今天吃什么呢?是不是还没有想好?留学群小编为大家准备了1.20高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日。
目录 |
早餐 |
午餐 |
晚餐 |
早餐
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核桃红豆糯米糊
材料:红豆、糯米、核桃
做法:
1、将红豆和糯米提前一晚浸泡。
2、浸泡了一晚的红豆和糯米,红豆明显发涨。
3、将红豆和糯米浸泡的水去掉,和核桃一起洗净。
4、将红豆、糯米、核桃和水一起放在锅里盖上盖子,煮沸后转中小火煮30分钟。
5、将煮好的核桃红豆糯米粥放进料理机里搅拌即可。
午餐
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可乐鸡翅
材料:
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
做法:
1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。
3、大葱切段,姜去皮切片。
4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
晚餐
鱼香藕片
材料:藕1段。
调料:酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖10克、葱姜蒜末各10克、湿淀粉10克、泡辣椒20克。
做法:
1、莲藕去皮切薄片用清水浸泡
2、取一小碗加入酱油,醋,糖,盐,料酒,水淀粉,搅拌均匀至糖融化。
3、炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡椒,翻炒出香味。
4、倒入藕片翻炒至透明。
5、浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀。
6、藕片都勾上汤汁。
7、淋入香油翻炒均匀关火。
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