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粽子的做法大全图解

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2015-06-19 17:28

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【 liuxuequn.com - 端午节 】

  端午节快要到了,留学群与您分享粽子的做法大全图解,先来解解馋吧,小编在此先祝您端午节快乐!

  粽子做法大全图解

  1.蜜枣粽子 ­

  主料:糯米1000克 ­

  辅料:葡萄干50克 蜜枣100克 ­

  烹饪方法 ­

  1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。 ­

  2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。 ­

  3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。 ­

  4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 ­

  5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

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