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述职报告营养科【篇1】
从小到大，我的身体就不是很好，对吃药打针这一类事情很是排斥，所以经常想着能通过一些别的方式调理好自己的身体，所以自己看了很多营养之类的书籍，而且我经常看着书上的营养知识编制自己喜爱的食谱。渐渐地感觉自己的身体好了很多，免疫力也增强了！
在一个偶然的机会，我听朋友说有“公共营养师”这么一个培训，在查阅了相关的资料后，我最终选择了青岛成龙职业培训学校，我看了他们很多的资料，也去他们上课的班上感受一下，我觉得成龙是最专业的，老师上课很是精彩。
在报名的时候，我感觉成龙的老师对学生很真诚，上课的很多事情都帮我们学生想到了，我们的同学都觉得很温暖。在接下来近两个月的学习中，我在享受中度过了每一堂课。每次课后，我都认真复习。我身边的朋友有关营养方面的知识都问我，我都很认真地回答，朋友们都觉得我变了。变得很知性，我也发现自己知道了很多的知识，和自己平时看书是很不一样的。而且这些知识对我身边的人有用，我感觉很自豪。
公共营养学我很喜欢，我想通过好好地学习自己能变得健康，家人、朋友也更加健康，谱写自己的美丽人生！
述职报告营养科【篇2】
医院营养餐厅年度总结
作为医院的一部分，营养餐厅的重要性不言而喻。医院的病人需要营养科学合理的饮食来支持他们的身体恢复。同时，医院的医护人员也需要一顿营养丰富的餐食来给他们带来动力和精力。今年，我们的营养餐厅经过卓越的营养师和烹饪团队的努力，继续为医院的病人和医护人员提供高质量的餐饮服务。现在，我们来看看我们的餐厅在今年的表现。
病人餐食
我们的餐厅在照顾患者的饮食方面做得极好。我们的烹饪团队根据每个病人的具体情况，为每个患者量身定制特别的餐食计划。这些计划不仅需要符合医生的建议，还需要满足患者的口味和饮食偏好。我们的餐厅也重视患者的反馈，每个月会组织满意度调查以得到患者的意见和建议。今年，我们的调查结果表明，92% 的患者对我们的饮食计划非常满意。
除了饮食方案的个性化，我们的烹饪团队也注意到了餐食的外观和口感。他们不仅使菜品看起来漂亮，还把美味和健康融合到了菜肴中。从加强蛋白质摄入的特殊配方到大肠杆菌感染的防治饮食，我们的餐厅把健康放在首位，确保每个患者都能有丰富且营养的饮食。
医护人员餐食
与患者不同，医院的医护人员有不同的时间表，他们需要快速获得能量来支持他们的忙碌工作。餐厅的烹饪团队根据医护人员的需求，为他们提供健康快捷的餐食选项。我们的餐食单提供了许多健康的选择，从简单而健康的沙拉到经过慢炖的热热的汤。在保证食品卫生的同时，我们的餐厅也能随时提供给医生和护士所需的营养餐食。
参与社区
除了在医院内提供餐食服务，我们的餐厅也积极参与社区活动。这些活动包括在健康博览会上为许多人配制健康餐食，为街头流浪者提供食物捐赠以及参加慈善募捐活动等等。我们希望能与社区更好地互动，以推动整体的身体健康。
总结
今年，我们的餐厅为患者和医护人员提供了高品质的健康食品。我们坚持提供符合营养学规则和标准的餐食，使我们的餐厅成为整个地区最受欢迎和重要的餐厅之一。我们期待在下一年里，继续为医院的患者和医护人员提供健康和美味的餐食。
述职报告营养科【篇3】
一直以来，自己就对营养方面的知识非常感兴趣，但由于对营养知识了解的不透彻，所以想通过专门的营养师培训机构进行系统的学习，一个偶然的机会，我在网上搜索到有“公共营养师”这么一个培训，在查阅了相关的资料后，我最终选择了“幸福在线”。
通过公共营养师培训班的学习，我认识到在现实生活中有一个营养方面的误解。很多人都认为自己身体好，很健康，但是拿到体检结果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往对体检的结果抱一种怀疑态度，认为自己平常生活当中各种营养成分都注意到了，为什么生活水平好了，身体反而差了。这都是缺乏营养知识而导致的。很多人不知道每天吃什么才能满足机体的营养需要。有的饮食完全无规律，无节制;有的则盲目的进补，导致有的营养不足，有的营养成分过剩。
通过这次学习我体会到，要成为一个好的公共营养师，非但要有系统全面扎实的营养学知识，更为重要的是要把学到的知识和生活实践结合起来，作为一名公共营养师光让人理解均衡营养的重要性是不够的，关键还在于要让他在日常的生活中真正自觉的按照营养学的规律去实践。
公共营养师的学习不是简单几月的集中学习可以完成的，今后的生活工作中我还要利用业余时间学习公共营养师的知识，在实践中学习，只有这样才可以使我的理论知识不断积累、实践水平不断提高。
述职报告营养科【篇4】
又是年终岁尾开始总结的时候了，照例机关干部都要向全体述职。也就是陈述一年来履行岗位职责、完成工作任务的成绩、缺点问题、设想。
前一部分每年都很容易写，政治信念可以翻看这一年每次教育后的读书笔记和心得体会；履行职责情况都在工作手册上，记录了每一天的工作安排、进度和结果。对于缺点，以往从没有仔细想过，每次都是一些套话，什么理论水平不高，工作能力不强，作风不够踏实......下一步打算就是提高理论水平、提高业务素质......自己都不知道在说些什么。
在这个单位的日子开始倒数，我整理私人物品时，找出了每一年的工作手册和学习笔记，忍不住翻看。每一页的记录和后面的随意涂鸦，一些事一幕一幕，一些人来了走了。20xx年的笔记中有一段领导的评语：“此笔记工整规范，《科技练兵初探》有新意，值得借鉴。但因为没有写姓名，请看到评语后与我联系。”后来这个领导针对这篇文章和我谈了一整个上午，再后来这个领导总是批评我。他们告诉我那是因为领导想培养你，领导不批评的人是没有前途的，我就在他的批评中成长着。
生活中有更多的事情需要总结。今年回家一共住了25天，其中有23天是在家里养病，不知道如果不是身体真的撑不住了，是不是又是一年不会回家的。妈妈来电话道歉，说她给他的电话里没有说什么，我安慰她，我不想知道说了什么，也没有怪她，我很好。真的很好吗？那只是一位母亲保护自己孩子的本能，我现在能体会。
教授在述职报告里说他今年学会了感恩，感谢帮助他的人，伤害他的人，我不完全同意。有人说感谢那些绊倒自己的人，因为他强壮了你的双腿。屁话。他绊倒了我，只是让我知道我的双腿还不够强壮，让腿强壮起来还是我们自己。如果每个对别人下绊的人都得到感谢，自以为是对别人的好，就是纵容下绊，这世界就乱套了。
现在嘟嘟在我的旁边，我写东西，她在一边自己玩。下班接到她家的电话，听着她在电话那头喊着阿姨哭得伤心，每天下班后她都要来家里玩一会才肯回家。写到这里，她拉着我的衣角说：“阿姨抱抱！”我捧着她的小脸告诉她：“阿姨谢谢你！”不知道两岁的她能不能理解她此刻给我的力量。如果我要感谢的，我想第一个应该是她。
第二个应该是八戒，总是适时的给我一些提醒。刚起床就能收到他的短信：“外面很冷，多穿点！”下班回到家他的短信会是：“看你今天气色不好，注意身体！”“黑眼圈了，早点休息！”还有“怎么没见你吃饭？”“看你很忧郁，没事吗？”“难过就哭吧，跟我们没必要装了！”“姐，真的很想为你做点什么！”感谢他从来不问我怎么了？为什么？
感谢老单、感谢马导、感谢裴经理、感谢亚男、感谢彩霞、感谢兰兰、感谢兰媳妇、感谢老处长、感谢皮大爷、感谢孙大圣、感谢食堂阿姨、感谢王道长......
孙大圣说如果我的性格变了，单位里有很多人会很紧张。我不想让谁紧张，只是遇到的一些事情让我看清了一些人，强迫自己必须成长，学会说：“不！”
小学时不会说不，老师把大家都不喜欢的同学安排和我同桌；中学时不会说不，老师只会安排我去打扫谁都不愿去打扫的厕所，还好小学和初中我并没有上多久。不会说不，小朋友可以拿走我心爱的玩具；不会说不，该给自己的奖励都会让给别人；不会说不，任何事情都是我来做出让步；不会说不，总是要给领导救场，做份外的工作。
我好象一直就没有什么明确的目标，想要什么？不想要什么？只要能让大家高兴，让我做怎样的让步都可以。但我不是没有是非观的，我心里很明白，但更容易妥协，心里未必舒服。我要学会说不，不再让别人的.脚步打乱我生活的节奏，也不要再跟随着别人的节奏生活。
这一年我养成了一些好习惯，每天上下班路上各听半小时的英语讲座；每天抄一遍《心经》；每天工作间隙爬楼梯，绕鱼塘；每天好好吃饭，按时睡觉；每天读两个小时的书.....我用科学解释答真，宗教解说善，艺术解答美，尽力让心静下来。
下一年我有这一些打算，把营养师的等级升到二级；通过英语考试，完成硕士学位论文；到新单位开始新工作新生活；好好研究经济形势，至少要把房钱赚出来。
述职报告营养科【篇5】
尊敬的领导及评审专家们：
我是营养专科人员，今天向大家汇报一下近期的工作。作为一名营养专业人员，我的工作重心主要是营养健康管理和营养教育指导。下面我将详细阐述我的工作内容和工作方法，以及取得的成效。
一、工作内容
1.营养健康管理
我作为一名营养专业人员，主要负责营养健康管理工作。具体来说，我需要为每位客户根据其年龄、身体状况、饮食习惯等情况，制定个性化的营养方案，确保其摄取各种必要营养素，同时调节身体状况。我一般会按照下列步骤进行工作：首先，了解客户的基本情况，包括年龄、性别、身高、体重、家族病史等；其次，通过问卷调查、体检、饮食史等方式，对其饮食习惯、营养缺乏情况、营养不均衡情况等进行详细的分析，以制定针对性的营养管理计划；最后，根据营养管理计划进行实施，并对客户的营养状况进行监测和评估。
2.营养教育指导
除了营养健康管理工作以外，我还要为客户提供营养教育指导服务。我的工作重心是在向客户普及营养知识，传授科学饮食的方法。通过普及营养知识，我希望客户能够正确认识到营养对健康的重要性，并且知道如何通过饮食进行调节，从而达到健康的生活状态。我会定期开展营养讲座，以及与客户进行一对一的交流，详细解答客户的问题。另外，我们还会定期发布各种营养知识宣传资料，以方便客户更好地了解自己的营养健康状况，了解如何进行营养调节。
二、工作方法
1.开展健康食谱推广活动
我认为健康食谱是营养教育工作中最为重要的部分。因此，在工作中，我会结合客户的实际需求和食物喜好，定期开展健康饮食推广活动。我会介绍一些新颖的营养食谱，指导客户如何制作这些食谱，希望客户能够通过这种方式，了解到健康饮食的重要性，实现健康生活。
2.多渠道推广营养知识
在工作中，我会利用多种媒介渠道推广营养知识，如在门店内发布营养知识海报、开展音视频展示、利用社交媒体等。这样，可以让更多的客户了解到营养知识，增强客户对健康食品的理解和认识，同时提高他们对营养教育的关注度。
三、取得成效
1.客户重视营养健康
在近期的工作中，我们发现，越来越多的客户重视营养健康，在他们购买食品的时候会更加关注食品的营养成分。同时，越来越多的客户也会通过门店渠道学习健康饮食知识，从而了解到如何选择健康食品。
2.个性化服务获得客户好评
我们的个性化服务也取得了客户的好评，因为我们根据客户的不同情况，能够提供独特的营养管理计划，有助于客户提升身体素质，尤其是对于一些特殊人群，如老年人、孕妇、儿童等，我们的服务特别受到客户的认可。
3.客户反馈积极
我门的营养教育工作得到了客户的积极反馈。客户表示我们的活动内容新颖、生动，有助于提高他们对健康食品的认识。此外，我们的营养讲座和其他交流方式也得到了客户的积极响应。客户表示，我们的服务让他们更加关注自己的饮食健康，并且能够帮助他们更好地管理自己的身体。
四、结语
作为一名营养专业人员，我始终本着为客户提供更好的营养服务的理念，不断推进营养健康管理和营养教育指导工作。在今后的工作中，我将继续吸取经验，改进工作方式，建立更加完整和系统的营养服务机制，以期更好地为更多的客户提供优质的营养服务。谢谢大家！
述职报告营养科【篇6】
医院营养餐厅年度总结
为了提高医院患者的营养水平，增强身体免疫力，央视医院决定开设了营养餐厅，为患者提供均衡营养的饮食服务。经过一年的运营，现在来给大家总结一下医院营养餐厅的情况。
一、营养配餐方案
医院营养餐厅的餐品均采用营养配餐方案，经过营养师的权威设计，精准把握每种食材的热量、蛋白质、脂肪、维生素等含量，并在每道菜品中互补搭配，保证患者每一餐都能够获得均衡的营养。
二、美味可口的食品
我们一直坚持“美味可口”的原则，一方面是为了吸引患者的食欲，另一方面也是为了保证患者的营养摄入。我们选用了新鲜的食材，严格控制食品加工的各项要素，以确保患者能够品尝到美味可口的佳肴。
三、健康营养的搭配
对于医院患者的饮食，我们注重健康营养的配合。我们将脂肪、蛋白质、碳水化合物分别安排到三餐中，以促进新陈代谢，保证营养的平衡。另外，我们也推出了各种健康饮品，例如水果汁、营养饮料等，让患者在品尝美味的同时，获得健康与营养。
四、全面可靠的服务
为了给患者提供更可靠的服务，我们做了大量的调研工作。我们每季度都会对患者的反馈进行统计，收集各种意见和建议，并及时调整我们的饮食配方和做法，以保证更好的口感和营养价值。此外，我们也在配送和卫生环节上进行了严格的管理，确保了食品的安全和稳定性。
五、实现医院营养餐厅的价值
医院营养餐厅不仅仅是为患者提供美味的饮食服务，也是以诚实信用、稳健务实为宗旨的企业。我们一直致力于为患者提供最好的营养和服务，不断创新和发展，实现我们的企业价值。
最后，我们要感谢央视医院的领导和广大患者们的信任和支持，我们将继续努力改善营养餐厅的服务，不断提升品质与服务水平，回报社会和患者的厚爱。
述职报告营养科【篇7】
一年的已经过去了，今天，我正式向大家介绍我所在的医院营养师年度总结。在这一年中，我和我的团队为人们的健康提供了全方位的支持，向大家介绍一下我们的成果。
营养师作为医院中非常重要的一部分，承担着不可或缺的任务，我们始终牢记使命，不断创新、学习和提高，为广大市民健康建言献策。
首先，我们在技术上有了很大的提高。通过不断提高自己的专业知识，不断提高自己的专业技能，营养师在整个医疗系统的中得到更广泛的应用。我们将科学的营养理念和方法融入到日常的医疗治疗中，为患者的康复提供了更为专业和经验丰富的医疗保障。
除此之外，我们还积极开展营养健康知识普及工作，向广大市民科学地普及健康知识，提高市民的健康意识和自我保护能力，让更多的人了解到健康与营养之间的密切关系，并且体会到健康对于我们生命的珍贵。
此外，我们还举办了各种各样的健康公益活动，鼓励市民参与到营养健康中来。我们将营养与健康紧密结合起来，通过各种机会将健康的生活方式介绍给大家。我们通过宣传、讲座、体验活动以及网络媒体的方式，广泛地宣传和推广健康饮食、运动常识以及健康生活方式。
最后，我们还制定并实践了各项营养管理制度，包括定期的营养计划制定、营养明细表制定、营养方案等等，确保了营养处方的执行和质量，保证患者能够获得优良的治疗效果，为广大市民带来了更加安心、可靠和新颖的营养保障。
总体来看，这一年，我们营养师工作的各个方面都有了很大的进步和提高。更加关注市民健康、更加注重营养科学的应用和研究、更加广泛地推广健康生活方式，这是我们做出的努力和成果，与此同时，我们也感恩每一位患者对我门的信任和付出，我们一定会不断前进，以更饱满的精神和专业的态度，为大家的健康贡献我们的力量！
述职报告营养科【篇8】
尊敬的领导，各位同事：
大家好！
转眼学期末又在眼前了，屈指一算来幼儿园快一年了，在这 学期间我从生疏到熟练，从不懂到领会，慢慢的工作慢慢上手，我也喜欢上了这
个工作。现将本学期食堂工作作一下总结
在园领导的关心指导下， 本学期我坚持以服务师生为宗旨，平时加强自身素 质，提高自己服务质量，和谐同事，积极工作。为更好地保障师生身体健康，平
时遵守学校规章制度，严格遵守操作规范，做到勤记、勤学、勤问。在规范日常 操作细节方面，不断加强理论学习，按照操作规范，强化细节，严谨操作，增强
服务意识，通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，积极做好安全工作，明 确自己的岗位职责，确保老师和幼儿的饮食安全，通过向有经验的营养员取经，
在工作中不断进步，取长补短，从而使自己不断进步，工作不断完善。另外，在 以下几个方面我也在努力做到更好
1、严格做好食品切配关。丝、片、块每样蔬菜都有各自的形状，尽可能使 幼儿容易咀嚼，喜欢吃。
2、认真做好食堂内外的卫生。每天做食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等 场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。
3、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后 的餐具存放在保洁厨中。并且严格遵守餐间的“三白”和手的消毒检查。
我深知幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园 的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫
生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!
谢谢大家!
述职人：***
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