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喝咖啡的优点和缺点
1.咖啡富含必定的养分成分。咖啡的烟碱酸富含维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对肌肤有优点。咖啡能够推进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大成效。运用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有瘦身的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3.咖啡有解酒的功用。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛疾速氧化，分化成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡能够消除疲惫。要消除疲惫，有必要弥补养分、歇息与睡觉、推进代谢功用，而咖啡则具有这些功用。
5.一日三杯咖啡可防止胆结石。关于含咖啡因的咖啡，能影响胆囊缩短，并削减胆汁内简略构成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研讨人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线损伤。放射线损伤格外是电器的辐射已成为当前较杰出的一种污染。印度笆巴原子研讨人员在老鼠试验中得到这一定论，并标明能够应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功用。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对心情的影响力。试验标明，通常人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机敏和心情会带来杰出的影响。
以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长时刻或许多饮用咖啡，可致使心血管疾病。
晚年妇女——咖啡会削减钙质、致使骨质疏松。妇女绝经后，每天需求加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可致使胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可致使胎儿变形或流产。
维生素B1短少者——维生素B1可坚持神经体系的平衡和安稳，而咖啡对其有损坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的风险。
由于咖啡影响脑部的作用太强，直接影响精神状态，在十六世纪咖啡刚传到欧洲时，曾有人建议须有医师处方才干饮用咖啡。而四、五个世纪以来，咖啡文明的蓬勃发展，使大家现已不能一日无咖啡，医界却连续提出，咖啡对人体的影响，还不只提神罢了。
先说咖啡的提神作用。依据研讨，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且对身体无害;而饮用咖啡最佳时刻，就上班族而言，是清晨吃过早饭，刚到办公室时，以及午休往后，预备打开下午繁忙的作业之际。此刻一杯咖啡，就能革除饭后惯有的昏昏欲睡。
研讨也发现，就通常人来说，早上和下午各一杯咖啡提神作用最棒，超越这个量，不光不能到达提神成效，还会令人感到烦躁不安。liuxuequn.com
饮用过多的咖啡，也会致使钙质的丢失，关于年长者，格外是中晚年妇女，更是骨质疏松的一大要挟。每天两杯或两杯以上的咖啡，会添加约50%的骨折机率，令人怵目惊心，教授认为年长者喝咖啡，一天一杯最安全。
关于咖啡对人体的优点与害处，能够还有一些是你所不知道的：
过滤的咖啡比拟不会添加胆固醇，而喝咖啡虽然会略微添加一点LDl坏的胆固醇，但一样也会添加HDL好的胆固醇。
咖啡对大概三分之一的安康人，会有影响排便的作用。偶然排便不顺利时，喝杯浓咖啡，会有意想不到的通便作用。
咖啡可下降帕金森氏症的发生率。
腹泻时喝咖啡，咖啡的利尿作用，会推进体内水分的排出而加重腹泻。
咖啡会影响胆囊缩短，有胆结石倾向的人制止喝咖啡。
咖啡喝太多，孕妇简略致使天然流产。
咖啡里的咖啡因，能够按捺哮喘。当哮喘发生，紧迫时能够给患者喝两杯浓咖啡，因咖啡有支气管药物的成效。常喝咖啡者较少气喘。
咖啡还能够消除郁闷，进步性欲。
咖啡真是美妙的食物，但怎么蒙其利而避其害，就看你的身体状况及份量拿捏了!
其次：和咖啡密切触摸咖啡因由于有影响中枢神经和肌肉的作用，所以能够振作精神、增强考虑才干，康复肌肉的疲惫。作用在心血管体系，可进步心脏功用，使血管舒张，推进血液循环。关于肠胃体系，它能够协助消化，协助脂肪的分化。
有助于瘦身信任许多人都传闻喝黑咖啡能够瘦身，其实，这仅仅其间的要素之一，咖啡因确实能够加快脂肪的分化，可是一起更要靠肌肉的运动，才干将剩余的脂肪酸转变成热能消耗掉，假若没有经过与之合作的运动，剩余的脂肪酸又顺着血流从头流回，从头堆积起脂肪。所以喝咖啡今后需求一起活跃动起来，才干发扬真实的瘦身成效!咖啡自身就有热量，但不多，首要的热量是在于你在喝咖啡时所参加奶精和糖。
抗氧化才干近年，只要是具有抗氧化功用的食物都在商场大行其道，通常所熟知的蔬菜水果含丰厚A、C、B族维生素的食物，以及在日本适当盛行的茶，之所以被视是安康的食物，就是为它们富含丰厚的抗氧化物质，能够对立自由基对人体的损伤。
日前有研讨陈述指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对立心血管疾病，且咖啡自身也契合抗氧化物的准则，色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方法有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。
改进眼睛干涩国外的陈述指出：喝咖啡者罹患干眼症的几率，显着比不喝咖啡者低。这首要是和咖啡中的嘌呤成分有关(含嘌呤的滴眼剂，能影响腺体排泄液体，对眼睛具有某种保作用)。关于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注重的是，咖啡自身具有利尿的作用，即便其间的一些成分具有维护作用，但关于现已罹患干眼症的人，以及有服用任何富含利尿成分药剂的人，有必要制止服用含咖啡因的饮料，防止加重体内水分的丢失。
能够解痛一夜没有睡好所带来的头痛、或是太阳穴侧因血管缩短致使的痛苦，这些非器质性要素所致使的痛苦，都能够用咖啡来减轻，但必是在早上或是正午喝(注重：午后到夜晚禁用)。
咖啡的量咖啡对人体然有优点但也不能多喝，每天以不超越2杯为宜，关于简略严重焦虑的人，喝多了能够就是有害。
咖啡的时刻喝咖啡最棒在用早餐及午饭后，由于这样能够推进肠胃的活动，协助消化，能够分化吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃形成影响。最棒不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡觉形成影响。假若想靠喝咖啡熬通宵，能够会在不知不中喝过量，对身体欠好。
严重时添乱咖啡因有助于进步警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超越比你往常所习气饮用量的咖啡，就会发生相似食用一样剂量的兴奋剂，会形成神经过敏。关于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会致使手心冒汗、心悸、耳鸣这些表现愈加恶化。
加重高血压咖啡因由于自身具有的止痛作用，常与其他简略的止痛剂组成复方，可是，长时刻许多服用，假若你自身已有高血压时，运用许多咖啡因只会使你的状况更为严重。由于光是咖啡因就能使血压上升，若再加上心情严重，就会发生风险性的相乘作用。
因而，高血压的风险人群格外应防止在作业压力大的时分喝含咖啡因的饮料。有些终年有喝咖啡习气的人，认为他们对咖啡因的作用现已免疫，但是现实并非如此，一项研讨显现，喝一杯咖啡后，血压升高的时刻可长达12小时。
诱发骨质疏松咖啡因自身具有很好的利尿作用，假若长时刻且许多喝咖啡，简略形成骨质丢失，对骨量的保管会有晦气的影响，关于妇女来说，能够会添加骨质疏松的要挟。但条件是，平常食物中本来就短少吸取满足的钙，或是不常常动的人，加上更年期后的女人，因短少雌激素形成的钙质丢失，以上这些状况再加上许多的咖啡因，才干够对骨形成要挟。假若能够依照合理的量来享用，你仍是能够做到不因噎废食的。
这些人慎喝咖啡肝病患者咖啡因会延伸咖啡因在体内谢的时刻。通常正常的成年人咖啡因的代谢需求2小时，可是肝病患者或是肝功用不全者，咖啡因的代谢能够需4-5小时，因而肝病患者在喝咖啡时就要必定要留神，最棒不要在黄昏今后喝，防止因代谢时刻长而影响睡觉，并且一天最棒不超1杯。
消化体系疾病患者信任常常在胃痛胃病的人都有个经历，就是医师必定会吩咐，影响性食物不要吃，包含：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸饮料。咖啡之所以名列其间，就是因其间的单宁酸会影响胃酸排泄，假若是消化疾病急性期的患者必定要防止。康复安康之后，假若偶然饮用咖啡，也最棒是在饭后用，防止空腹喝咖啡。
孕妇许多女人从怀孕后就开端，对一切吃进入的食物会格外留心，富含咖啡因的饮料当然也被列为忌讳之一。这首要是因孕妇关于咖啡因的代谢慢，咖啡因停留在体内的时刻会延伸，腹中的胎儿也要到八九个月的时分，才干经过推陈出新，铲除血液中的咖啡因。
小孩因孩提肝、肾的发育不完全，解毒才干差，使得咖啡因代谢的半衰期会延伸，所以通常说来，12岁以下少年是需求制止吸取咖啡因的。就算成天把咖啡当开水喝的欧美人士，关于小孩子喝咖啡也是有很严厉的约束。