,炒至断生即可。


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本文来源:https://www.liuxuequn.com/a/2427954.html
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