法国一直以来都是浪漫之都,尤其是巴黎、普罗旺斯等地,每年都会有大批的追求浪漫的年轻男女来这里享受蜜月,旅游管理专业也就越来越受青睐。
酒店旅游管理这一领域在法国,乃至整个欧洲拥有得天独厚的天然人文自然资源。法国有八十多万人在旅游行业工作,这一行业经历着飞速的发展,包括对新技术的应用,新产品的推出等。同样,今天的餐饮和餐桌艺术文化行业也正悄然崛起,同时经历的发展变化,法国的旅游工业约占法国国内生产总值的6%。随着时代的发展,法国在旅游、酒店、饭店专业教育方面积累了丰富的经验,获得了世界公认的知名度。旅游餐饮学院、职业教育学院、大学专业教育以及一些创新的培训中心组成了法国最为完整的酒店旅游管理专业教育系统。
服装设计
法国是“时装之国”,在法国进修时装设计制作专业,成为很多人回国开创品牌、或在大公司就职的金字招牌。
法国的服装专业教育中,很大一部分是可获得BTS(BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR)文凭的大专教育课程;另一部分是可获得同等学历或有国家承认学历的服装高等专科学校,服装专科学校一般都是私立的。服装专业基本上没有在大学里的免费学习,但也有极少的大学开设此类课程,并授予大学文凭(DU)或高等专科文凭(DESS)。
在这一领域学习,要争取自己具有多方面才华。作为时装设计师,也应掌握制版、缝纫等技术,此外,还应会使用CFAO软件。