英国留学 圣诞节的各种活动
★圣诞美食 圣诞节那一天英国人会按照传统吃4-10个小时烤的火鸡,肉馅,Brussel Sprouts (就是迷你白菜),脆烤土豆,配着面包酱 (bread sauce),蔓越莓酱,和肉汁。传统的圣诞甜点中有燃烧圣诞布丁(Flambéed Christmas pudding,由干果,红糖,朗姆酒和香料做成的圆形蛋糕)、圣诞蛋糕 (Christmas cake,配料跟圣诞布丁差不多,区别是上面覆盖着一片糖霜)和百果馅饼(Mince Pies)配着白兰地黄油(Brandy Butter,由黄油,白糖,切好的橘皮和白兰地做成的)。顺便说一下,圣诞节的时候不是所有的家庭都吃火鸡,也有人用烤丁香味火腿或烤鹅配着醋栗酱来代替火鸡。 圣诞大餐之欢乐,大部分在于有机会跟家人一起饱食终日过一年一度的团圆餐,一起喝几杯好酒,(特别是波特酒~~Port,一种酒精度很高味道有点甜的红酒),还有跟家人和朋友拉圣诞彩炮(Christmas crackers,就是圣诞大餐不可或缺的东西,通常装有纸冒,小玩具和冷笑话纸条)。到底英国的冷笑话有多冷呢?给大家一个例子:问:how does an eskimo fix his house? 答:igloos it together… (不解释……….)... [ 查看全文 ]英国留学 圣诞节的各种活动的相关文章
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