这个月整体感觉自己进步甚微,可能是自己给自己的压力太大了。尤其是家庭的和工作的压力,房子,婚姻,家庭,工作。有时都感觉一个人活着其实就是在痛苦和流泪,在挣扎和垂死。有时候甚至怀疑自己到底适不适合这份工作,自己的书生意气适不适合企业的管理?也许每个人生下来都不是天才,我想:没有适不适合,只有你想不想去改变自己,去要求自己,去提升自己。
人的一生总是存在很多变数,让你无法预测。
现在吧台整体还算稳定。3个领班,3个师傅(新提2个师傅),4个实习生,大家每天工作都充满着激情和战斗力。看着他们一步步的成长,感觉自己也进步了很多。
八月开始试推新餐,应该是最具挑战性的时候了。现在唯一能做的是把自己和自己的员工带好,教好,多替店长分担一些事情。
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