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6月21日是农历二十四节气中的夏至。夏至和冬至一样，属于我国民间的重要节日，称为“夏至节”。在我国有些地方，该节日的热闹程度不亚于端午节。“夏至”作为节气始于战国，完善于汉武帝时代，且以太初元年颁行新历——太初历为标志。太初历以正月为岁首，第一次把二十四节气订入历法，夏至作为二十四节气之一，推行全国。
一 古代“夏至”如何过?
从周代时起，在夏至日已经有了祭神仪式，到了清代仍然被视作“国之大典”，而民间的百姓们在这一天要吃“夏至面”，有的地方还将新麦做成饼、馍等，有“尝新”的意思，所以民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
宋代《文昌杂录》里记载，宋代官员从夏至这天开始要放假3天，让百官回家休息。而宫廷中，夏至这天御厨们就包出一种夏至馄饨，供皇帝、妃嫔食用。
辽代《辽史•礼志》记载：“夏至日谓之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗。”彩扇用来纳凉，香囊可除汗臭。
在清代之前的“夏至”当天，全国还要放假一天，全国各地老百姓以自己的方式庆祝夏至的到来。
二 关于夏至的有趣事
“杯弓蛇影”的成语大家都很熟悉，经常用来形容那些疑神疑鬼，自己吓自己的人。但其实“杯弓蛇影”这个成语，源于“夏至”节气的一次宴饮。据汉朝应劭《风俗通》中记载：“杜宣夏至日赴饮，见酒杯中似有蛇，然不敢不饮。酒后胸腹痛切，多方医治不愈。后得知壁上赤弩照于杯中，影如蛇，病即愈。”
夏至日照最长，故中国绍兴有“嬉，要嬉夏至日”之俚语。旧时，人不分贫富，夏日皆祭其祖，俗称“做夏至”。除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。其时，夏收完毕，新麦上市，亦带尝新之意。
“夏至”这天太阳几乎直射北回归线，是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度。此时北半球各地白昼最长，黑夜最短。夏至这天正午，在北回归线上的地区将会出现“立竿无影”的有趣现象。我国大陆有5个北回归线标志点，分布在广东的汕头、从化、封开，广西的桂平和云南的墨江。在北回归线标志点都设有“窥阳孔”，公众可以验证夏至中午阳光是否垂直射向地面，是否“立竿无影”。
北极村是我国最北的村落，北纬达53度以上，而地球本身有23度半的倾斜角，因此每年夏至前后，尽管地球昼夜旋转，但这里一天仍有17个多小时可以直接看到太阳。夏至时节白昼最长可达19个小时，又被称作“不夜城”。当看不到太阳时，太阳的余光仍可以辐射到这里，并出现夜色清明的奇异现象。
《荆楚岁时记》记述，长江中下游正值梅雨季节，人们在夏至这天，把用菊叶烧成的灰撒在小麦上，既可以追肥，又可以消除虫害。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的白昼达最长，且越往北越长。这期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。
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