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【美食篇】四川最能吃辣?不,这才是全中国最火辣的地方!

 

提起四川的美食,大家的第一印象就是“辣!辣!辣!”,但是如果用四川的辣和这座城市相比,那可能就是九牛一毛啦!到底是哪里呢?快跟着留学网小编一起来看看!

  【美食篇】四川最能吃辣?不,这才是全中国最火辣的地方!

  要说这里有多爱吃辣呢,就连著名品牌老干妈都来自这里。

  整个省份的辣椒种植面积足足有500万亩,稳居全国第一!

  小编就不卖关子,这个地方就是贵州,要说贵州吃辣究竟有多疯狂,简直无法想象,各式各样的辣椒,看的人禁不住分泌口水!

  贵州美食,可以说是中华美食界的隐藏大招,这里的美食绝对不输湖南四川,要说这里人吃辣的本领,也是抓起辣椒糊嘴巴!

  在淘宝上搜一下贵州的辣椒,这个广告词,也是没谁了......

  仔细看看下面的每一样菜,都会配上一盘贵州特制的辣椒粉,贵州辣椒鲜香辣味十足,吃进去又不会感到不适,总之是辣椒极品~~

  那就看看,贵州究竟有哪些辣到尖叫的美食吧!

  -贵阳-

  1.辣子鸡

  辣度:★★★★☆

  贵阳的辣子鸡是出了名的好吃,也是当地最常见的家常菜,可以当炒菜吃,也可以做成火锅,总之这道看起来就热气腾腾的菜,真的越辣越想吃!!

  2.花溪牛肉粉

  辣度:★★★★☆

  花溪是贵阳的一个地名,当地人喜欢食辣椒,更喜欢食花溪牛肉粉。花溪当地的辣椒最为独特,除了在花溪就无法种植,所以花溪辣椒和其他辣椒味道是不能比的!

  花溪的辣椒是让贵州人引以为荣的辣椒品种,富含多种维生素、微量元素。再也不用担心吃辣椒会上火了。

  -安顺-

  1.安顺裹卷

  辣度:★★★★☆

  裹卷与春卷、丝娃娃类似,在方形裹卷皮上抹一层辣酱,放上各种小菜,最后裹成卷,裹卷最关键的是皮上抹的辣酱。吃辣不行的你,还是请老板手下留情,不要放太多佐料吧。

  2.安顺鸡辣子

  辣度:★★★★☆

  看起来辛辣无比,其实贵州的辣椒就是好在不会让你感到不适,只要吃进肚子就会有回甘的味道,非常好吃!!

  3.砂锅凉粉

  辣度:★★★★☆

  安顺特有的米凉粉、优质苕粉、芭蕉藕粉、土豆等为主料,配以火腿肠、精制豆皮、芫须、折耳根、酸萝卜、黄豆及时令鲜蔬,冬天吃可驱除寒气不惧严寒,夏天吃精力...