做法
1
将猪肝，瘦肉，香肠，莴笋切片待用。
2
鹌鹑蛋煮熟去壳，甜玉米切段。
3
高汤1碗。
4
备好的高汤倒进汤锅里烧开， 倒进甜玉米煮15你钟， 再调入猪肝煮5分钟后，加适量的精盐。
5
再分别放进蛋，香肠，肉片，莴笋片。
6
再分别放进蛋，香肠，肉片，莴笋片。
7
再分别放进蛋，香肠，肉片，莴笋片。
8
煮开后调入调味鲜，猪油，香菜上桌即成。
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