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主料:西谷米50克,芒果300克
1. 芒果一个切块,一个榨汁;
2. 煮一锅开水,下西米;
3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;
4. 完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。
芒果西米露的制作要诀:可加适量白糖及牛奶。
05-26
芒果是一种热带水果,我最喜欢吃了。它的皮是桔黄色的,形状特别像猪腰子,扁长扁长的。
芒果的皮光亮得很,像打过蜡一样。用手撕开芒果的皮,就露出了深黄色的果肉,厚厚的,有很多果汁。吃上去嘛,味道怪怪的,既有点桃子的味道,又有点杏子的味道,还有点苹果的味道呢。它的气味香香的,吃上去甜甜的、糯糯的,好像吃上了糯米饭一样。吃完,就只留下一片扁扁的果核。
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