留学群酒店大堂副理工作总结

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酒店大堂副理上半年工作总结

 

  大堂副理的工作一直是具有挑战性和困难性,但是同时我也认为这是酒店的相关职位里,对我们酒店相关工作能力锻炼最大的一个工作岗位。在我们酒店上半年的大堂副理工作中,总的来说遇到的相关问题依旧和以前差不多,但是我的工作却是和以前有了很大的不同,我的大堂副理工过做的比往常更有进步了。

  我在上半年的大堂副理工作中,我的工作重点还是对我们酒店各个部门的问题投诉的处理和解决。作为一名大堂副理,去处理酒店的投诉问题,应该是我们作为这个岗位最擅长的一件事,但是面对不同人的投诉和对不同事的投诉,也让我们的的副理工作在这方面的解决变得有难度。

  在上半年,我接受处理的最多的还是在酒店大堂吸烟的问题,以及对我们酒店客房投诉的问题。我们酒店内是无烟区,是禁止客人吸烟的,我们也有明确的告示去提示来我们酒店入住消费的客人,很多来我们酒店的客人多会遵守我们酒店的这个规定,但是还是有少数客人会在大堂里吸烟。我们酒店大堂相关人员在劝说无用的情况下,会将问题交由我大堂副理去解决,这些劝说无用的客人一般都是非常难解决的,所以在进行交涉时我们要特别注意我们说话的技巧,和我们对禁止吸烟这件事情的表达方法。

  其次就是我们对于我们酒店的客房服务的投诉,对于这种投诉一般是发生在前台。因为客房是我们酒店接待客人最多的一个部门,同时也是最容易遭到客人投诉的一个部门。客人对于客房的投诉一般会直接来前台,找酒店前台的相关人员帮助他们解决问题。这这种问题的投诉上,我每次都会和我们前台员工一起将事情解决,给酒店的客人一个关于客房服务出现问题的最好答复,以及针对他们投诉问题的解决方法。虽然在此期间一般都是遇到一些小问题,很容易解决,但是我之后在这个方面,和我们酒店客房部的相关人员做好交流工作,减少顾客对于我们酒店客房的负面印象。

  在帮助我们酒店客人解决问题,帮助他们维护自己的利益的同时,身为大堂副理对于酒店的相关利益的保护,也是我们工作中一个重点。我们大堂的物品经常会被客人不小心损坏,其中这部分人群大多数是小孩子,在这个时候我们就要对客人进行索赔的工作,向客人所要相应的赔偿金额,用来对设施设备破坏的维护和修理。其次是对于酒店某些接人的账单的催收也是其中一部分的工作,为让客人及时付清自己在我们酒店的账单,防止客人出现赖账的问题,维护我们就当的财产利益,这个工作内容是非常重要。


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酒店大堂副理工作总结与计划

07-08

标签: 工作总结

   酒店大堂副理工作计划

饭店是我国旅游业重要的支柱产业,也是最早与国际接轨的产业之一,作为一个热爱饭店事业并投身于此事业的求职者,我深切体会到当今饭店业的竞争就是饭店经营管理人员素质的竞争,作为一个管理者,就必须具有强烈的现代意识和科学、专业的管理知识以及适度超前的思维能力。基于我对前台部工作的认识,在此阐述一下对于大堂副理职位的思考及其工作开展的计划。
一、大堂副理的职位认识:
大堂副理隶属于前台部,前台部是饭店的神经中枢,而作为前台部的管理者,大堂副理有着不同于其他管理者的特性:饭店设置大堂副理主要的目的是以其为“核心”来进行饭店管理和服务,而管理和服务是一个饭店赖以生存的两大要素。大堂副理的主要工作就是做好本部门的日常经营管理;协调各部门之间的关系,使得饭店横向、纵向协调畅通;处理客人投诉;代表总经理迎送贵宾、参与对外交流;为客人做好服务。在客人的眼中,大堂副理代表着酒店的形象,其“核心”作用决定了大堂副理工作的特殊性,也决定了对大堂副理人员素质要求的高标准。

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