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2017两会心得体会:振兴民族乳业品牌

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2017-03-18 15:18

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  2017两会心得体会:振兴民族乳业品牌

  今年两会期间,媒体就中国奶业的振兴向农业部部长韩长赋提问。韩长赋说,小康社会不能没有奶业,十几亿中国人不能没有奶业。当年发生的三聚氰胺事件,给中国奶业以重创。但中国奶业这些年知耻后勇,发生了脱胎换骨的变化,这些变化使得中国奶业正在走向振兴。“我对中国奶业充满信心,我相信未来外国人来中国旅游买中国牛奶。”韩长赋说。

  韩长赋部长在谈到中国奶业振兴时,信心满满地说未来外国人会到中国买奶粉,这对国人来说绝对是利好,因为只有中国乳业质量上去了、安全有保障了,才能吸引外国游客的青睐,而其中最大的受益者则是中国消费者。

  自从三鹿奶粉事件曝光后,国内乳业在奶爸奶妈的心里留下了阴影,对内地奶制品安全始终缺乏信心。相比而言,国人对洋品却十分信赖,为了下一代的健康,不惜花比国产奶粉高出几倍的价钱购买进口奶粉,由此也带热了海淘和代购产业。

  有人说,信任就像一张纸,皱了,即使抚平,也恢复不了原样,食品安全领域更是如此。食品安全一旦出现丝毫纰漏,就会折损消费者对该品牌的认可度。一个品牌如同一个人,一旦染上淤泥,名誉扫地,若想在短时间内,让别人“刮目相看”,并非易事。

  而又有人说,信任是相信并敢于托付,是一种连接人与人之间的感情纽带。其实,食品安全不是哪一个国家特有。奶制品较为发达的新西兰也出现过毒奶粉事件,洋奶粉也存在安全风险。因此,整个社会既要重视乳业安全问题,也要给中国乳业安全予信心。不要因为国内乳业安全出了一点问题,而全盘否定整个中国奶粉产业,一味秉承“拿来主义”的做法,自认为“外国的月亮比国内的圆”。这对那些诚信和有良企业是不公平的。

  “面包会有的,牛奶也会有的”,人们时常用这句话来表达对未来美好生活的憧憬,可见随着民众生活水平的不断提高,今后对奶制品的需求将越来越大。而立足国情,解决中国十几亿人口的牛奶问题,必须靠自给,需要着力培养和打造属于自己的民族品牌。

  振兴民族乳业品牌,使其获得市场和消费者的完全信赖,让外国人也爱上中国奶粉,得用实力来说话。首先,奶制品生产企业要养好牛、出好奶,要高举“道德和责任”的大旗,始终把安全放在第一位;其次,职能部门要建立严格的食品安全监管体系,从食品的源头到工厂加工、合格出厂以及进入到流通领域的各个环节,都要层层把关,确保消费者舌尖上的安全。

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