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我们都吃过大蒜，我觉得味道很好，我曾经观察过大蒜的生长过程，你观察过大蒜的生长过程吗，它们是怎么生长的呢。下面是由留学群编辑为大家整理的“大蒜观察日记四年级(合集6篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
今天，放了学我迫不及待的跑回家，因为今天老师让我们回家观察动物和植物。
我把大蒜剥掉皮，放进一个小酒杯里，接了二分之一的水，把它放在我的书桌上，过了几个小时，跑到书房，看我的小蒜苗。哇!小蒜苗已经开始长根了，白白的，细细的，像长了胡子的老爷爷。它的根不是给小芽儿营养的，我盼望我的小蒜苗快快长高，妈妈认真的说：“要想人小蒜苗快快长大，他要吸收阳光。”听了妈妈这么一说，我小心翼翼得把小苗儿放在窗台上，让它吸收温暖的阳光。
大蒜的作用可多了，它具有杀菌的作用，吃了能预防感冒发烧，他还能制成药品，可以消炎。
啊!大蒜的好处那么多，我们离不开它，它是我们一生中食物里最好的朋友。
今天大蒜终于冒出了一个小芽儿。它胖嘟嘟的，像一个刚破土而出的新笋，可爱极了。芽儿还穿上了一件淡绿色的“小外衣”，很薄，好像一搓就破，十分娇柔。
刚冒出来的芽很小，才过了一夜就变得那么引人注目，一下子就进入了我的眼帘。小芽在不停不歇地长高着，而它之前的“衬衫”却毫无动静，只是变成了一条精致的“牛仔裤”。往上一看，瘦瘦高高的芽傲然挺立着，仿佛一位孤傲的公主正用让人不寒而栗的眼神巡视着这片泥土。看到最上面，那个小尖倾斜着，好像一个调皮的小女孩正歪着脑袋冲你笑哩!从不同角度看，可真是判若两芽。小芽亭亭玉立，都能升级为小绿公主了。它有了渐变色。瞧!下面是嫩嫩的黄绿色，越往上颜色越深，顶部已经是翠绿色的了。昨天的“牛仔裤”今天不仔细看都无法发现，又成了小绿公主的“小裙子”。它不仅仅是颜色漂亮，而且“身材”还挺好的呢!最下面的“小裙子”鼓起来，中问细细的，毫无疑问，这就是它纤细的腰了。上面又粗起来了，不用说，这当然是它的头喽。一阵风拂过，小绿公主就左摇右摆，颤颤巍巍，活像个小老太。太阳出来了，在阳光的照耀下，呈半透明状，还真有点翡翠样，华丽极了。不几天，小绿公主给了我一个惊喜：它生小小芽了!“公主裙”下伸出了一个芽，向外面倾斜，好像向往着那儿的大千世界。
大蒜苗很顽强，在几次我忘了浇水，记起来时一看，它长高了许多，仍是那样生机勃勃。我想，植物都是这样的吧。
今天，我看见躺在袋子里的那些白白的、圆滚滚的、小球似的蒜头，便突发奇想：“这些可爱的小家伙是怎样生根发芽的呢?”我决定亲自去种一种，来探个究竟。于是，我便挑了一个大蒜头，剥去它的外衣，我发现它是由11个小兄弟组成的，淡黄的皮肤，肩挨着肩，紧紧地抱在一起，就像一个和睦大家庭。我找来一个空矿泉水瓶子，把上面那一大部分截去，留下底下的一小部分，然后装了半瓶水，把蒜头放了进去，说：“快快发芽吧。”。
那嫩绿的小芽有2厘米左右，像刚生下来的小宝宝，可爱极了。突然，我又从透明“花盆”里看到了一些白白的、长长的东西，啊，原来是蒜头长出了根，约有4毫米，一缕缕的，很像老爷爷的胡须。我又给大蒜浇了点水，希望它长得再快些。又隔四、五天我再去看的时候，发现蒜苗长高了不少，最高的有5、6厘米，低的也有3厘米了，而且已经长出了叶子，叶子绿绿的、直直的，就象一个亭亭玉立...
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