法国人在吃上“抠门”。法国人就餐，点菜往往恰到好处，很少有剩馀。有一回，我去一位法国朋友家做客，吃的是西餐，桌上只有简简单单几样食物，并且分量都不多。大家离席时，桌上空空如也，什么都没剩下。在中国要是有人这样待客，客人们一定会笑话主人吝啬，或责怪主人轻视客人，因此，即使是普通百姓请客，桌上也摆满了好酒好菜，就算撑破肚皮也吃不完。而在法国，大家对用简单的食物待客习以为常，并不觉得有什么不妥，也不认为铺张浪费就是盛情的体现。
法国人在住上“抠门”。我有一位法国朋友是做电子通讯生意的，家境富有，但出人意料的是，他在郊区买了一栋并不宽敞的二手房。对此，我有些疑惑。这位朋友解释说：“郊区的空气品质好，风景好，房子便宜、实用，只需按自己的风格简单装饰一下。”
中国人买房大多喜欢大户型，并且青睐繁华地段。法国人购房讲究经济实用，量力而行，不喜欢攀比。在装修时，一些简单的活，业主往往自己动手，以节约工钱。
法国人在用上“抠门”。以手机为例，你也许很难想像，在法国这样一个发达国家，许多人使用的手机还停留在西门子3408、诺基亚3310的时代。法国人对手机的外观和款式不太看重，只关心通话效果，以及是否有电话资费优惠。一般情况下，只要手机还能正常通话，法国人就不会换手机，他们认为手机的主要功能是打电话，其他都是次要的。如果你在法国街头看到人们拿？“古董”般的手机打电话，千万不要感到吃惊，不要觉得法国人穷得连手机都换不起。
法国人在送礼上“抠门”。法国人送礼，不以礼物的轻重显示情谊的深浅，以表达心意为原则。他们常常亲手制作一些小礼物送给亲友。尽管这些东西不值钱，却倾注了制作者的心意，因此很受欢迎。
法国人“抠门”到了如此地步，那他们把节约下来的钱用来干什么呢？原来，除了日常生活开销外，很多法国人将大部分收入用在了旅行和休闲上。连“抠门”都抠得如此浪漫，如此洒脱，难怪法国人在生活中总能找到快乐和幸福。
