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创业工作计划模板 篇1
xxxx年,xx区行政审批局紧扣区委区政府中心工作,以党建引领、创新机制、优化服务为手段,继续深化相对集中行政许可权改革和最多跑一次改革,工作成效明显。期间,xx区被列为全省无差别全科受理工作指南的起草单位,无差别全科受理被x省经济体制改革工作领导小组办公室作为xx条经济体制重点领域改革典型经验之一在全省复制推广,企业开办一日办结被省委深改办、省跑改办开设的《领跑者》创刊号刊登。无差别全科受理、企业开办一日办结、xx吴江政务通办等工作受到车俊书记、袁家军省长等多位省市领导批示肯定。来自全国xx个省、直辖市(x区)的xxx余批(次)xxxx人次学习考察团到局参观调研,人民日报、经济日报、中央人民广播电台等媒体采访和报道近百次。xxxx年局先后被评为区党建工作示范点、区先进基层党组织、省级青年文明号、省级先进团支部、xx市争创全国文明城市三连冠先进集体等荣誉单位。被x省委党校、x行政学院授予目前全省唯一的最多跑一次现场教学基地。
一、以无差别全科受理为突破口,不断丰富内涵、拓展外延
(一)全省率先推行无差别全科受理。全区xx个部门共计千余项群众和企业办事事项集中到区行政服务中心,基本实现中心以外无权力。建立人工受理大厅,设置xx个综合受理窗口进行全事项无差别全科受理。全省率先制定出台《xx市xx区无差别全科受理工作规则(试行)》。全省首创无人受理模式,建立电子行政服务中心,实现投资项目、工商注册、食品经营许可、社会团体登记等xxx项在线申报事项,实现群众和企业办事零等待自助化。xxxx年度共无差别受理事项xxxxx件,在受理窗口压缩xx%的前提下,实现日均办件量同比提升xx%以上。
(二)全国率先实现跨省政务通办。与x省xx区合作,率先实现两区政务通办,公布首批政务通办事项库xxx项。依托Gxx科创走廊一网通办平台,开通吴越通办服务专线,实现政务申报、证明打印、便民查询等异地便捷服务,并建立跨区域xx小时政务服务区,能够为两地的办事群众和企业提供xx项跨区域不打烊的政务服务。设立互通互办专窗,提供业务咨询、协调联系、代收材料、核验身份、核对原件、代发证照等服务。积极配合做好三省一市九城市xx个事项一网通办,x月底已发放首批异地证照。
(三)多领域探索最多跑一次改革创新。以凤桥镇为试点,xxxx年x月中旬,实现无差别全科受理向镇(街道)、村(社区)便民服务平台全覆盖,并与基层治理四个平台充分融合,在方便群众的同时,精简了窗口人员,把基层干部解放充实到全科网格员和红色跑腿工队伍,也为推进基层简政便民和区域通办奠定基础。开展最多跑一次改革入企试点,以敏实集团为企业试点,通过流程优化再造、属地集成办理、员工代办服务、智能审批加持等举措,破解企业内部管理流程复杂、经营内耗高等难题,探索出一条企业最多跑一次的自我革新之路。围绕案不积卷、事不过夜、马上就办、办就办好工作要求,在全省县(市、区)范围内率先推行政府内部最多跑一次改革,致力于改进工作作风、打造整体政府,已印发《xx区推进政府内部最多跑一次改革实施方案》,并开展政府内部最多跑一次办事事项梳理,构建统一规范的标准化办事事项和办事指南体系。同时,撬动改革向更多领域延伸。
二、以优化营商创业环境为首任务,大力推动相对集中行政许可权改革创新
(一)推进投资项目高效审批。出台《xx区一般企业投资项目开工前审批最多xxx天实施办法》,通过实施标准地、承诺制、容缺后补、代办服务、模拟审批等一系列改革措施,实现一般企业投资项目开工前审批最多xxx天。xxxx年有xx个企业投资项目在xxx天内取得施工许可,xxxx年x月以后备案的需办理施工许可的企业投资项目开工前审批xxx天实现率为xxx%。与经信、发改等部门建立项目协调机制,全年共召开项目联审会议xx次,审议通过项目xx个。全面落实审批项目专家咨询、统一建设工程项目评审人员专家库抽取、施工图网上联审等制度,规范招标管理和中介机构管理,严格把好项目审批质量关。全区共完成全年投资项目审批xxx个,推动项目投资金额累计达xxx.xx亿元;其中企业投资项目xxx个,投资金额xxx.xx亿元;政府投资项目xxx个,投资金额约xx.xx亿元。
(二)推进商事登记提质增效。通过打破部门信息壁垒,加强信息数据交互,在全省率先实现常态化企业开办从工商登记、公章刻制、银行开户、发票领取一日办结,开办时间比世界银行xxxx年营商环境报告评估的国内水平提速xx%以上。全面推进电子化登记成效显著,企业通过网上申请设立登记、变更登记、备案、注销共计xxxxx件,企业名称申报、设立登记的网上申报率达到xx%以上。升级证照联办一事通平台,新增沐浴、游泳场馆、理发美容等x个行业。继续推进一证化改革,全年办理一证化审批xxxx件。助力双招双引,助推xx家企业实行股份制改革,xxx余家企业进入绿色通道快捷审批。
(三)升级红色代办服务。出台《关于xx区深化红色代办制度建立跑腿工队伍的实施办法》,对红色代办内容作出明确规定。完善区镇村三级代办网络,在区行政审批局建立红色代办服务中心,设置服务专窗负责代办注册资金x亿元以上或总投资x亿元以上重点投资项目的审批和服务;镇(街道)设立红色代办服务站,负责本镇(街道)投资项目与区审批部门的对接等;村(社区)设立红色代办服务点,重点履行民生方面的事项代办职责。在全市率先建立以镇(街道)红色代办站为对象的考核制度,细化指标x大项共xx小项。开展代办员培训x期,打造代办铁军。xxxx年全区代办投资项目xxx件,实现xxx%覆盖,项目审批平均增速xx%。代办民生事项xxxxx件,受到居民群众好评。
三、以提升群众满意度为主动力,积极开展优质规范服务活动
(一)开辟xx之窗。升级智能化自助政务服务一体机,向市民提供证明类打印、政务服务、公共服务三大模块xxx余项自助服务,并设置人脸识别、指纹采集、电子签名、身份信息联网认证等互联网科技手段。xxxx年x月底,一体机实现镇(街道)全覆盖,并向村(社区)、企业和智立方等延伸。试点推行掌上移动政务平台,研发使用服务大厅全景VR、动态化追踪码、审批小智智能问答、全时段精准预约等智慧服务。增设大厅屏幕、叫号机、评价器等智能服务设备,并积极向镇村两级平台推行。
(二)强化标准化管理。深化OSM现场管理,进一步优化空间、设备、资源配置。镇(街道)便民服务中心在全省率先导入专业化现场管理系统,全面实现镇级中心与区级中心事项办理标准和手续统一。推动受理、审批、勘查三分离规范化管理,xxxx年共开展现场勘查xxxx件。梳理一件事情事项共计xxx项,制定全事项服务指南体系,实行统一标准化受理勘查审批服务。组织开展区镇村三级最多跑一次培训x次,受训人数近xxx人次。
(三)加强队伍建设。xxxx年,以红船精神为引领,以党建推动群团工作和队伍建设再上新台阶。通过优化阵地建设,布局全局党建文化墙和各功能室,营造良好的争先创优氛围;持续开展党员和机关干部、职工活动,开展最多跑一次改革情景剧大赛、案例宣讲选拔赛,新年发放红色书籍,拍摄无差别全科受理宣传片,开展党员大家讲、科长讲堂、业务培训等,提升干部、职工的综合素养;组织人员参与大走访、大宣讲、大解放、综治大巡防、帮困结对、五水共治巡查等区中心工作;建立红色先锋审批改革攻坚队、打造服务专员受理专员智慧专员三支专业审批服务队伍,严格人员考核,全面提升全局干部职工的思想认识和工作水平。同时,推动出台最多跑一次容错免责实施细则,激发审批铁军的创新力和责任感。
(四)加强党风廉政建设。落实第一责任人责任,局党组书记带头抓好党风廉政建设,积极主讲党课,开展谈心谈话,听取各科室汇报党风廉政建设汇报。完善局党组会议和局长办公会议制度,印发《xx区行政审批局党组会议制度》(南行审党组[xxxx]xx号),明确党组议事规则。制定《xx区行政审批局三重一大集体决策工作制度》,对局重大事项决策、重要干部任免、重要项目安排及大额资金使用的议事决策做明确规定。严格执行一把手五个不直接分管、重大决策末位表态、集体会审等一系列工作制度。贯彻落实班子成员一岗双责,层层签订《党风廉政建设责任书》,执行《局党组关于落实党风廉政建设主体责任履行一岗双责的意见》,制定一岗双责清单。积极配合区委第五巡察组巡察工作,制定整改方案有效落实整改,提升全局作风效能。加强党风廉政教育,本年度专题研究部署学习党风廉政建设工作xx次,筑牢党员干部廉洁从政的思想防线。
创业工作计划模板 篇2
将创建国家级创业型城市工作指标纳入全市培训就业工作主要目标任务,作为政府重点督查事项,创建工作目标任务每年分解下达给各县(区)和市政府相关职能部门,建立市、县、乡、村四级联动的工作机制,设置创业型城市创业活动指标,创业带动就业等相关统计指标体系,实行季度统计、半年检查、年终考评,强化创业扶持政策落实,确保创建工作达到预期目标。
四、工作步骤
分三个阶段推进创建国家级创业型城市工作:
(一)xx年上半年为准备阶段。主要工作是建立组织领导机构,开展调研,制定工作方案,召开动员大会,明确目标任务,完善工作制度,落实各级各部门职责。
(二)xx年7月至xx年11月为组织实施阶段。主要工作:全面启动创建工作。筹集创业基金,征集创业项目,筹建创业阵地,建立完善创业扶持政策,全面启动创业型社区(村)创建活动;建立相关创业型城市统计指标和统计制度,形成审验评估体系。
(三)xx年12月为总结验收阶段。主要工作为总结活动经验,建立推动我市创业带动就业的长效管理制度,通过召开总结表彰会,表彰一批创业带头人、创业明星、创业示范基地、创业示范街道(社区)、支持创业工作先进单位(个人),举办创业成果展,推广各级各部门先进工作经验。开展涉及政策环境、公共就业服务等方面的创业环境满意度调查,改进不足,将我市创业带动就业工作推向深入。
五、强化工作机制、明确部门责任
市直各部门和各县、区人民政府要高度重视创业带动就业工作,把创业带动就业工作作为今年就业工作的重中之重,切实增强大局观念,主动加强协调配合,扎实推进以创业带动就业工作。建立目标责任考核制度,纳入年度工作目标考核责任体系。特别是“促进以创业带动就业工作领导小组”成员单位要结合部门实际,认真履行部门责任,贯彻落实以创业带动就业的工作方针。营造良好工作氛围。加强创业教育,提高创业意识,建设创业文化,使更多的劳动者乐于创业、敢于创业;发挥社会各方面的支持和推动创业工作的积极作用,营造全民创业的社会氛围;加强舆论引导,弘扬创业精神,树立一批创业典型,特别是面对失败不屈不挠实现再就业的典型,营造崇尚创业、竞相创业、褒奖成功、宽容失败的和谐创业环境和良好舆论氛围。对创业带动就业工作中取得显著成绩的单位和个人给予表彰。
市委宣传部:充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,大力宣传国家以创业促就业的有关方针政策,认真搞好宣传报道工作,树立和宣传在创业型城市工作中做出突出贡献的先进典型;对落实创业扶持政策和保障创业者权益情况进行舆论监督,为促进创业型城市工作营造良好的舆论氛围。
市劳动和社会保障局:发挥好综合协调作用,为城乡创业者提供政策咨询、开业指导、创业培训、小额担保贷款等就业服务,落实好职业介绍补贴、职业培训补贴、创业培训补贴和社会保险补贴等各项就业再就业扶持政策。
市发改委:统筹经济与就业发展,在制定涉及全局的经济社会政策和确定重大建设项目时,要把扩大就业特别是创业带动就业作为重要因素考虑。通过项目带动、政策扶持等方面措施,促进劳动密集型产业、服务业和中小企业的发展,扩大就业。
市监察局:加强各部门对创业型城市工作各项政策措施落实情况的监督检查,优化经济发展环境,对各职能部门履行职责情况进行监督,及时处理创业者对职能部门及工作人员的举报投诉,提高行政效能,改善创业环境。
市财政局:负责筹集创业带动就业工作专项资金,安排市本级创业带动就业工作经费,按规定审核拨付专项资金,加强资金使用的监督管理。
市科技局:引导和鼓励科技创新,对创业者开发的一些具有良好发展前景的中小科技项目,积极提高支持服务。
市经委、商务局:分别负责拟定涉及商业、工业和民营经济领域的发展战略、方针和政策,拓宽创业渠道,研究制定促进创业的政策措施,营造良好的创业环境。
市规建委:简化项目审批程序,为创业项目建设提供优质服务。
市教育局:指导所属职业学(院)校开设创业教育课程,会同有关部门为自主创业的毕业生群体提供创业培训,政策咨询和信息服务。
市人事局:负责在高校建立大学生创业指导站,将大学生创业作为工作主要内容,实施高校毕业生创业行动,积极协调有关部门,对有创业意愿的高校毕业生开展针对性的创业培训,帮助有创业能力的高校毕业生通过创业实现就业。
市市容局:对城乡创业者涉及城市市容、环境卫生和户外广告等项目进行审批管理,简化程序,提供监督检查和业务指导,为城乡劳动者创造良好的创业环境。
市农业局、林业局、水产畜牧局:实施农民工返乡创业行动。对有培训需求的返乡农民工,开展农业、林业、水产畜牧实用技术培训,认真落实鼓励农民工返乡创业的政策措施,引导和鼓励农民工返乡创业。
市_:组织开展全市劳动力调查的工作,做好全市劳动力调查数据的分析,做好劳动统计季报、年报及城镇新增就业人员测算,为创建工作提供统计信息。
市国土资源局:把民营经济发展用地纳入城乡建设用地总体规划,优先安排全民创业用地计划指标。鼓励高新技术企业二次创业向园区集中,优先供地。
市文化局:对创业者在文化广场、新闻出版业、文物市场从事经营活动实施指导、协调和监督管理,指导协调出版物的审读、审视、审听和鉴定工作。
市公安局:简化办事程序,做好户籍管理工作,为创业者在户籍转移等工作中提供方便。
市扶贫办:组织开展贫困乡镇科技扶贫工作,协调有关部门引进、推广先进实用技术;组织协调乡镇人才引进和技术培训工作,鼓励贫困地区劳动者自主创业、勤劳致富。
市工商局:积极鼓励、支持个体私营经济发展,促进城乡劳动者自主创业;要设立专门窗口,为创业人员申办个体工商户和企业登记提供开业指导及相关政策、法规和信息的咨询服务;要依法办理个体工商户和企业开业登记,简化相关手续;认真执行相关减免各项管理费、证照费等行政事业性收费的规定。
市国税局、地税局:积极贯彻落实各项税收优惠政策,坚持依法治税,及时了解创业税收扶持政策落实情况,发现问题及时解决,确保各项税收扶持政策落实到位。
人民银行桂林市中心支行:加大经办银行的协调力度,督促经办银行落实小额担保贷款政策,将小额担保贷款借款人还款情况纳入个人信用。各经办银行要与小额贷款担保机构紧密配合,按照小额贷款担保机构担保期限,积极开展小额担保贷款业务,简化贷款业务流程,切实落实小额担保贷款的放贷比例,为创业者提供快捷便利的信贷服务;配合小额贷款担保机构积极做好小额担保贷款本息回收工作。
工会、共青团、妇联、残联:积极组织参与到创业带动就业工作中来,通过多种形式、多种渠道为城乡创业人员特别是就业困难群体创业办实事,教育和引导广大创业人员转变观念;组织青年、妇女、残疾人开展创业培训,努力拓宽青年、妇女、残疾人等就业困难群体的创业渠道。
市工商联:发挥桥梁、纽带作用,加强非公有制经济领域内行业商会的管理和指导,引导、教育和培养民营企业家做优秀社会主义建设者。
各县、区政府负责本辖区全民创业工作,要根据国家、自治区关于促进创业带动就业的部署要求和城市创建国家级创业型城市工作方案,认真制定本县、区创业带动就业的实施方案,切实组织开展好创建国家级创业型城市的各方面工作。各县、区劳动和社会保障部门要指导其所辖的街道(乡镇)、社区劳动保障工作机构认真做好创业带动就业工作的审核登记工作,建立实名制台帐,实行动态管理和跟踪服务,在贷款前做好申请人的资格审核、实地调查等工作,在贷款后要配合相关担保机构、经办银行做好跟踪管理,督促借款人按期履行还款义务。
创业工作计划模板 篇3
一、综述:
四川的火锅发展到今天,从火锅的`品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是,如何开一家正宗的四川火锅店,却是一门不小的学问。
作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
二、火锅市场调查:
(一)、对火锅市场的影响因素:
1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。
2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
3、周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施;措施优惠,如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。
(二)、客源的调查分析:
1、服务对象分析:
(1)、消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;
(2)、消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等;
(3)、消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;
(4)、消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。
当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。
2、顾客消费行为分析:
消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;
(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;
(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同;
(4)、消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。3、顾客消费特征分析:
(1)、不确定性:大部分顾客是流动的,小部分是确定的,因此选址要合理。
(2)、随机性:顾客数量多、差别大,对火锅的消费具有选择性,因此要把握火锅发展动态,及时调整口味,改进创新。
(3)、灵活性:这是由成功的品牌所决定,以顾客就餐的频率和回头率为标志。
(4)、引导性:调整经营策略、成功的广告运作等,都会对顾客的消费产生一定引导。
三、火锅市场的划分:
(一)、划分要求:
1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握,用于对比自己的品牌能否进入市场;
2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套,难以实现经营目标,必须放弃,重新划分市场,找准位置;
3、具有稳定性。市场划分后,只要符合实际,就大胆开拓,制定长期计划,占领市场。
(二)、划分种类:
1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因因素。同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。
2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。
3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。
4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。
四、火锅市场的定位:
(一)、火锅市场定位的分析,有着不同的标准:
1、按档次分:高、中、低档,或豪华店、风味店、大众店、自助店等;
2、按功能分:特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等;
3、按来源分:川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等;
4、按经营分:品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。
开店前要根据这些标准,结合自身特点,选择自己的经营品种。
(二)、价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:
1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。
2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。
3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。
4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主。
五、火锅店的类型:
1、豪华型:
豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修设施齐备,环境优美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员,其服务对象以高收入者居多。
豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体,火锅产品与技术高度统一,服务对象稳定与社会形象突出,管理到位、制度完善等特点。
2、大众型:
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数量最大。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点,价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。
大众型火锅店具有价格与大众化结合,经营方式灵活多样,服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。
3、风味型:
风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认。
风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合、参与性强,展示某种有特殊意义的活动,气氛轻松和睦等特点。
4、自助型:
自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。
自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价格上采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性等特点。
六、火锅店的经营形式:
1、独立经营:
此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约,独立选择自己的经营品种,一般规模较小、费用较少,利润不高,资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位,其优点有:能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应,以满足消费者的需要;能保持自身的火锅特色,并按照市场要求调整和创新锅品;员工关系比较密切,管理比较直接,利于调动积极性。其不足之处为:由于规模较小,经营品种单一,可能会受到大型火锅企业的冲击,在市场竞争中禁不起风浪,发展潜力不大。
因此,要采取独立经营方式开办火锅店,必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。
2、合伙经营:
此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店,进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制,遇到各种问题,由合伙人一致协商解决。其优点有:在达成经营共识的前提下,解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题,可以发挥各自优势,团结互助,形成合力;可以互相制约,弥补不足之处,建立监督机制;与市场联系紧密,信息较多,可以随时调整经营品种,把握市场动态,紧跟消费者需求。其不足之处为:合伙人容易产生矛盾和纠纷,其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系,经营便容易受到影响,甚至造成直接经济损失。
创业工作计划模板 篇4
目录
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划
一、企业概况
主要经营范围: 土鸡养殖与销售
随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味,正是迎合人们对“土”字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美、无污染的大自然放养。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年人病后恢复的进补品,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。 企业类型: □生产制造 □零售 □批发 □服务 √□农业 □新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间): 无
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
20xx-至今 桂林理工大学南宁校区 市场营销专业 大专学历
三、市场评估
目标顾客描述:
收购商,小贩,餐馆,酒店,批发商
市场容量或本企业预计市场占有率: 市场占有率30%以上
市场容量的变化趋势: 逐步攀升,市场容量处于无饱和状态。
竞争对手的主要优势: 1.土鸡养殖经验丰富 2.在市场上已有一定的立足之地,客情关系好 3.喂养人工饲料,养殖周期较短
竞争对手的主要劣势: 1.土鸡肉感较差 2.设备投入多,成本高
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.产品“土”,味纯正,口感好,脂肪沉积适度,营养丰富
2. 大自然环境放养,属于无公害产品
3. 设备投入少,成本低
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.土鸡养殖经验不足 2.养殖周期较长 3.市场占有率低
四、市场营销计划
1. 产品
2. 价格
3. 地点
(1) 选址细节:
(2) 选择该地址的主要原因: 企业的性质、宗旨决定
(3) 销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者 □零售商 √□批发商
(4) 选择该销售方式的原因:
产品容易产销
4. 促销
创业工作计划模板 篇5
一、工作室概述
(一)工作室名称
XXXX网络设计工作室
(二)工作室概况
XXXX网络设计工作室是针对:网站建设 网站制作 网站设计 做网站公司 网站推广 网站优化 营销型网站制作 微博营销 SEO优化 APP二次开发 网络安全的一家二人合资型工作室,我们预计选址在XX区60平左右,我司预计需要26万元,目前已自有11万元资金(本人自有8万元,合作人自有3万元资金),仍需贷款15万元。
网站建设:我们独特的设计会让您的网站在众多网站中脱颖而出,我们能开发出功能全面,操作方便,性价比较高的企业展示及营销型网站。
网站设计:我们很自豪,我们有能力创建更具吸引力和功能更加大的网站,独特创新的设计,网页代码符合最新W3C质量标准,兼容更多浏览器。我们力求在网站设计和功能开发上满足客户的业务目标。我们一直专注、执着,我们将用心耐心的服务每一个客户。
网站维护:网络是人们获取信息的重要手段,目前中国已进入主动营销时代,企业网站作为网络营销重要工具,将在这个时代发挥关键作用,网站制作服务商建站方案的丰富和便利,将推动企业网络营销步伐加快。
我们的理念
“动心设计”:成于匠心,在第一面就看得出心思和用意
“用心服务”:将心比心,专业态度+做法,收获自我认同与他人尊重 “放心执行”:做到承诺的,限定时间和费用下的最佳执行效果。
二、工作室的组织机构
总经理:工作室最高人事、行政管理、各项政策、财务管理,为本工作室最高的领导决策由本人担任。
财务:财务、结算、出纳、收银、审计、采购、企管、财产管理等中心级权力事务处理由合作人担任。
营销(2人):主要负责市场开发、异业结盟、外展接单。
技术(5人):分为美工、IOS程序员、安卓程序员、网页工程师、调测师。 主要负责:网站建设 网站制作 网站设计 做网站公司 网站推广 网站优化 营销型网站制作 微博营销 SEO优化 网络安全 APP二次开发等。
优质优先——无论订单的大小,我们都及时响应,严格按照一印通技术标准生产操作
团体协作——合作的精神,无论是在工作还是在与他人交往中 追求卓越——我们努力做到超越我们客户、伙伴的期望
勇于竞争——我们坚持公平相待和职业道德及人格力量,着意在市场竞争中取胜
褒扬业绩——我们崇尚美德,欣赏并提升为成功作出贡献的员工
三、工作室环境分析
(一)环境分析
1.内在环境分析
(1)理论知识的不断深化,让实际操作有了理论基础;
(2)课余时间的增多,让理论转化为现实的时机日渐成熟;
(3)团队成员日渐成熟,有了承担风险的能力。
(二)顾客分析
目标群体消费形式特点
我们团队的网站工作室主要面对的是公司消费群体,针对个人与团体的意向,为其提供所需服务。
(三)竞争分析
1.竞争影响力量(潜在竞争者)
每个地区的网络公司解析,有每个地区的负责人负责
2.工作室竞争优势
(1)方便快捷。使工作室能够近距离与消费者联系,第一时间满足需求,反馈信息。
(2)价格优惠。会员制、打包销售的各式价格策略为公司省下了可观的开销,方便其更高效地安排支出。
(3)目标群体的集中性,决定了消费者间的高相似度,使各种营销活动容易聚焦。
(4)服务多元化。对多种业务的整合使得消费者只需要一个网址,就能解决多种需求。
3.竞争策略
(1)优质的售后服务。妥善处理消费者的意见和建议,树立良好的工作室形象。
(2)拥有一套有效的代理人管理、考评和激励制度,培养一支队伍稳、绩效高、业务专的代理人及加盟店团队。
(3)了解市场动态,给消费者最新、最全的选择。
创业工作计划模板 篇6
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业,工作计划销售服装。
我的项目是做服装行业,开个女式服装店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运有很大的影响,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!
店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工,就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
1、进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货最好安排在每周的星期三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售xxx,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市常新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市常
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1,房租:5000/月,付三压一,20000元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20000元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三,长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠",也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间。
创业工作计划模板 篇7
1.成立专门创业指导机构,提供一条龙创业服务。依托各级公共就业服务机构,分别建立创业指导中心,并调剂配备专职人员,开展创业指导工作。要设置专门场所或在人力资源市场内开设窗口,提供创业培训、项目征集评估、政策咨询、项目推介、开业指导、创业孵化、跟踪扶持“一条龙”服务,提高创业服务效率。
2.建立专家咨询队伍。聘请具有企业管理专业背景和创业实践经验的企业家、专家教授以及熟悉经济发展政策的政府部门工作人员,组建创业专家咨询团,通过上门服务、集中讲座、电话咨询、一对一面谈分析等多种形式,为创业者提供个性化和专业化的开业指导,排难解题等扶持服务,提高创业成功率。
4.加强创业载体建设。各县(区)人民政府要统筹安排劳动者创业所需的生产经营场所,搞好基础设施及配套建设,优先保障创业场地。鼓励各工业园区、高新技术园区、经济开发区及专业化市场等适合中小企业集聚的场所吸纳创业企业,对吸纳下岗失业人员、高校毕业生、复退军人、失地农民等人群兴办的企业,占园区企业比例在50%以上,可认定为创业孵化基地,按相关政策规定予以奖励。鼓励各高校建立创业角,为校内创业提供平台,支持高校学生走出校门,实现自主创业。
5.加强跟踪扶持。及时了解创业者企业经营情况,提供持续的咨询和服务,定期组织创业经验交流和考察活动,沟通创业信息,积极开展结对互助;设立创业服务热线,接受创业者的咨询和投诉,提供及时有效的后续服务和跟踪指导;注重对创业失败者的指导和服务,帮助他们重树信心,再创新业。此外,积极引入社会管理咨询机构,为创业者提供个性化和专业化服务。初步形成培训机构、培训教师和公共就业服务、创业培训后续服务机构、个性化、专业化创业服务等互相结合、互相补充的后续服务体系。
6.提供用工服务。为创业者、新创办企业及其吸纳的员工提供公共就业服务。组织各类培训机构,按照人力资源市场和企业的用工需求,开展定向、订单培训。落实积极的培训补贴政策,对参加职业技能培训的符合条件人员,按规定给予相应的职业技能培训补贴和职业技能鉴定补贴。为创业者及其招用员工提供社会保障、人事管理、教育培训、职称评定等方面的政策便利,吸引人才到新创办企业工作,扩大创业带动就业规模。
7.开展系列活动,助推创建工作。充分发挥各相关职能部门和工会、共青团、妇联等组织在创建创业型城市工作中的作用,深入开展创建创业型社区(村)、建设创业基地促大学生创业、落实扶持优惠政策帮扶困难群体创业、培育经纪人促进来料加工发展、青年创业、巾帼创业等系列推进创业活动,使创建活动有声有色。
创业工作计划模板 篇8
一、夯实基础工作,深入调查了解,摸清各项指标底数,圆满完成任务;
二、整合资源,全员发动、全民参与,实现充分就业;
三、多渠道、多层次的帮您就业,唱好“12345”;
“1”是举办一场大型的社区广场政策咨询活动;
通过宣传版、宣传单、咨询台的形式,将“4050”等优惠政策送到下岗失业人员手中,将小额贷款等优惠政策送到创业带头人手中,将招收应届毕业生的优惠政策送到企业手中,将残疾人自主创业的优惠政策送到残疾人手中。
“2”是开展两场下岗失业人员及大中专生的引导性培训
通过社区组织集中培训,将政府的扶持政策宣传到位,并且开展职业指导及有针对性的创业指导,使社区的失业职工及大中专毕业生实现充分就业,而且利用好政府的优惠政策进行自主创业,进一步推动就业创业工作。
“3”是举办三场就业创业招聘洽谈会
按照《沈河区“和谐和社区日”系列活动安排》,我社区计划承办三场就业创业招聘洽谈会,即4月份针对下岗、失业职工以及应、往届毕业生举办一场大型的招聘会;5月份针对应往届毕业生及失业青年,举办一场中型招聘会,最终目的是培育1个就业基地,确保5-10名沈河区户籍的青年稳定就业;6月下旬,针对社区内失业职工举办一场中型招聘会,社区内大龄的失业职工,不论从文化程度上,还是从技术技能上都比较低,到大型招聘会上不一定被用工单位录用,因此,我们想到把驻社区单位资源进行整合,使社区内的失业职工不出社区就能够充分就业。
“4”是开展对四种困难家庭入户走访活动
一是对零就业家庭入户走访,按照“产生一户、援助一户、消除一户、稳定一户”的要求,有就业愿望及有就业能力的“零就业家庭”等就业困难群众家庭,至少有一人实现就业;二是对低保及低保边缘户家庭入户走访,将有劳动能力的一方在社区内安置物业保洁员等力所能及的工作,保证低保家庭的正常生活;三是对残疾人家庭入户走访,为轻度残疾人安置政府提供的公益性岗位;四是对军烈属家庭进行入户走访,将军烈属家庭的未就业人员安置在驻社区单位。
“5”是开展五项无围墙工厂的培训班
社区联合区就业局、区工会等部门,举办五项内容的培训班,一是举办纺织中国结的培训班;二是举办模方制作培训班;三是举办手工纺织培训班;四是举办串珠编花培训班;五是举办塑料拉花培训班,最终达到社区居民不出家门即能够充分就业,通过以上工作安排,让就业创业工作进社区、进企业、进家庭,让社区就业创业工作家喻户晓,人人皆知,为和谐社区创建添砖加瓦,为风雨经济的又好又快发展做出新的贡献。
创业工作计划模板 篇9
一、甜品行业市场背景
任何一个想独立创业的人,都应该先了解时代潮流,再进行创业,尤其是甜品饮料——时尚与休闲完美结合的行业。
甜品是指各类甜食、饮品、水果调制品,广东人称之为糖水,是粤港美食的代表。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于清凉性,有的具有燥热的特点,我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料,达到相辅相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。专家称喝糖水可缓解烦躁失眠,在烦躁而不容易入眠时,可喝糖水,使体内产生大量血清素,亦可助眠。在珠三角和港澳地区,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粤大地孕育了数百年。今天,时尚男女们从享受甜品冷饮的美味,到追求果品的健康养颜;从享受美食,到追求情调和惬意;无论是华美精致的西方甜品,还是温润养生的东方甜品,都不知不觉地进入人们的生活,让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。
有机构通过对北京、上海、广州、西安、成都、重庆、武汉、厦门、南宁、沈阳、哈尔滨、长春、济南、太原、郑州、杭州、南京、苏州、长沙等十九个城市进行调查后发现,80%以上的被调查者都喜欢甜品,90%的人把甜品作为生活中的一部分。
人们对甜品的喜好和精湛的制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地。糖水甜品作为餐饮行业,绝对是一个朝阳产业,市场前景非常广的一个产业,从各个方面都可以看出来,先看看广东大街小巷的糖水店,就知市场潜力有多大,广东市场远未饱和,0.5公里内没有3家糖水店就不算饱和,可以预见,甜品行业将创造又一个餐饮神话。甜品,是许多小女生的最爱。夏天的到来,高温天气,更是让冰激淋类、果汁类产品风行起来。
二、市场及竞争分析
1、市场介绍XX学院是一个相对年轻的学校,新校区建校至今10余年。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
2、市场竞争分析XX学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
3、目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
1、原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的`感觉。
2、品种丰富,选择更多众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
3、营养全面,健康更多心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
4、服务规范,满意更多心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在XX学院二号食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理
1、人事
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。
管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
2、管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干.
4、管理队伍投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、创业目标
1、经营目标
在XX职业技术学院建立首家专业甜品店--心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
2、经营宗旨
甜美、健康、时尚。
七、企业形象
1、传媒广告考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
2、形象代言制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
3、店面布置心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
八、促销决策
1、美食手册制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
2、节日活动在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~2000元。
3、许愿树店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
4、优惠卡店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
九、财务需求与运用
1、开张成本。
2、桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备。
3、预付店租、装潢。
4、原材料以上项目将移交专业人士代为预算评定。
十、心甜的发展
根据企业实力,心甜以XX学院这个市场为起点,放眼常州大学城六所高校的市场。逐渐向连锁店发展。
具体分为以下三步:
1、立足XX学院市场,占据一定份额填补XX学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领常州大学城市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在常州大学城其他五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向常州市场,开放加盟经营在常州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在常州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
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