留学群专题频道五花肉栏目，提供与五花肉相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
留学群为你整理了高考食谱推荐：椒香五花肉，希望可以帮助你，更多相关资讯请关注本网站更新。
高考食谱推荐：椒香五花肉
主料：五花肉350克，泡豇豆200克，青美人椒1个，红美人椒1个
辅料：绿豆芽150克，葱2段，姜5片，花椒2克，麻椒2克，白糖1勺，白醋1小勺，生抽1勺，盐适量，料酒1汤匙
做法：
1.五花肉清洗后去除肉皮
2.然后切成薄片(越薄越好，如果不好操作，可以先将肉放入冰箱冷冻至可以切动又硬结的状态)
3.冷水将五花肉片入锅，中小火
4.看到有浮沫时关火(千万不要开锅，开锅肉片就会打卷，形状就不好看了)
5.捞出过冷水漂净(这样可以去掉一部分油脂使肉片更劲道)
6.葱切片、姜切片
7.绿豆芽去根洗净
8.酸豇豆洗净切段
9.青、红美人椒切粒(喜欢特别辣的可以换成小米椒)
10.锅内不加油倒入酸豆角稍微煸炒去除涩味备用
11.另起锅热锅凉油加入一半的麻椒、花椒小火炸出香味
12.倒入葱、姜炒出香味
13.加入热水煮开5分钟
14.捞出佐料不要
15.倒入酸豇豆
16.加入生抽、白糖
17.适量盐、白醋煮开2分钟
18.加入豆芽
19.煮至断生后捞出入碗
20.下入肉片
21.烹入料酒去腥煮开1分钟(肉片比较薄，煮熟即可)
22.肉片捞出放到菜的上面，顶部放上辣椒丁
23.另起锅，凉油加入剩下的花椒、麻椒小火炸至变色
24.趁热浇在辣椒碎上即可
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留学群为您整理“中考考生营养午餐：五花肉炒爽瓜”，欢迎阅读参考，更多精彩内容请继续关注本网站相关栏目发布的信息。
中考考生营养午餐：五花肉炒爽瓜
材料
西葫芦，五花肉，泡发的木耳，干辣椒，大蒜
做法
1.西葫芦用盐搓洗表皮后洗净切片,五花肉切片,大蒜切末,干辣椒剪成段;
2.锅中放油烧热，小伙煸香干辣椒和蒜末;
3.倒入五花肉煸炒透，加几滴料酒炒熟;
4.倒入西葫芦片，翻炒透;
5.倒入一些清水，闷上过该，闷煮一分钟左右;
6.开盖放入木耳煸炒;
7.加盐、少许生抽，翻炒均匀即可出锅。
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下面是留学群整理的“2018年高考美味中餐：马哈鱼炖五花肉”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。
2018年高考美味中餐：马哈鱼炖五花肉
菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味：甜咸味 工艺：炖
马哈鱼炖五花肉的制作材料：
主料：鲑鱼250克,猪肋条肉(五花肉)500克
辅料：胡萝卜50克
调料：白砂糖50克,酱油25克,盐10克,料酒15克,味精5克,大葱10克,姜10克,花椒2克,八角1克,桂皮1克,植物油50克
教您马哈鱼炖五花肉怎么做，如何做马哈鱼炖五花肉才好吃：
1. 将猪五花肉切成方块，放入沸水中焯透，捞出投凉;
2. 大马哈鱼(三文鱼)切成长段;
3. 胡萝卜切成小方丁。
4. 将葱切段，姜切片备用;
5. 将马哈鱼装入碗内，撒上精盐、味精、酱油、料酒腌5小时后，放入七成热的油中炸至火红色捞出;
6. 将锅置于旺火上，放入植物油25克，烧开后加白糖25克，炒成糖色;
7. 急速将焯好的五花肉放入煸上色，然后添上高汤(800克)，加入酱油、葱段、姜片、大料、桂皮、花椒、精盐，转用小火炖烂红火色;
8. 将熟猪五花肉块中的葱段、姜片、花椒拣出不用;
9. 放入马哈鱼块、味精，用慢火炖熟即可。
马哈鱼炖五花肉的制作要诀：
因为过程中要把马哈鱼炸制，所以要预备植物油500克，实耗50克。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
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下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!
主料
五花肉 土豆(小)10-15个
青甜椒(大)半个 红甜椒(小)3个
洋葱适量
料酒 老抽 生抽
生姜 蒜末 葱段
白砂糖一小撮 盐 味精
八角 桂皮
1. 把小土豆切块，青椒红椒洋葱切丁，葱段备用。小土豆很好吃，也容易煮熟，削皮的时候要小心噢～
2. 生姜和蒜切末，准备少许桂皮和八角。五花肉我用的是带皮的，会比较香～
3. 倒油，放入八角桂皮炒香，然后加入蒜末姜末，最后放入一小撮白砂糖，一直搅拌到颜色变红。注意这时火候不能太大噢～
4. 放入五花肉，把油炒出来。加入料酒去腥，老抽上色，生抽提鲜
5. 五花肉炒香之后放入洋葱，青红椒再翻炒。
6. 这时加入土豆块，翻炒片刻，加入水，大概是菜的一半多一点位置。盖上锅盖，焖一会儿，大约7-8分钟，等水不多的时候，放入葱段，翻炒片刻。加入盐，鸡粉。
7. 出锅喇～味道不错
出国留学高考网为大家提供2017高考食谱：黑木耳香干烧五花肉，更多高考食谱请关注我们网站的更新!
2017高考食谱：黑木耳香干烧五花肉
主料：
香干160g、黑木耳5g、五花肉475g
辅料：
油适量、盐适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量
步骤：
1.食材：香干(已切开)、黑木耳(已泡发清洗)、五花肉(已清洗切开焯水)、大料
2.烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉，搁入大料翻炒翻炒。
3.随后，加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.煮开。
6.接着，合入切好的香干和已清洗好的黑木耳翻动一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。
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... 作文标题： 五花肉
关 键 词： 五花肉 初中初二 800字
字 数： 800字作文
本文适合： 初中初二
作文来源： https://zw.liuxuequn.com
作文大全网(zw.liuxuequn.com)有话说:小编忙活了,很长时间,为了就是让您满意,你要是不满意跟我说声,我们会更加玩命的干!谢谢大家哈!
本作文是关于初中初二800字的作文，题目为：《五花肉》，欢迎大家踊跃投稿。
瘦肉之不是我不愿意 我特别讨厌那些随地吐痰，随地大小便，随地乱扔垃圾的人。每每看到，或者掩鼻走过一大堆臭气熏天的垃圾堆，上面滑稽的贴着不准在此地倒垃圾，物业管理，总是在心里暗暗骂道：真是没有素质，也不害臊，影响市容啊！12-19
12月17日报道，有消息称，猪五花肉和矿泉水能帮助排出雾霾中含有的污染物及重金属，韩国五花肉和矿泉水人气暴涨，销量激增。
韩国HOME PLUS超市8日表示，由于雾霾笼罩朝鲜半岛，1-7日共销售150多吨猪肉，销量同比上涨32%。有传言称，吃五花肉有助于排出微细颗粒物，五花肉销量暴涨315%。猪头肉、排骨和前腿肉的销量也分别暴涨307%、78%和109%。
此外，矿泉水的销量也增长了29%。其他与雾霾相关商品销量也有明显增加，防尘口罩销量狂涨344%，口腔清洁剂销量也上涨32%。
HOME PLUS畜产品组采购员姜炯植表示，随着猪肉中的不饱和脂肪酸能有效地帮助排出积聚在呼吸器官及肺部的微细颗粒物和重金属消息的不胫而走，购买猪肉的顾客大幅增长。为应对猪肉购买热潮，HOME PLUS将在韩国各分店举行相关促销活动。
民以食为天，高考生更是如此。一日三餐应该如何安排，怎么样的饮食习惯才是科学合理的呢?专家指出：考生家长要根据实际情况，搭配好考生的一日三餐。这样不仅能让考生很好的复习备考，还能保证身体营养的吸收。
菜系及功效：家常菜谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味：甜咸味 工艺：炖
马哈鱼炖五花肉的制作材料：
主料：鲑鱼250克,猪肋条肉(五花肉)500克
辅料：胡萝卜50克
调料：白砂糖50克,酱油25克,盐10克,料酒15克,味精5克,大葱10克,姜10克,花椒2克,八角1克,桂皮1克,植物油50克
教您马哈鱼炖五花肉怎么做，如何做马哈鱼炖五花肉才好吃
1. 将猪五花肉切成方块，放入沸水中焯透，捞出投凉;
2. 大马哈鱼(三文鱼)切成长段;
3. 胡萝卜切成小方丁。
4. 将葱切段，姜切片备用;
5. 将马哈鱼装入碗内，撒上精盐、味精、酱油、料酒腌5小时后，放入七成热的油中炸至火红色捞出;
6. 将锅置于旺火上，放入植物油25克，烧开后加白糖25克，炒成糖色;
7. 急速将焯好的五花肉放入煸上色，然后添上高汤(800克)，加入酱油、葱段、姜片、大料、桂皮、花椒、精盐，转用小火炖烂红火色;
8. 将熟猪五花肉块中的葱段、姜片、花椒拣出不用;
9. 放入马哈鱼块、味精，用慢火炖熟即可。
马哈鱼炖五花肉的制作要诀：
因为过程中要把马哈鱼炸制，所以要预备植物油500克，实耗50克。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
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