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作者:艾书亿
年级:五年级
指导老师:任萍
星期六下午,我回到家,发现妈妈还没回来。我突发奇想,决定给爸爸妈妈一个惊喜—给爸爸妈妈做一顿饭。
我先找了20元钱,去菜市场买了一棵大白菜和两张粉皮,花了十一元。接着,我又去奶奶家旁边的豆腐房里买了五元钱的豆腐。买完之后,我发现还有剩的钱,又去给爸爸买了一杯可乐,给妈妈和我自己买了一杯柠檬水。钱也花完了,也该回家做饭了。
我回到家,把菜拎到了厨房里,洗了一下手,又喝了一杯水,就开始做饭了。我先把大白菜拿了出来,又找了个盆,装了一些水把粉皮放了进去,然后我又把白菜的根切了下来,把白菜叶一片一片地扒开,挑去枯黄的,把剩下的放进了另一个盆里,又放了些水。我心想:叶柄上的土这么硬,肯定弄不下来。还是先泡一会儿!过了一会儿,我想:都这么久了,应该可以了吧!我便到厨房里拿起菜叶洗了起来。我搓掉上面的泥土,这时,我发现水上还躺着一只大青虫,我赶紧把水倒掉,又洗了好几遍,才总算可以了。接着,我又去饮水机里接了好多干净的水,把水倒了锅里。等水烧开,我把白菜切成小块儿,放到了锅里。然后把豆腐和粉皮也切成小块,放到了锅里,过了一会儿,总算切好了。我找了一个大碗把菜盛了出来,放到了桌上,就这样,我给爸爸妈妈做了一顿大餐。
这时,妈妈也回来了,看到了我做的饭,不仅告诉了爸爸,还夸我真棒,这可把我乐坏了。能给爸妈做饭,我开心极了。
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第一次做饭是在爷爷家。日子呢是爷爷的七十大寿,当然,中午的正餐可不会让我这个从来没有做过饭的孩子来做饭,是七十大寿的前一晚,我为了表示我对爷爷七十大寿的喜悦之情,我提议我来煮寿面给大家吃。大家一听我这个懒孩子要给他们做饭了,连连说好,连爷爷都同意把煮寿面这个高技术高含义的活交给我来做。我当然也就不能辜负大家的厚望了。
我在详细咨询了妈妈怎么样个顺序流程后,一个人走进了厨房。我把他们(爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,还有姑姑)都关在外面,一个人开始了我给爷爷煮寿面之旅。我先是把锅放在灶上,加了足够分量的水,开好火等水开。等水开的过程,我从冰箱里拿出了六个鸡蛋,把煎锅洗干净放在灶上,开好火加上油,等油开了之后,便把鸡蛋一个个放进煎锅里面去煎。在煎到第二个的时候,面锅里的水已经开了,我把家里的长寿面小心的放进去,虚掩着锅盖,留那么一条可以供面锅不至于一下就过开而冒出来。我继续煎荷包蛋,直到六个荷包蛋都酥脆金黄的被我盛放在碗碟里面。面锅的火,在煮面的过程中,我还关小了一点点,不想煮得太急导致面不够劲道。我还开了六个面碗,在里面倒入了香油,切好了葱蒜,加了油盐味精和大家都爱吃的咸菜萝卜。等一切都准备就绪,我把面一碗碗从锅里盛出来,盖上之前煎好的荷包蛋,一碗看起来还不错的长寿面就做成了。
当我端去餐厅让他们品尝的时候,他们都已经快睡着了。我这才注意到我进厨房到出厨房,差不多已经一个小时了,也就端出来一碗面而已。没办法,第一次嘛,我挤着笑让大家不要嫌我慢。爷爷奶奶倒是没有那么嫌弃我慢,他俩安安静静的已经开始吃我煮的长寿面了。一边吃一边夸我,我孙儿煮得面不错,好吃。听到爷爷奶奶都那么说了,我还有什么不满足呢?爸爸妈妈还有姑姑的意见嘛,没那么重要了!
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回想起我第一次做饭的经历,按爸爸的话说,那就是一次魔鬼出没。具体的细节,我下面慢慢来说给你听。
爸爸妈妈为我准备了很多食材放在厨房的篮筐里,他们意思是食材也为你准备好了,接下来就要看你自己发挥了。我在妈妈手里接过妈妈平常做饭穿的围裙和手套,把围裙潇洒地往自己身上一套,对妈妈说,没问题,今天就看我的了!然后充满仪式感的把围裙整理好,把手套带好,开始了我的魔鬼式做饭。
因为没做过饭,我对一切食材都充满了好奇。我回想着爸爸妈妈平常做饭的模样和平常我吃的菜里面有哪些我想吃到的味道,我把这些食材按照我的想象充分发挥了一遍。的确,那真是一次充分地想象,要不是我炒出来的菜不会吃了中毒,我的亲爹亲娘一定也不愿意吃我那次做的菜。我把红萝卜和荷兰豆炒在了一起,因为我觉得它们颜色搭配起来很好看;我把土豆丝和豆腐做了一道菜,因为我觉得它俩适合在一起;我还把紫菜汤里面放了贝壳,据妈妈回忆说是我觉得那样做起来才是把它们回归大海了……
对于第一次做饭的很多细节,我已经因为味道的失败而选择性遗忘了,但爸爸妈妈至今还能清洗回忆起我的那次经历,他俩经常在做饭的时候给我脑补我当时做的饭让他们都“大开眼界”,还说我那次做的饭,如果不是他们知道我是发挥想象进行创作,他们一定不会动筷子,他们说那食材和那卖相,都太让他们吃惊了,简直就是魔鬼去了我们家的厨房。每次听到爸爸妈妈这么说的时候,我就使劲回想我第一次做饭的思路,我想我的思路应该是没有问题的,可为啥做出来的结果是让爸爸妈妈不敢下嘴呢?想着想着我就吃妈妈做的好吃的去了,后来也没再做过饭,更没有被爸爸妈妈要求去学一学,我可以吃完妈妈的饭就去安心读书学习了。
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