澳大利亚有着较为完善的职业教育制度，政府非常鼓励学生接受职业教育，如厨师、美容、美发、机械维修等。职业院校的课程由相关就业机构进行开发设计，直接为就业作准备。澳大利亚留学网留学专家介绍，由于学生在学习期间熟练掌握了工作所需技能，就业率很高，甚至高于当地一些名牌大学的就业率。这类课程学费低廉，易于移民，得到更多学生和家长的认可。
2011年，澳大利亚移民部引入了CSL关键职业技术清单（CriticalSkillsList）。CSL清单职业将得到移民局优先处理申请，甚至优于之前的MODL清单。CSL清单主要关注于房屋建筑、信息技术、工程以及医药领域，这个结果也是在咨询了澳洲各州领地政府得出的结论，从一个侧面反应出各州政府对人才的需求方向，显示出以上专业人才在当前的形势下依然是供不应求的。除此以外，由于我国正在大力发展第三产业，并且澳大利亚本身也是强调“无烟工业”，注重第三产业的国家，因此服务业中的金融、咨询、大众传媒、创意产业等相关专业的就业前景也是十分广阔的。中国的工业相应的对这方面的人才需求就很多，比如土木工程类人才、电子工程、化工工程、食品工程、矿业工程类人才等。
据了解，很多中国学生留学澳大利亚都会选择商科专业，包括会计类专业、银行、金融等。由于会计专业一直以来都是澳大利亚移民紧缺专业，并且澳大利亚很多高校专门为没有会计教育背景的本科毕业生设置了相应的研究生课程，没有严格的专业背景要求，使得近年来赴澳大利亚攻读会计专业的人数激增，导致澳大利亚会计专业的人才实际上已经出现了供大于求的局面，会计专业毕业的学生很难再找到跟专业对口的工作。因此建议大家，在选择专业时一定不要扎堆，而是要将未来国内和澳洲，乃至亚太地域经济发展对人力资源的供需关系作为参考依据进行衡量选择。
澳大利亚留学网留学专家表示，在商科领域中，也有很多专业可供选择，例如保险精算学、酒店管理、电子商务、创新管理、公司法务、税务、金融分析或者项目管理等。这些专业的就业前景还是相当不错的。所谓的通才专业和专才专业都是相对而言的，以会计专业为例，会计专业往往被认为是通才专业，因为所学的内容涉及会计领域的方方面面；而税务会计、金融分析、保险精算学等则被认为是专才专业，因为是会计专业的细化和深化。这些专业往往要求有相关的教育背景。
澳大利亚拥有一流的旅游管理学院，教育品质国际公认，去澳大利亚学旅游课程性价比非常高。一些优质大学的旅游学院在课程中都安排了较长时间的带薪实习机会。
目前IT行业的职位空缺相应增长。宏观经济条件以及网络的迅猛发展都使得人们对IT业进行大额投资充满信心。这一行业的多个部门再次出现人力短缺。受市场供求关系调节的影响，会有越来越多的学生对该专业逐步恢复几年前的热情。
随着世界人口老龄化趋势的显现，护士短缺呈现全球性危机。澳大利亚留学网（https://www.liuxuequn.com）留学专家介绍，很多国家都在积极从国外引进护士，以解决本国的护士急缺，澳大利亚也是如此。在世界范围内经济不景气的环境下，护理从过去的底层职业一跃成为令人羡慕的职业，这给中国很多护校学生提供了很好的留学机会。但是需要注意的是赴澳攻读护理专业基本限于在国内已经有护理背景，受过专业学习或训练的学生。
每年，澳大利亚都会根据本国的教育、就业和移民等因素综合考虑，列出不同门类的热门专业，内容基本大同小异，如何选择却成为了一个为难的问题。
澳洲名校： 澳洲国立大学 悉尼大学 墨尔本大学 新南威尔士大学 阿德雷德大学 莫纳什大学 西澳大学 昆士兰大学 麦考瑞大学 格里菲斯大学 纽卡斯尔大学 卧龙岗大学 塔斯马尼亚大学 皇家墨尔本理工大学 昆士兰科技大学 拉筹伯大学 邦德大学 迪肯大学 悉尼科技大学 莫道克大学 中央昆士兰大学 科廷科技大学 西悉尼大学 弗林德斯大学 詹姆斯库克大学 堪培拉大学 斯威本科技大学 南十字星大学 南澳大学 新英格兰大学 查尔斯特大学 南昆士兰大学 巴拉瑞特大学 维多利亚大学 埃迪斯科文大学 天主教大学 澳大利亚圣母大学阳光海岸大学查尔斯达尔文大学
澳大利亚职业教育：职业院校课程为就业做准备