2014年度高考已经进入倒计时了,很多考生家长单纯的给孩子大量的弄补品,有时候起到的效果不一定那么理想。合理的饮食对于考生的复习考试都有帮助!留学群高考频道给你提供以下高考饮食食谱大全,希望对您有用!
豆豉烧鳕鱼
材料:鳕鱼一条。
调料:葱姜适量,蒜瓣8粒,豆豉30克,料酒20毫升,酱油15毫升,糖5克,蛋液适量,水淀粉适量。
豆豉烧鳕鱼的做法
1·准备好所有的食材,鳕鱼洗净切块,放入蛋液中裹均匀。
2·不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎至。中小火煎至两面微黄即好。
3·炒锅倒油爆香葱姜蒜。倒入豆豉炒出香味。
4·放入煎好的鳕鱼块。加入料酒。
5·再加糖和生抽。加入适量的清水大火炖烧。
6·烧至汤汁快干时,加入适量的水淀粉。汤汁浓稠关火。
美食小贴士
1、豆豉要炒出香味,才好吃。
2、盐不用再加,豆豉已经很有咸味了。
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