中国政府8日宣布不得在公务接待中提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴。法新社9日报道称,该禁令得到国际环保主义者的称赞,他们认为此举将为保护濒危物种创造先例。
中共中央办公厅、国务院办公厅8日公布新修订的《党政机关国内公务接待管理规定》,法新社的文章称,规定中,“公务接待不得提供鱼翅、燕窝”的禁令是中国政府打击贪污腐败、过度消费以及铺张浪费的新努力。大自然保护协会科学项目前负责人马修·德宁9日对法新社表示,“我认为这个举措好极了。从许多方面来看,这种举措都是极其重要的。特别是鲨鱼,它们是顶级食肉动物,非常重要。海洋中许多生态平衡系统和生物正在遭到破坏。”
报道认为,鱼翅汤一直是中国富人享用的奢侈品,但环保主义者指出,在消费者的推动下,全球鲨鱼数量正在大幅减少。香港海洋保护组织“MyOcean”执行董事阿列克斯·郝福德称:“这是中国政府采取的一个值得称道的勇敢之举”。这个决定“具有很重要的意义。”另外,香港环保运动组织“海洋守护者”成员加里·斯托克斯称,该决定会对一些供应鱼翅的餐馆产生“重大影响”。
北京大学中文系教授张颐武9日对《环球时报》表示,此次政府正式宣布禁止公务接待食用鱼翅、燕窝,一方面可以说是顺应了中国国际化和社会发展的潮流,另一方面也可促使整个社会对动物权益问题更加关注。在张颐武看来,公务宴请禁吃鱼翅、燕窝在具体执行上具有很高的可行性。此外,这项禁令一出,除政府自身外,在政府带头作用的影响下,社会上的鱼翅、燕窝消耗量将大幅下降。
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