天气热,孩子们心里也急,一碗安神的汤或者粥,是有好处的。这时候,我们平时有安神的炖汤煲粥类的食材就要派上用场了
天气真热,连续几天都是30多度的高温,该煮些绿豆汤来消消暑了~~
今天煮薏仁绿豆汤的时候,还刨了些莲藕丝加进去,莲藕中富含淀粉,使原本的清汤寡水变得比较粘稠,而且还多了一股淡淡的清香,很解暑气呢~~
藕丝薏仁绿豆汤
原料:
绿豆、薏仁、莲藕。
做法:
1、绿豆和薏米都提前浸泡2、3小时,莲藕洗净去皮刨成细丝;
2、水烧开,把所有原料一同下锅煮熟即可。
我喜欢这样无味的,也可以加点冰糖喝甜的~~
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