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中考营养早餐:土豆沙拉
材料
土豆1斤,火腿二两,鸡蛋一个,苹果一个,沙拉酱两--三勺,食盐少许,砂糖少许,鸡精少许,白醋三滴,胡椒粉少许。
做法
1、土豆、苹果洗净;
2、土豆、火腿、鸡蛋上锅蒸熟(土豆约40-60分钟,火腿、鸡蛋约20分钟);
3、苹果去皮、去核;
4、请将苹果、鸡蛋、火腿切成0.8cm见方的小块放到容器中备用;
5、蒸熟的土豆去皮切成1cm见方的小块放入4中的容器中;
6、放入食盐、砂糖、鸡精、白醋、胡椒粉、沙拉酱,搅拌均匀(请按个人口味调整用量);
7、现在可以吃啦。
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