瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口，下面是留学群小编为大家整理的：幼儿营养菜谱：黄瓜火腿炒肉片，欢迎阅读，仅供参考，更多内容请关注留学群。
幼儿营养菜谱：黄瓜火腿炒肉片
食物原料：
黄瓜150克，火腿肠100克，猪肉100克，生姜3克
食用油、盐、鸡精、生抽、水淀粉各适量
制作方法：
1、黄瓜洗净，去皮后切成斜片；火腿肠也切成片；猪肉洗净切成片，再用生抽、水淀粉稍腌；
2、锅上火，加油烧热，下入肉片滑炒片刻，再加入黄瓜片和火腿肠片、姜末同炒；
3、炒至熟软后，加入盐、鸡精炒入味即可起锅。
食谱类别：
3-6岁宝宝食谱
营养心得：
口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。
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