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20xx年x月x日，星期x，晴。
今天一大清早，我刷牙时凑在妈妈的耳边说了几句话，我俩就正式展开前几天约定好的行动——今天我下厨。今天是爸爸的生日，我和妈妈商量好，今天由我来下厨，为爸爸庆祝生日。
其实如果是让爸爸提前知道了话，他一定会选择不要这个礼物的！虽然我的心意是好的，但是我的厨艺是一般的，如果爸爸提前知道今天是由我下厨给他做生日大餐的话，他一定会笑嘻嘻地要求换妈妈来做他的生日大餐的。
没办法，只能瞒着，除了瞒着，我还在前几天偷着跟妈妈学习了一下怎么做好今天要做的那几道菜。妈妈以家里要买些日用品为由，把爸爸支去了超市，我在厨房里准备着，妈妈则在我的旁边给我打着下手。
我把所有今天要做的菜都从洗干净、切好，准备好，也就正式开始为爸爸的生日大餐下厨了。今天我要给爸爸做的菜都是爸爸爱吃的菜，前几天我跟着妈妈偷学了之后，我想我今天一定能够做出好吃的大餐的。
我在准备的过程中，有好几次，差点儿把菜给烧糊了，就那种一不留神，菜就快被烧糊的情况，还是妈妈及时出手相救，才免得今天的菜没有被烧糊，好好的，完整地呈现出它们该有的模样。
等到爸爸买完东西回来，我今天下厨的成果也正式出锅了。妈妈让爸爸在餐桌旁坐下，还系着围裙的我，一道一道地将菜端上了餐桌。爸爸看着那一道道色香俱全的菜，为我鼓起了掌。我取下围裙，也坐在了餐桌旁，和妈妈一起祝爸爸生日快乐。
爸爸连声说了谢谢之后，赶紧拿起筷子试起菜来。这一次，或许也算是给爸爸的生日礼物得到了爸爸的欢心吧！我看见爸爸一边对我竖起了大拇指，一边大口吃起了我下厨做的菜。
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20xx年x月x日 星期x 天气晴
今天阳光灿烂，清风和煦，在这美好的一天里，我做了一件很开心的事。这件事不仅让我开心，还让我的父母都感受到了开心。
因为今天中午的时候，我围上妈妈的围裙站在了厨房里，今天我下厨。这还是我成长以来第一次下厨，青菜、辣椒、肉、鸡蛋一应俱全，全都整整齐齐的摆放在厨房里的灶台上。我撸了撸自己的衣袖，接着就开始洗菜、切菜了。
虽然今天是我下厨，但是由于这是我第一次下厨，所以妈妈不放心的一直守在一旁。站在一旁的妈妈，有时候还会不时的给我指导。有了妈妈的帮助，今天我下厨可就显轻松多了。我将即将要炒的菜一一清洗，然后切碎放在一旁的白瓷碗里。等到我的准备工作全都做完了之后，我打开燃气火，不一会锅子里的一些小水珠在火的烘烤下就嘶嘶的消失了。
炒菜的第一步，我知道是放油。于是我往已经烧红了的锅子里放入了不少的油，接着就在我准备着将辣椒放入油锅里的时候，一旁的妈妈突然说话了。妈妈说如果我是准备炒一个辣椒炒肉的话，那么最好先放肉，翻几下后加入辣椒。我照着妈妈的话做了，我一边翻炒着锅子里的菜，一边朝着妈妈问原因。妈妈却是笑而不语，只是朝着我说道待会我自己吃的时候就能知道原因了。
以前我看着妈妈下厨觉得有些好玩，但是这次我亲自来下厨，这才发现也不简单嘞。等到我将菜都炒完，我发觉自己身上出了不少汗。
这一顿饭，我一家人吃的很开心。我炒了三个菜，一碗辣椒炒肉，一碗青菜，还有一大碗鸡蛋汤。虽然味道比不上妈妈炒的菜好吃，但是父母还是夸奖了我不少，毕竟这是我第一次下厨，等到然后我多练习练习，那么肯定就会好上很多了。
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20xx年x月x日 星期x 天气晴
今天，我做了一件很有意义的事，我亲自下厨，给我的家人做了一顿晚餐。
中午的时候，我跟在母亲身后前前后后的忙活着。我看着母亲熟练的为家人做着午餐，鬼使神差的我也想来试一试，只不过中餐母亲已经上手了。于是我朝着母亲道：“妈妈，晚上我来下厨。”母亲听着我这句话，回过头看向我，接着笑道：“行啊！”
随着晚上的到来，我已经跃跃欲试了。晚上该做一些什么样的菜我已经想好了，一碗青菜，一碗蛋汤，还有一碗鱼外加一碗自制的凉拌菜。
我将菜切好，将所有一切都准备就绪之后，我就开始开火下厨了。由于妈妈不太放心我，所以在我下厨的时候全程都站在一旁。
我最先炒的是鱼，我能将这一碗鱼完好的炒出来，这还得多亏了母亲不时的指导，不然这一碗鱼可就得让我毁了。之后下蛋汤还有炒青菜的时候母亲也都给了我不少的建议，当这三碗菜全都出锅了后。我特别想知道，爸爸吃这菜的时候会有什么样的反应，是觉得好吃呢，是不好吃呢，还是说一般，没什么特色呢？
我怀着忐忑的心将我炒出来的菜全都端上了桌，然后紧张的看着爸爸，想让他先尝尝。尽管我没有说话，但是最懂我的爸爸已然知道了我的意思，于是拿起筷子，夹起一棵青菜尝了尝。光看着爸爸的表情，也看不出爸爸到底是觉得好吃还是不好吃，于是我问了。我问道：“怎么样？好不好吃？”
爸爸先是做出了一副难吃的表情，紧接着又表现出一种好似人间美味的模样，这么一来，爸爸将我弄蒙了，那这到底是好吃还是不好吃？“当然是好吃了！”还没有等到我想出一个所以然，爸爸已经说出来了。我开心的笑了，今天也算是有收获的一天了。
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20xx年x月x日，星期x，晴。
今天一切顺利，按照我昨天的计划，我今天顺利的下厨了！今天是妈妈的生日，为了让我辛苦的妈妈休息一天，我昨天就计划好了，安排好了，妈妈下了班就回来休息，爸爸负责给妈妈端茶倒水，我呢，负责下厨！
原本不放心我下厨的爸爸妈妈，在我喊开饭后的那一刻都惊呆了。他们看见我在厨房里为我们这个家做出了三菜一汤，还准备了一个开胃的凉菜，这让他们对我完全刮目相看了。毕竟我才上初中，以前也没有做过饭，今天能够忽然变出五个菜，在他们看来，算是实现了一个奇迹吧！
今天过生日的妈妈面对我做的这几个菜尤其高兴，她一边尝着菜的味道，一边对我竖起大拇指。不过啊，今天我下厨，他们只看到了我端出来的菜，没有看到我在厨房里下厨的整个过程，要是他们看到了，一定还要过来抱抱我了。
今天我下厨的时候，刚切菜的时候就不小心用菜刀划破了手指头，还好伤口很小，我自己偷偷拿创口贴给包上了，没有被他们看见。后来我用热油锅炸土豆的时候，那个热油又溅到了我的手臂，现在还通红的一块。不过这些我都没有让我的爸爸妈妈看见，他们看见了一定要心疼了。哦，我今天下厨的时候还做了浪费了一块豆腐。本来我是准备做一个麻婆豆腐的，然而我放豆瓣酱的时候，放错了酱，把妈妈常常用来烧肉的一种神秘的酱料倒进了锅里，那个酱和豆腐合在一起的味道让我只能想到奇怪，不能想到美味，我就偷偷把那块豆腐和酱都铲出来倒掉了。这一切我都没有让他们看见，看见了总归是会有更多不放心的，还不如自己悄悄地解决掉！
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终于又有下厨的机会了！
在我在学校连着好几个星期没有回家之后，我意识到我也很久没有下厨做菜了。要知道，开始寄宿之前，我最担心的事儿也就是不能下厨，厨艺会退步。妈妈当时还翻了一个白眼给我，等你考完大学，家里的饭菜都交给你来做。我知道妈妈言外之意是我得好好学习，把学习放在第一位，至于下厨这件事儿，等考上了大学再练习也不迟。
妈妈说的是一回事儿，我自己坚持要下厨是另外一回事儿。我不能因为我那努力了也没办法稳定的成绩放弃这每天都可以犒劳我自己还可以带给家人朋友的幸福感的事情，说白了，下厨对我来说是一件更大的事情，和吃饭睡觉同等重要。昨天我一下课就赶去车站，为得就是周末回家来下下厨，今天这个下厨的机会可不能让给妈妈。没等爸爸妈妈起床，我已经站在厨房里为我们仨的早餐花心思了。
我把蘑菇奶油浓汤先熬好放在锅子里煨着，炒了一盘维生素丰富的胡萝卜，又煎了一盘用来增加一日热量的培根，给我们仨一人煎了一个漂亮的荷包蛋，等着爸爸妈妈起床洗漱好了，我就可以把这些都端盘放上桌了。在他们还没有起床的时候，我也把厨房里有的食材都检阅了一遍，在心里盘算好今天午餐可以下厨做的菜和今天晚餐可以下厨做的菜，我还特意在这两顿饭的菜品上花了一点心思，甚至拿出了笔记本把自己要自创的菜品写下来，好在中午正式下厨的时候不出差错，也为这两顿饭要是反响不错的再展示做一下备注，以免真正做出了很好吃的菜却漏了哪一步重要的环节。
爸爸妈妈起床后看见我已经下厨把今天的早餐做好端上了桌，妈妈笑着说，没办法，万一你这考不上大学，去当个厨师也不错，至少不会把自己饿死，还能吃到自己做的好吃的饭菜。我听了嘿嘿地笑，反正我觉得读书这件事看缘分，至于下厨这件每天都会由于吃饭而用到的手艺，不正比读书更应该学会嘛！
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下厨是一件很有成就感的事，自己做出来的饭菜更是香喷喷的，要是有家人的赞美就更加完美了。下面是小编整理的“今天我下厨日记300字”，可供学习和参考，欢迎大家阅读。
早上，我三下五除二地穿衣洗漱好，来到餐厅，对外婆打开我的“吵闹音箱”：“早餐我来大显身手，让您尝尝我做的‘山珍海味’。”说完，我“嗞溜”，跑进厨房。
锅早已被外婆刷洗得油光发亮，我学着外婆那样把锅端上炉灶，然后打开最低档的小火，火苗异常高兴，跳起华尔兹。
我准备煮面条。我先把油放进锅中，“咝咝”的声音组成了“猪油交响曲”，我望着油，轻轻地放了一大杯水，“天哪！”油像一头激怒的狮子，传出噼噼啪啪的“轰炸声”，我被吓得六神无主，油和水也开始了“铁锅交响曲”，还个个“高歌狂舞”。幸亏外婆及时帮我多放点水，不然我早就成了油的“舞台”。
“该放鸡蛋了！”我猛然想起，我拿来一个碗，在里面放一点昨晚剩下的鸡汤，还放了一点酱油，一点味精，放一点儿葱花，磕上两个鸡蛋便倒入锅中。鸡蛋玩起了“吹泡泡”，很快，雪白的衣裳包裹着金黄的身体，鸡蛋就成了又大又软的荷包蛋，我又放了点盐，调好拌匀，呵呵，我的面条就“大功告成”了！
“开饭喽！”随着我的叫声，我和外婆都很高兴，为啥？这是自己的劳动果实呀！
今天放学回到家，肚子饿得咕咕直叫，爸爸妈妈又不在家，该怎么办了？于是，我决定亲自下厨做一道菜───辣椒炒肉
来到厨房，我先拿 来辣椒，接着把它切碎。可刚一切，辣椒便辣到我的眼睛里，好痛啊！我听妈妈说过，把刀用水洗一下，辣味就不会飞到眼睛里去了。我照着妈妈的话去做，果然成 功了。然后，我再拿来肉，把肉切成肉丝，一切准备好之后，我打开炉子，放了一些水，把锅洗了，水干了后，我倒了一点油。可是，油发出“啪啪”声，好像在生 气，我只好远远地躲开，等油热了，我把肉放进锅里，吵了一会儿，我看肉的颜色变了，便拿来辣椒。“刷刷，刷刷”就开始用铲子不停地翻炒，炒匀。这时，我拿 来盐、酱油、味精各放了一点，继续翻炒，直到从锅里散发出阵阵清香。就这样，一盘色香味俱全的辣椒炒肉就做好了。这时，爸爸妈妈回来了，我把菜盛到盘中， 端到大厅里，对爸爸妈妈说：“爸爸妈妈，你们来尝尝我的手艺吧！”爸爸妈妈尝了一口，竖起大拇指对我说：“好吃，真好吃！”我听了，心里美滋滋的。
虽然今天很辛苦，累得胳膊都酸了，但我体会到了爸爸妈妈工作的辛苦，以后我一定多帮爸爸妈妈做家务，减轻他们的负担。
今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇日记。
我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。
我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧！”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃！”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时...
做饭是一件辛苦的事情，美味的食物往往倾尽家人满满的爱，看见父母辛劳的背影，为他们做一顿大餐吧。下面是小编和大家分享的“今天我下厨日记400字”，一起来看看吧，希望大家喜欢。
今天轮倒我下厨了，我一早就去买菜了。
我拿着妈妈给我的50元去市场。我买了一斤牛肉，接着买了一棵大白菜，还买了一些芹菜和两个鸡蛋……回到家里，50元刚刚用完。我接着是把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我要切条，却切成了块。菜刀越不听我使唤，我心里越急，越急越切不成样。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现一道印子。虽然没出血，但是我感到一股钻心的痛。我急忙用手轻轻的揉着……
开始炒菜了，我在锅里倒了一圈油，油马上四处乱溅。妈妈连忙关了火说：“锅里有水时就不能倒油，不能倒油，否则，就会那样。油溅到眼睛就会变成瞎子；溅到脸上就是一个疤。”我按照妈妈说的去做，果然，油没有四处乱溅，等油冒烟了，我赶紧把油倒入锅中，只听见“嚓”的一声，我连忙学妈妈的样子，上下翻炒，不一会儿，菜就熟了。我端着我炒的菜给爸爸妈妈品尝。他们吃了还说：“真好吃！”我听了心里乐滋滋的。
这次下厨让我感受到：做好一件事可真不容易啊！
今天我亲自下厨为家人做晚餐，一来想弥补母亲节那份迟到的孝心，二来想亲身体验一下平时爸爸妈妈为我做晚餐有多么辛苦，再者就是我个人对做菜这件事也是非常感兴趣的。
闲话少说，跟我一起来做菜吧！
第一道菜：西红柿炒蛋。做这道菜共要分两个大步骤，第一步是把锅烧热然后倒入适量的油，等油温差不多的时候再把打好的蛋液倒入锅中翻炒，等差不多熟的时候盛出。第二步是把西红柿放入锅中煮，等西红柿煮出些许汁液后再把炒好的蛋倒入锅中，稍微过些时候一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了！然后是第二道菜：莴苣抄山药，同样的方法先把油烧热然后先炒肉片再把山药倒进去炒，等山药半熟时倒入莴苣，再加上一点水、盐和味精，用小火慢慢炖一会就可以装盘了。最后是丝瓜汤，丝瓜汤的做法比较简单，只要把水煮开，然后放入切好的丝瓜，再加一点榨菜，几分钟就可以出锅了。
大功告成，三道菜终于OK了！我都有些精疲力尽了，我终于体会到平时爸爸妈妈为我做菜有多么辛苦了。我把菜端上饭桌，爸爸妈妈吃后连连称赞，让我觉得之前的劳累一下子就烟消云散了，这也给我下一次下厨给予了很大的鼓励。看着父母吃着我的劳动成果和他们脸上洋溢的笑脸，我心里也变得暖洋洋的，嘴角也不自主的上扬了。
十月一中，我吃了不少美食。但在我的记忆中，我吃过最好吃的美食就是我自己做的红烧茄子了。好了，废话少说，看看我是如何做菜的吧。
中午，爸妈都不在家，我只好“自谋生路”。这时，一个油光发亮的茄子映入了我的眼帘。有了，中午就吃红烧茄子吧。说干就干，我操起我的“斩月双刀”，对着茄子一顿猛砍。只听“笃笃笃笃”几声过后，我累得满头大汗，可茄子却毫发未损。为什么？因为砍到边上了呗。我有一顿砍，终于将茄子君切成了茄块君。我将作文/它们一一夹起，放入了一旁的盘中。该切调味料了，我切了点葱姜，拍了点蒜。现在万事俱备，只欠炒菜了。
该炒菜了，我先点上火，倒上油，再将葱姜蒜放入锅内，把茄子放入锅中，再加入酱料，翻炒了几下，便出锅了。我尝了...
今天中午，我决定亲自下厨，体验一下烧红烧肉的乐趣。以下是小编为大家整理的今天我下厨作文，供大家参考，欢迎阅读！
今天是周末，一早起来就看到妈妈忙里忙外打扫卫生，收拾房间，看到妈妈这么辛苦，于是就准备帮妈妈减轻一下负担，自己学习做饭。
洗漱完毕后，我就带上妈妈的围裙，学着妈妈的样子准备材料。我学的第一道菜是西红柿炒鸡蛋，首先，我先上网搜了一下教程，熟悉一下过程，洗好了西红柿并且将鸡蛋搅拌均匀。由于是第一次做饭，我还是有点紧张的，一个是担心自己做的不够好，另一个原因是担心油会溅到自己。我先将炒锅擦干净，直到没有水滴，然后放油，再选择开火。然后将鸡蛋放了进去，瞬间听到“滋、滋”的声音，看到黄黄的鸡蛋一会凝结在一起，就赶紧翻炒，然后又放入西红柿，这个时候。我又为难了，我不知道应该放多少盐合适。于是我就一点点放，然后再品尝一下，就这样连续放了三次口味才不至于很淡。最后，大功告成了，我看了一下时间，足足准备了半个小时之久，想起每次妈妈十多分钟就能做好的菜，我用了那么久，也挺不好意思的。妈妈看到我做好的菜，很欣慰，说我懂事了，我也很开心。
虽然第一次下厨并没有想象的那么顺利，可是自我感觉做的还是很棒的，妈妈也夸奖我做的很好。并且自己亲手做过饭，才能真正体会妈妈的辛苦，所以，以后我会尽自己努力多帮妈妈做一些力所能及的事情。
今天中午，我决定亲自下厨，体验一下烧红烧肉的乐趣。
我先准备好各种材料，有五花肉、油、盐、糖、姜、十三香、酱油和啤酒等。
准备好了材料，就着手准备开始烧红烧肉了。我先把肉用清水洗净，沥干水分，再放些酱油、姜和盐腌制一会，等待下一步的操作。 “噼里啪啦……”随着一声声的油在铁锅上溅起的声音响起来，随之就进入了烧红烧肉的正式阶段了。
我先把五花肉小心翼翼地倒入锅中，顿时，锅里“滋滋滋”地响起了一阵声音——就要开始烧肉了。刚开始，我炒肉的手法还不够熟练，炒一会就要停顿一会，不像有经验的人能一直翻炒。后来，我越炒越熟练了，变得越像模像样了，我感觉自己就像一个技术高超的厨师在炒菜。
炒了好一会，五花肉开始慢慢变白了，这时就应该放别的佐料了。我先放了少许的盐和十三香、酱油和半瓶啤酒，放完佐料我再翻炒了几下，让味道能均匀的分散到各个“角落”。然后，我再尝尝了味道的咸淡。第一次的时候，我觉得味道有点淡了，于是便又放了些盐；第二次，我觉得味道十分不错，便盖上了锅盖，用小火焖15分钟。时间很快过去了，我关掉了煤气继续再焖5分钟的时间……5分钟又很快过去了，红烧肉终于做好了。
吃着自己做的红烧肉，我的心里喜滋滋的。
劳动，是我们每个人都会经历的。大家都知道，自己亲身劳动过，得来的成果才是最甘甜的，最有滋味的。而那一天，我也感受到自己劳动的来得结果真的与众不同。那是来之不易的，是精心做的，是经过一番困难新鲜“出炉”的。
平时的我，中午在家从来不会多吃一口饭，要么不吃要么扒两口就算了。但今天，我准备亲自下厨做蛋炒饭。让自己饱口福。说干就干，我从冰箱里取出鸡蛋，找来两根香肠。心想：“蛋炒饭嘛，不止有蛋一定要色香味俱全”想到这，我迫不及待地洗了青菜，将其切好。急切地放下锅了。过了一会，我才反应过来，看着锅里的油毕毕剥剥地响着，叫道：“完了，油忘放了！”于是，我就这么眼睁睁地看着...
作文标题： 今天我下厨
关 键 词： 小学三年级 500字
字 数： 500字作文
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●文 / 陕西省汉中市北大街小学五（1）班 张艺 饭谁不会吃，就连刚刚出生的婴儿也会张嘴要吃的。然而做饭，并不是每个人都能从容应对了。有的人一生也不会做一顿像样的饭菜。我们家只有我妈妈会做饭。爸爸不会，我很想学会做饭，好帮妈妈的忙。今天，我终于做了一餐虽然算不上美味佳肴，但让我们全家人吃得很香的饭菜。 作文标题： 今天我下厨
关 键 词： 小学五年级 500字
字 数： 500字作文
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