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03-31
以下是留学群编辑为您整理的小学作文：壮族三月三习俗，供您参考，更多详细内容请点击留学群(https://zw.liuxuequn.com/)查看。
壮乡的“三月三”是一个非常热闹的节日。有吃五色糯米饭、唱山歌、抢花炮等习俗。下面我就来详细地讲解吧。
No.1五色糯米饭
壮乡人在三月三、清明等节有吃“五色糯米饭”的习俗。壮乡人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭颜色鲜艳，由白、黄、红、紫、黑五种颜色组成。五色糯米饭不仅美观、美味，而且具有一定的药用价值。用来染红颜色的“红兰草”具有生血作用，染黄颜色的栀子具有清凉解热凉血等作用，而染黑色用的则是枫叶。《本草纲目》里说枫叶“止泻益睡，强筋益气，久服轻身长年”的作用。用枫叶煮出来的饭，能“坚筋骨，益肠胃、补髓。”后来，壮乡人家家户户做五色糯米饭，每到节庆日，五色糯米饭的清香便萦绕着壮乡人的生活。
No.2唱山歌
广西壮族山歌是文化的精髓，主要靠口头创作，随意而出，曲调悠扬，歌词以七言四句为主，讲求平仄押韵。演唱方式有独唱、对唱和合唱等，伴奏乐器一般为二弦、竹萧、南胡等，配合歌声抑扬变化，听来可是别有一番风味。 No.3抢花炮
抢花炮是一种流行侗族、壮族和仫族等民族中的传统文娱活动，已有数百年历史。由于它具有强烈的竞争性、对抗性、娱乐性和独特的民族风格，所以长盛不衰。
传统的抢花炮方法，场地通常在河滩或山坡上，不限人数，只放三炮，每炮大家一起抢。花炮是一个直径约5厘米的圆环，用红布或红绸缠绕，放在炮架(送炮器上)。炮架用的是旧式铁笼，内装火药点燃火炮，先后把三个花炮轰上天空，带落下时，所有人员都可奋力夺取。按民间传统，抢得头炮者，人财两旺，抢得二炮者，五谷丰登，抢得三炮者，吉祥如意。因此，参与抢花炮的人个个奋勇争先，互不相让。花炮最终被某人抢到后，唢呐声、鞭炮声响成一片，场面十分热闹壮观，胜利者成为了人们心中的英雄。
这就是壮族农历“三月三”的风俗。
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我的家乡就在广西壮族自治区，这个少数民族聚集的地方。这里保留了很多风俗习惯，我想介绍的是“三月三歌圩节”。在我国“三月三”是汉族及多个少数民族的传统节日，相传三月三是皇帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头;三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。但是现在，每个民族的三月三都是不同的形式。壮族的三月三相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。
大家都知道山歌是壮族的特色，壮族每年有数次定期的民歌集会，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最为隆重。这一天，家家户户做五色糯饭，染彩色蛋，欢度节日。歌节一般每次持续两三天，地点在离村不远的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。对歌以未婚男女青年为主体，但老人小孩都有来旁观助兴。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可达数万人之多。搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。壮族多于三月三来扫墓，通常在三月三时蒸五色糯米饭。
壮族山歌简称为“壮歌”，又称“壮族民歌”，一般指壮族人民用壮话演唱的民间歌谣。壮歌最早可以追溯到壮族原始社会时代狩猎时的呐喊。虽然呐喊不能算是歌，但它无疑孕育出了壮族山歌的种子。真正义意上的壮歌应该是从壮族原始社会中的生产劳动和祭祀活动开始，这从现在少数民族的风俗习惯中可见一斑。广西壮族古老的歌圩集会和绣球一直流传至今。壮族素以“善歌”著称，壮乡素有“歌海”盛誉。壮民善以山歌来表现生活，抒发自己的思想感情。壮族山歌历史悠久，壮民从盘古开天地一直唱到如今，几乎人人能歌善唱，已近“以歌代言”的地步。
歌圩节上抛绣球主要是娱乐，也作定情信物。当姑娘看中某个小伙子时，就把绣球抛给他。不过壮族人玩绣球，以抛绣球为乐，也不是近一两百年的事物了。南宋人朱辅所著的《溪蛮丛笑》，对歌墟的抛绣球活动描述道：“土俗节数日，野外男女分两朋，各以五彩新囊豆粟，往来抛接，名为飞纶。”周去非在《岭外代答》中也说：“土已日(三月三)，男女聚会，各为行列，以五色结为球，歌而抛之，谓之飞纶。男女目成，则女受纶而男婚已定。”所谓飞纶，就是今天的绣球。
南宋周去非的《岭外代答》载，壮人“迭相歌和，含情凄婉……皆临机自撰，不肯蹈袭，其间乃有绝佳者。”宋《太平寰宇记》中也记载：“壮人于谷熟之际，择日祭神，男女盛会作歌。”这说明，当时的歌圩已经相当兴盛。1934年编的《广西各县概况》记载，当时广西有歌墟活动的地方就有多达26个县，几乎遍布广西各地。
如今在我们家里，虽然不会以唱山歌的形式过节，但仍然会做五色糯饭，染彩色蛋等等欢度节日。这样具有民族特色的活动，将是永恒的经典。
...03-30
在南京，每逢农历三月初三，都有荠菜花煮鸡蛋的习俗。三月三为什么要吃鸡蛋?传说三月三这一天吃鸡蛋可以祈求平安，防病去灾，最直接的说法就是头不昏脑不疼。
三月三，地菜煮鸡蛋的来历，有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。
此事传开，人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。
另外，每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。
虽然“三月三吃地菜花煮鸡蛋”是一种传统的习俗，其科学性还有待考证，不过从营养学的角度来讲，地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体有好处。
又因荠菜的谐音是“聚财”，所以人们将新鲜荠菜洗净后捆成一束，放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮，剥蛋喝汤，既沾一点财气和灵气，又能防病健身。但要注意，红枣应在鸡蛋煮熟后再放，这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。
荠菜如何煮鸡蛋?
1、鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟，为防止鸡蛋煮时破裂;然后开火闭盖煮(先中大火，水烧开后，转中小火)7分钟，关火闭1分钟;最后取出鸡蛋，逐个敲碎。
2、荠菜洗净，连根一起放到沸水里煮，直到汤汁变色变浓飘出荠菜味，取出煮黄了的荠菜。把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里，撒盐添味，让鸡蛋泡在汁里，可随时取出食用。
吃鸡蛋注意3要点
1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。
2、别吃生蛋
未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此鸡蛋要经过高温烹煮，杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，它会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶，会破坏人体的消化功能。还要注意一点，就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!
3、吃鸡蛋要适量
尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷，...
节日起源
据古老传说，上巳节这一天是伏羲、女娲交合造人的日子，直到今天在一些地方还有“三月三”祭祀伏羲女娲的习俗。这说明上巳节的产生最初当和人们祭祀神灵、祈求生育子嗣有关，因而这一天也是青年男女相互交往，谈情说爱和众人游乐的日子。并从三皇五帝以至禹汤，都承续古制将三月上巳这个习俗延续下来。周朝时虽然已在仪礼中严格规定了婚嫁六礼，但为了人口的繁育，仍规定了上巳会男女的仪礼内容，以此顺应天时节令，使适龄男女都能有家有室，促进社会和谐发展。这一天，宫廷女巫主持祓禊大礼，周天子率后妃亲往祭祀，斋戒沐浴，祭祀人祖。由于天子的倡导和礼法的规定三月上巳成为一个盛大的节日，每年这一天，上至天子诸侯，下至庶民百姓，人们都穿上新缝制的春装，倾城邀约而出，或到江河之滨嬉戏沐浴，或到深山幽谷采摘兰草，或到郊野陌上宴饮行乐，认为这样可以祓除不祥。而未婚嫁的青年男女更是节日的主角，他们载歌载舞，自由寻找或约会情人。《周礼·地官·媒氏》中说：“仲春之月，令会男女，于是时也，奔者不禁。”官方给了“三月三”情人节一个法定的地位。于是后来的“三月三”不仅就有了东晋永和九年(353)三月三日，王羲之等四十余人于兰亭集会，曲水流觞，欢饮之间写下“天下第一行书”《兰亭序》的雅事，更有了杜甫《丽人行》诗中“三月三日天气新，长安水边多丽人”的暧昧、香艳情景。有了崔护“人面桃花相映红”的“去年今日”之相思。从此，“令会男女”成为“三月三” 节日中最核心、最基本、最重要的内容，让青年男女相会于野外水边，自由挑选意中人，谈情说爱，顺应了气候和人体生理发育的自然节令，也有利于人类的自身生产，繁衍后代。同时“有情人终成眷属”，更利于社会的和谐发展和文明进步。
各地习俗
汉族
安徽霍山吃蒿子粑粑,重庆忠县等地有“三月会”，举行纪念抗敌将领巴蔓子的盛大活动，是日，群众抬巴蔓子的偶像绕城游行，后跟社火队，玩龙灯、舞狮子，家家张灯结彩，燃放爆竹，热闹非凡。
壮族
多于三月三赶歌圩，搭歌棚，举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈情说爱。相传为纪念壮族歌仙刘三姐而形成的节日，故又称歌仙节。壮族多于三月三来扫墓，通常在三月三时蒸五色糯米饭。
侗族
多于节日举行抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动，亦称“花炮节”。
布依族
于节日杀猪祭社神、山神，吃黄糯米饭，各寨三四天内不相往来。瑶族以三月三为“干巴节”，是集体渔猎的节日，并将捕获的野物鱼类按户分配，共享收获的欢乐，后云集于广场，唱歌跳舞，欢度佳节。
畲族
以三月三为谷米的生日，家家吃乌米饭。 传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿，以乌稔果充饥而军威大振，于三月三这天突围成功，连战连捷。畲民为纪念此事，每年三月三要吃乌米饭，集会对歌。在畲族民众中，三月三是可以与春节相提并论的重大节日。此日，家家宰杀牲口，祭祀祖先。许多人家往往选择这一天举办婚礼。...
丰都庙会街头巡游活动。
1988年农历三月初三，丰都举办了新中国成立以来的首届“鬼城”庙会，吸引了周边区县及海内外上百万人参加，盛况空前。以后每年或间隔一年举办一次，迄今为止已举办了十九届，成为丰都人民乐于参与的重大文化盛事。
朝山敬香
周时，丰都隶属巴国，曾一度为巴国的都城，故丰都有“巴子别都”之称。当时的巴人尚神祀鬼，重祭拜，此风俗逐渐演变成为丰都庙会的雏形。
同时，丰都庙会源于鬼城名山的香会。从汉时开始，佛、道、儒等宗教流派在名山上交融发展，各种祭祀活动常年不断，解放前最为鼎盛，从正月初六弥勒佛圣诞香会到腊月三十送玉皇并迎接灶王，全年香会达35次之多。
在敬香活动中，逐渐诞生了各种独具特色的文化娱乐活动，如以鬼城故事为内容的街头游乐、戏剧;各种祭祀性舞蹈表演，玩狮的、舞龙的、划彩船的、说书的、杂耍的，热闹非凡。丰都香会一度吸引了周边地区、内陆各地、港台及东南亚的大量香客以及赶庙会的百姓。
1949年后的近三十年间，由于种种原因，丰都庙会活动中断，进入休眠期。直到迎来改革开放，为了更好地传承地方民俗文化精髓，弘扬民间文化，保护鬼城香会这一独特的文化遗产，丰都人民将过去香会中分散举办的各式民间艺术活动组办为丰都“鬼城”庙会，并赋予了它崭新的时代精神和人文风貌。
民俗游乐
现在的丰都庙会通过不断地推陈出新，已经淡化了朝山敬香的宗教仪式，内容着重于展示该县的民间民俗文化。
庙会期间，以“阴天子娶亲”故事为主题的游乐活动，演出驱邪祈福求平安的鬼面具舞、响篙舞、神鼓舞和竹鼓舞，还有祈求风调雨顺的水龙舞，兼有说唱道白的狮子舞，以及颇具鬼城特色的锣鼓、唢呐等吹打乐。这些文化活动在思想上表达了“惩恶扬善、唯善呈和”主题，表达了劳动人民对真善美的追求和对假丑恶的憎恶，在艺术上则展示了原始、古朴、优美、独特的个性，具有很高的文化价值。
近几年的丰都庙会，还包括了文化论坛、佛事、商贸等内容，举办了名山赏壁画、观雕塑和游览儒、道、佛三种文化并存的庙观祠堂活动。游客在街头巷尾还可以接地气地观赏鬼脸瓢画、叶脉画、包鸾竹席等民间工艺品，品尝麻辣鸡块、糊辣壳抄手等当地特色小吃。
2007年，丰都庙会被纳入重庆市首批非物质文化遗产。2014年，丰都庙会成为国家第四批非物质文化遗产保护项目。
推荐路线
重庆主城上涪丰石高速(沿江路)—丰都下道—鬼城庙会。
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