芦笋香草烤饭—烤箱也能做出营养的米饭
材料:大米500克,芦笋,150克,广式腊肠2条,开水550毫升,黄油适量。
配料:小洋葱1个,新鲜百里香、迷迭香各小许,盐适量。
芦笋香草烤饭的做法
1、把所有材料准备好。
2、大米用清水洗净,并沥干水分。
3、腊肠用水冲洗一下,切粒或片备用。
4、洋葱去外皮,洗净切成粒。
5、百里香和迷迭香洗干净,切碎备用。
6、芦笋洗干净,切小粒。
7、锅中煮开水,把切成小粒的芦笋倒进开水中焯一下,断生即可取出并沥干水分。
8、炒锅洗净,下黄油,黄油溶化后,加入洋葱、香草末。
9、翻炒到闻到香香的香草味后加入沥干水后的大米。
10、继续翻炒,炒至大米有点干爽的感觉。
11、铲出,倒入烤箱专用的容器里。
12、加入适量盐。
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