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半月谈时事政治:落实食品安全质检工作

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2013-05-22 15:01

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【 liuxuequn.com - 半月谈 】

   农业部部长韩长赋23日指出,城乡居民对吃得好、吃得放心的要求越来越高,各级畜牧兽医部门要采取切实有效措施,保障动物产品质量安全。

  据介绍,今年抽查饲料中的“瘦肉精”等违禁药物做到了零检出,前三季度全国兽药抽检合格率达93.1%,同比提高1.2个百分点。

  农业部将一手抓标准化生产,一手抓质量安全监管。大力推进畜禽规模化养殖,落实畜禽标准化规模养殖扶持政策,着力解决生产中“小散乱”的问题。大力推进畜牧兽医综合执法,从种畜、饲料、防疫、监管四个环节入手,把好品种选育关,严格投入品使用和养殖档案管理,突出抓好产地和屠宰这两个关键节点的检疫,及早发现问题、消除隐患。

  同时,农业部将大力推进监管能力建设,落实地方监管责任,健全畜产品质量安全检验检测体系和追溯信息平台,完善县乡两级监管机构和手段,保证人员编制、工作经费和设施设备等,建立健全监管长效机制。

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