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05-18
值班经理工作总结
|值班经理的工作总结
第1条:值班经理的工作要求值班经理的工作要求
1。值班经理应负责解决大厅内的投诉。如果在解决
紧急事件时超出了权限，应要求餐厅经理协调解决。如果特殊情况无法处理，餐厅经理应直接咨询总经理。2、负责检查各包间，督促服务员做好各包间的卫生工作，不在酒店大堂
处检查值班场所
3，“总价值日记”在礼仪处收集并仔细记录。第二天
由值班人员送到总经理办公室。
4、值班经理不得随意换班。如果确实有问题，他必须提前向餐饮部经理报告
，安排人员接替他。如果事先没有说明他在值班，他应被停职。
5，每天早上、中午和晚上检查三次，上午8:40检查每个隔间和
食物转运室的关闭情况。
6、值班经理应每天抽查各部门的卫生情况。
7、有权对任何违反酒店制度的人给予警告和处罚
8。详细记录当天检查中发现的问题，并解释第二天需要解决的
个问题。
9、协助门卫监督打卡和检查包裹。10.记录客人最后离开的时间和夜班人员名单大连南拖渔港餐饮有限公司2008年8月3日XX
二:值班经理工作总结一:值班经理工作要求值班经理工作要求
1。值班经理负责解决大堂的投诉。如果在解决
紧急事件时超出了权限，必须咨询餐厅经理以协调和解决这些问题。特殊情况不能由餐厅经理直接与总经理一起处理。2、负责检查各包间，督促服务员做好各包间的卫生工作，不在酒店大堂
处检查值班场所
3，“总价值日记”在礼仪处收集并仔细记录。第二天
由值班人员送到总经理办公室。
4、值班经理不得随意换班。如果确实有问题，他必须提前向餐饮部经理报告
，安排人员接替他。如果事先没有说明他在值班，他应被停职。
5，每天早上、中午和晚上检查三次，上午8:40检查每个隔间和
食物转运室的关闭情况。
6、值班经理应每天抽查各部门的卫生情况。
7、有权对任何违反酒店制度的人给予警告和处罚8.详细记录当天检查中发现的问题，并解释第二天需要解决的
个问题。
9、协助门卫监督打卡和检查包裹。10.记录客人最后离开的时间和夜班人员名单大连南拖渔港餐饮有限公司
XX 8月3日第二部分:值班经理2010-2010年工作总结
XX。在公司领导和同事的关心和支持下，北大街营业厅基本完成了年初县公司安排部署的相关考核任务。现在，我的工作总结如下: 在XX年加强了营业厅的岗位管理，严格执行营业厅各岗位的职责范围，将考勤和绩效考核与营业厅各岗位的工资严格挂钩，严格遵循营业员前台操作流程，积极推行奖优罚劣制度，取得了良好的效果，没有出现重大工作失误。...
10-18
紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年，我的成长来自超市这个大家庭，为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己的工作总结如下：
一、市场大厦工作阶段
年春节后，我依旧负责市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。月份市场超市开始构想到月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。 负责市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在市场工作得到的最深刻认识。同时，市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在市场工作得到最大的收获。
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