据英国《每日邮报》8月15日报道，美国亚利桑那州凤凰城男子维克(Vic Clinco)17年来共收集了6000瓶辣酱，他因此可能是世界上私人收集辣酱最多的人。
据报道，维克是四季酒店的一名厨房员工，他的收藏里最贵的一瓶辣酱售价高达900美元，而且独一无二。他出钱购买的最贵一瓶辣酱价值400美元。他对于辣酱的痴迷开始于1996年，当时他的妻子买了12瓶辣酱作为他们第一次一起过圣诞的礼物送给他。
维克说道，“我把辣酱排放在餐桌上，和过来过节的亲戚朋友们一起观看、嘲笑那些滑稽的标签，正是那个时候激发了我对辣酱的痴迷。”
他还专门为他的辣酱举办了一个“尝辣比赛”。他说并不打算将他的收集卖给任何人，因为这些都是无价之宝。