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天刚破晓，妈妈一手提着菜篮，另一手持着皮包，到菜市场准备展开一场轰轰烈烈的抢购大战。
啊!已经快要正午十二点了，厨房早已锵锵作响，一股浓烈的香气随着空气扑鼻而来，它使我的肠胃不听使唤而咕咕叫着!随即上桌的盘子中躺着几块冒着烟、历经蒸、煮、炸、煎、淋，千锤百炼而成的红烧豆腐。看着那金黄色的外皮，内里藏着雪白柔嫩的美味，光看就令人垂涎欲滴，我内心不禁唤着：“来吧!来吧!我 将开启嘴巴与食道，然后派遣专车与保镖专程护送您到胃部，并陪您走过漫长的肠路，最后让您回归大自然，好吗?来吧!来吧!”这时，拿着筷子的手早已迫不及待的，随即将它挟起，哇!汁液汩汩流出，滑滑的口感，加上酥脆的皮层，这种美好的感受，真令人流连忘返。
我还真佩服妈妈的手艺呀!简单的食材却能换得一道道的佳肴，这种滋味将深深的烙印在我心中。
老师评语：
作者对着红烧豆腐的内心独白，引人莞尔，让我度过一段难忘的批阅时光，甚喜!可惜某些语句运用不当，影响全篇水平。
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我的妈妈在家里是一位很棒的厨师，她煮的菜每一样都让人赞不绝口、回味无穷，她的拿手好菜是──焗烤通心粉。
每次一到假日只要有空，她就会煮那一道色香味俱全的菜给我和姐姐吃，每次我都细细品尝，一口接着一口的吃完它，然后摸着大大的肚子，满足的上床睡觉。我和姐姐最爱吃那道菜，因为那一道菜充满了妈妈对我们的爱。
每次妈妈在煮那一道菜时，不时传来阵阵香味，令人垂涎三尺，每次妈妈叫我们来吃饭时，我和姐姐就会迫不及待的跑过去，准备大开“吃”戒啰!
我希望妈妈可以永远陪伴着我和姐姐、永远煮好吃的饭菜给我和姐姐吃，妈妈的拿手好菜，是我也永远不会忘记的一道美味料理。
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