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08-16
新西兰作为葡萄酒的主要生产国之一，新西兰的葡萄酒专业也受到很多学生的欢迎，下面就由留学群来为大家介绍一下新西兰的葡萄酒专业，一起来看一下吧！
一、葡萄酒科学学士学位
学士学位会为梦想成为葡萄酒酿造师提供很多优势的，这就提到了学历优势了。为有志于从事葡萄酒酿造的学生提供了一条捷径。该学士学位毕业后，学生可以成功地就业与葡萄酒酿造行业。该专业将侧重于教授葡萄酒酿造技术、酿造科学和管理技巧。这个专业囊括很多重要科学学科：葡萄酒化学、葡萄酒酿制学、葡萄酒分析学、葡萄酒微生物学、酿酒工程学喝葡萄酒鉴定学。同时还要学习用来酿酒的葡萄生长的各个重要方面。
二、新西兰葡萄酒专业推荐院校
林肯大学葡萄酒专业
新西兰林肯大学是新西兰“八大”名校中开设葡萄栽培和酿酒专业的大学，因为林肯大学所在区域是新西兰著名的葡萄种植园和酒庄之一。林肯大学开设本科和学士后文凭教育，学生会同时学习有关葡萄栽培和酿酒的专业知识。
课程等级：学士后；学制：1年；学费总计：25000新西兰元。
课程等级：本科；学制：3年；开课时间：2月、7月；学费总计：26000新西兰元。
东部理工学院葡萄酒专业
东部理工学院是开设葡萄酒专业的理工学院，因其优越的地理位置，该校葡萄酒相关专业优势相当明显。
课程等级：大专；学制：2年；开课时间：2月；学费总计：18500新西兰元。
奥克兰大学
奥克兰大学设有葡萄酒科学专业研究生文凭课程（PGDipSci in Wine Science），学制1年，课程全面学习葡萄酒产业专业知识，包括葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒品质的分析和品鉴技巧等。学生毕业后可申请本校的一年制葡萄酒科学硕士课程（MSc in Wine Science），以及葡萄酒科学博士课程（PhD in Wine Science）。
纳尔森理工学院
第一年为葡萄栽培和葡萄酒酿造的基础提供了坚实的基础，第二年专注于进一步发展和提炼技术技能，第三年包括更高水平的葡萄栽培，酿酒和研究技能。第三年具有应用研究和实际工作经验的重要组成部分，使学生能够专注于葡萄栽培，酿酒，行业管理或这些最适合其职业抱负和兴趣的组合。
三、新西兰葡萄酒专业留学优势
新西兰葡萄酒行业发展迅猛，新西兰葡萄酒在国际上屡获大奖，新西兰作为葡萄酒生产大国崛起在最近几十年里，这是因为我们睿智并具创造性，懂得将实用科学和创新思维运用在发展葡萄酒行业上。
学习时间短：证书课程为期1年，文凭课程2年，本科课程3年，研究生课程和研究生文凭课程1年。学校网站就提供所有你想知道的信息。
尽管无法和中国的行业规模相比，新西兰的葡萄酒行业，与中国有许多相似之处：扩张迅速，愿意采用新技术和新思路，并且注重品质。
对中国学生而言，另一个吸引之处是两个国家葡萄种植季节相反。新西兰具有非常完备的辅助基础设施，例如设备设计、酒厂设计和建造以及葡萄园的支持系统。
新西兰...
新西兰葡萄酒产业发达，闻名世界，因此吸引了很多对酿造葡萄酒感兴趣及农业种植爱好者前来留学。那么，学习葡萄酒专业可以选择哪些学校呢？我们留学群整理了相关院校。一起来了解下吧。
新西兰葡萄酒专业热门大学
1、奥克兰大学
关键词：师资力量雄厚
奥克兰大学是新西兰八大公立大学之一，是一所以学术研究为导向的高等学府。学校的葡萄酒科学专业致力于为新西兰以及国际葡萄酒市场培养专业技能娴熟的学术人才。就读奥克兰大学葡萄酒科学专业，你将有机会获得来自化学、生物学、地理学和商业管理等各领域专家的精心指导，还能享受新西兰著名酿酒师作为客座讲师来校授课。
课程分类：
以下学制均指全日制学习时间（下同）：
葡萄酒科学专业研究生文凭（学制1年）
葡萄酒科学硕士学位（学制1年）
葡萄酒科学博士学位（学制3-4年）
2、林肯大学
关键词：实践机会多
林肯大学是新西兰八大公立大学之一，学校不仅在农业研究方面极有建树，也是第一批尝试在凉爽气候条件下进行葡萄栽培和酿酒研究教学的大学。林肯大学的葡萄栽培与酿酒项目拥有非常多的实践机会，以学士学位为例，学生需完成为期18周的实践课程，包括商业化葡萄酒庄园实习6周，商业化葡萄酒厂实习6周，相关行业（例如葡萄酒商店、葡萄酒实验室、葡萄酒酒吧等）实习6周。
广泛的实践课程涵盖了从葡萄栽培到葡萄酒售卖的整个过程，给予了学生难能可贵的学以致用的机会。
课程分类：
葡萄栽培和酿酒学士学位（学制3年）
葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭（学制1年）
3、奥塔哥理工学院
关键词：入学门槛低
奥塔哥理工学院是一所艺术与科技并重，理论与实践结合的院校。学校葡萄酒相关专业的优势在于，对于国际学生而言，入学的语言门槛较低。对于国家园艺学证书来说，国际学生只需在雅思（学术）考试中达到5.5分，并且单科不低于5.0分。对于葡萄栽培大专文凭来说，国际学生只需在雅思（学术）考试中达到6.0分，并且口语与写作部分不低于6.0分，阅读与听力部分不低于5.5分。
课程分类：
葡萄栽培大专五级文凭（学制1年）
国家园艺学证书：葡萄栽培、绿化、园艺学总论或水果生产（学制1年）
4、新西兰东部理工学院
关键词：多阶段课程
东部理工学院是新西兰发展最快的理工学院之一，为学生提供了130余个学习门类与学习项目。就葡萄酒科学与葡萄栽培项目而言，学校提供了包括职业证书、学士学位、硕士学位在内的多阶段学习机会，学生可以根据自身需求选择不同的课程，如果你感兴趣，还能在这里读个双学位呢！
课程分类：
葡萄酒科学与葡萄栽培学双学士学位（学制4年）
葡萄酒科学学士学位（学制3年）
葡萄栽培学学士学位（学制3年）
葡萄酒酿制学研究生文凭（学制1年）
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02-27
新西兰农业发达，葡萄酒产业发展迅速，近几年葡萄酒专业也成为了热门的留学专业。那么，新西兰林肯大学的葡萄酒专业怎么样呢？都开设了哪些科目？感兴趣的小伙伴快来留学群了解下。
林肯大学葡萄酒专业留学
1、 葡萄栽培和酿酒·3年
（Bachelor in Viticulture and Oenology）
除公共课程及科学基础课程外，还包括独特的专业课，如：葡萄栽培、葡萄酒科学原理、酒庄与酒厂管理、葡萄酒质量评估等。课程还包括为期共18周的实习阶段，在酒庄、酿酒厂以及相关产业分别实习各6周。高中毕业可申请。
2、葡萄栽培和酿酒·1年
（Graduate Diploma in Viticulture and Oenology）
课程内容涉及葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等，涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。本科毕业可申请，如本科阶段没有化学背景，须先通过化学基础课。
3、园艺科学·1年
（Postgraduate Diploma in Horticultural Science）
内容涵盖园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等。相关专业本科毕业可申请。
4、 园艺科学（研究型）·2年
（Master of Horticultural Science）
提供园艺科学领域的高等研究训练，课程内容包括植物科学、植物保护、葡萄栽培和酿酒等。相关专业本科毕业可申请。
5、农商企业管理硕士·1.5年
Master of Management in Agribusiness（授课型）
内容主要是在土地、农商企业和全球贸易环境之间独特关系的背景下探讨管理和创新。学生将认识到农业企业部门领导人和管理人员面临的制约和机遇，包括对生物经济系统和农业综合企业产品和服务的理解、分析和管理。除了5门必修课程之外，学生可以选择和市场、管理等相关的另外4门课程。2月和7月开学。
6、农业系统管理硕士·1.5年
Master of Management in Agrisystems （授课型）
内容强调以弹性和可持续的系统为基础的创新，并促进对这些系统的设计和管理的理解。优秀的农业系统使农业既可持续又富有成效，同时尊重和支持环境，并在商业上可行。除了5门必修课程，学生可以选择和葡萄酒相关的另外4门课程。2月和7月开学。
7、博士 PhD （研究型）·3年
8、 园艺大专·1年
（Diploma in Horticulture）
课程包括土壤和土壤管理、植物健康、苗圃繁育、园艺管理系统等8门课程，主要向学生介绍有关园艺技术、生产和管理课题。
9、园艺管理大专·1年
尼尔森马尔伯勒理工学院（NMIT）1905年建校，是新西兰第一批成立的公立高等教育机构之一， 是新西兰学历资格认证局（NZQA）认证的新西兰一类学院（最高级别）。新西兰葡萄酒专业有哪些院校推荐？留学群小编跟您一起探究一下。
新西兰葡萄酒专业有哪些院校推荐
奥克兰大学
跻身世界百强名校的奥克兰大学是新西兰最大的综合性大学。其葡萄酒科学中心（Goldwater Wine Science Centre）坐落于距离奥克兰市35分钟船程的激流岛（Waiheke Island）。
奥克兰大学的葡萄酒科学中心就坐落于岛上最古老的Goldwater酒庄内，提供了最优美和特别的学习和生活环境。学生学习期间还有机会前往岛上其他酒庄实习或参与有偿工作，零距离体验和观察葡萄酒产业的运作。
奥克兰大学设有葡萄酒科学专业研究生文凭课程（Postgraduate Diploma in Science – Wine Science）。理科学位，一年全日制，适合理工类本科毕业生申请。课程全面学习葡萄酒产业专业知识，包括葡萄的种植、葡萄酒的酿造、葡萄酒品质的分析和品鉴技巧等。教学科目涵盖化学、生物学、材料工程学、地理和食品科学等。
学生毕业后可申请本校的一年制葡萄酒科学硕士课程（MSc in Wine Science），以及葡萄酒科学博士课程（PhD in Wine Science）。
研究生及硕士课程开学时间：2月，7月
博士课程可随时申请，随时开始
语言要求：雅思6.5
国立东部理工学院（EIT）
国立东部理工学院是新西兰北岛主要的高等教育机构。葡萄酒专业的课程位于新西兰“葡萄酒之乡”霍克斯湾。这里是新西兰最古老的葡萄酒产区，日照最多，气候干燥，以出产赤霞珠、西拉等顶级红葡萄酒而闻名。霍克斯湾不仅拥有优美绵长的海岸线和繁茂的自然保护公园，也是著名的装饰派艺术建筑之乡和备受饕客们喜爱的美食美酒目的地。
国立东部理工学院的葡萄酒课程设置灵活多样，包括：
■ 学制一年的学士后文凭，专业方向： 葡萄酒酿制（Graduate Diploma in Oenology）和葡萄栽培（Graduate Diploma in Viticulture）。 任何本科毕业生均可申请。每年2月开学；
■ 学制一年的学士后文凭， 专业方向： 商科（葡萄酒市场营销）。 2月5月7月和10月开学；
■ 学制三年的葡萄酒科学学士学位（Bachelor of Wine Science），葡萄酒栽培学士学位（Bachelor of Viticulture） 。高中或大专毕业即可申请。学习期间须前往当地酒厂实习，并到两个其他的新西兰葡萄酒产区参观学习。2月或7月开学；
■ 学制四年的葡萄酒酿制和葡萄栽培双学士学位 （Bvit / BWSc Concurrent）。高中或大专毕业即可申请；。
开学时间：2月或7月开学
语言要求：雅思6.0
林肯大学（Lincoln University）
历史悠...
新西兰是一个生产葡萄酒的大国，这里拥有着天然的葡萄酒生产优势，那么今天就和留学群的小编一起来看看新西兰有哪些高校的葡萄酒专业比较好吧!
一、林肯大学(Lincoln University)
历史悠久的林肯大学始建于1878年，是新西兰唯一的、世界上少有的专注以“土地”为学科核心的大学，也是英语国家中第一个研究在凉爽气候条件下进行葡萄栽培和酿酒的高等教育科研机构 。林肯提供最全面的葡萄酒领域的课程，毕业生遍布全世界包括波尔多在内的各个产区，胜任在葡萄酒行业任何地方的工作。现任的校务委员会主席也是新西兰葡萄酒大师Steve Smith就是林肯的校友。校区毗邻著名的花园之城基督城，位于新西兰主要葡萄酒产区之一坎特伯雷。当地所种植的葡萄品种多为优质的霞多丽和黑皮诺，也出产芬芳四溢的雷司令和长相思。
林肯大学葡萄酒专业设有全面的从大专到博士阶段的葡萄酒课程：
■ 三年制的葡萄栽培和酿酒学士学位 (Bachelor in Viticulture and Oenology)，除公共课程及科学基础课程外，还包括独特的专业课，如：葡萄栽培、葡萄酒科学原理、酒庄与酒厂管理、葡萄酒质量评估等。课程还包括为期共18周的实习阶段，在酒庄、酿酒厂以及相关产业分别实习各6周。高中毕业可申请。2月和7月开学。学生还可以在本科阶段选择旅游管理、会展管理、环境管理、水资源管理或者公园和户外休闲管理中的任何一个作为兼修专业。这样使得学生可以在葡萄酒旅游、有机葡萄等成长型产业获得成功。
■ 一年制的葡萄栽培和酿酒大学学士后文凭课程(Graduate Diploma in Viticulture and Oenology)，课程内容涉及葡萄种植、酿酒、品鉴、分析等，涵盖了从种植选址、植物原料到葡萄加工和发酵酿酒的全过程。本科毕业可申请，如本科阶段没有化学背景，须先通过化学基础课。2月开学。
■ 一年制的园艺科学研究生文凭课程 (Postgraduate Diploma in Horticultural Science)。内容涵盖园艺生产、加工、营销、葡萄栽培和酿酒、植物科学等。相关专业本科毕业可申请。2月和7月开学。
■ 两年制的园艺科学硕士学位(研究型)(Master of Horticultural Science)提供园艺科学领域的高等研究训练，课程内容包括植物科学、植物保护、葡萄栽培和酿酒等。相关专业本科毕业可申请。2月和7月开学。
■一年半的农商企业管理硕士Master of Management in Agribusiness(授课型)内容主要是在土地、农商企业和全球贸易环境之间独特关系的背景下探讨管理和创新。学生将认识到农业企业部门领导人和管理人员面临的制约和机遇，包括对生物经济系统和农业综合企业产品和服务的理解、分析和管理。除了5门必修课程之外，学生可以选择和市场、管理等相关的另外4门课程。2月和7月开学
■ 一年半的农业系统管理硕士 Master of Management in Agrisystems (授课型)内容强调以弹性和可持续的系统为基础的创新，并促进对这些系统的设计和管理的理解。优秀的农业系统使农业既可持续又富有成效，同时尊重和支持环境，并在商业上可行。除了5门必修课程...
很多学生会选择去新西兰学习葡萄酒专业，那么新西兰葡萄酒专业怎么样呢？跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。
新西兰留学葡萄酒专业就业
新西兰东部理工学院的葡萄生长和葡萄酒酿造大专文凭课程选自葡萄酒科学本科课程和葡萄栽培学本科课程，包括葡萄栽培学、葡萄酒科学、葡萄酒酿制、葡萄酒分析学、葡萄酒鉴定学和在葡萄酿酒厂工作实习。完成学业后，学生可以选择继续再读一年从而完成葡萄酒科学学士学位或葡萄栽培学士学位。
新西兰葡萄酒特色：
1、新西兰葡萄酒拥有世界上最好的平均质量。
2、优质、纯净和口味独特在国际上享有盛誉。
3、口感和香气清新酣醇、特别符合中国人的口味，令人久久回味、迷恋其中。
4、比其他地区的葡萄酒具有更浓郁的水果味，令人爱不释手。
5、自然环境及气候因素，葡萄生长较其他地区长、营养成分高。
6、新西兰的白苏维浓已获得全世界最佳白苏维浓的赞誉，黑皮诺水果味较柔和，比葡萄酒的标竿法国勃艮第葡萄酒使人更容易接受。
7、采用金属螺旋瓶盖，避免了因软木塞造成的酒体氧化和污染(资料显示：每年全世界受软木塞瓶盖污染的酒约5～10%)而使葡萄酒品质下降。
葡萄酒科学学士学位为有志于从事葡萄酒酿造的学生提供了一条捷径。该学士学位毕业后，学生可以成功地就业与葡萄酒酿造行业。，该专业将侧重于教授葡萄酒酿造技术、酿造科学和管理技巧。这个专业囊括很多重要科学学科：葡萄酒化学、葡萄酒酿制学、葡萄酒分析学、葡萄酒微生物学、酿酒工程学喝葡萄酒鉴定学。同时还要学习用来酿酒的葡萄生长的各个重要方面。
葡萄栽培学士学位为有志于从事葡萄栽培的学生提供了一条捷径。该学士学位毕业后，学生可以成功地就业与葡萄栽培行业。该专业将侧重于教授葡萄耕种技术和管理技巧。这个专业囊括很多重要科学学科：种植科学、葡萄健康学、葡萄藤冠管理学、葡萄藤生理学、葡萄园构建学和土壤管理学。同时还要学习葡萄酒酿制的各个重要环节。
课程名称：
Diploma in Grapegrowing and Winemaking 葡萄生长与葡萄酒酿造大专文凭课程Bachelor of Wine Science 葡萄酒科学学士学位Bachelor of Viticulture 葡萄栽培学士学位课程长短：学士学位3年;大专文凭2年，2年文凭课程后加读一年即可获得葡萄酒科学学士学位或者葡萄栽培学士学位。
开学日期：每年2月、7月入学要求：雅思：6.0;高中毕业，化学、物理、数学成绩良好 或 完成EIT提供的科学学科桥梁课程 或 完成EIT的葡萄生长和葡萄酒酿造制证书课程。
职业名称：葡萄酿酒师;酒窖经理;研究技术人员;酒厂实验室经历;葡萄酒公司经理;葡萄园经理;葡萄栽培技师;葡萄园主;研究员学费：NZD16,350/每年推荐理由：
1.专业声誉：新西兰东部理工学院是除了林肯大学之外唯一开设葡萄酒专业的理工学院，因其优越的地理位置，该校葡萄酒相关专业优势相当明显2.就业坏境良好：新西兰也是葡萄酒的一大产地，该专业毕...
07-03
去新西兰读葡萄酒专业怎么样?葡萄酒专业可以说是新西兰高等教育中最具新西兰特色的专业了。葡萄酒业在新西兰异常发达，高等教育与之配套是不可或缺的条件。现在，越来越多的海外留学生关注到了这个专业，本文86留学网为您介绍去新西兰读葡萄酒专业怎么样。
去新西兰读葡萄酒专业怎么样?接下来介绍的问题是为什么选择在新西兰学习葡萄酒专业。
学习时间短：证书课程为期1年，文凭课程2年，本科课程3年，研究生课程和研究生文凭课程1年。学校网站就提供所有你想知道的信息。
新西兰葡萄酒行业发展迅猛，新西兰葡萄酒在国际上屡获大奖，新西兰作为葡萄酒生产大国崛起在最近几十年里，这是因为我们睿智并具创造性，懂得将实用科学和创新思维运用在发展葡萄酒行业上。
尽管无法和中国的行业规模相比，新西兰的葡萄酒行业，与中国有许多相似之处：扩张迅速，愿意采用新技术和新思路，并且注重品质。
对中国学生而言，另一个吸引之处是两个国家葡萄种植季节相反。新西兰具有非常完备的辅助基础设施，例如设备设计、酒厂设计和建造以及葡萄园的支持系统。
去新西兰读葡萄酒专业怎么样?葡萄酒专业可以说是新西兰高等教育中最具新西兰特色的专业了。葡萄酒业在新西兰异常发达，高等教育与之配套是不可或缺的条件。现在，越来越多的海外留学生关注到了这个专业，本文就为您介绍去新西兰读葡萄酒专业怎么样。
去新西兰读葡萄酒专业怎么样?接下来介绍的问题是为什么选择在新西兰学习葡萄酒专业。
学习时间短：证书课程为期1年，文凭课程2年，本科课程3年，研究生课程和研究生文凭课程1年。学校网站就提供所有你想知道的信息。
新西兰葡萄酒行业发展迅猛，新西兰葡萄酒在国际上屡获大奖，新西兰作为葡萄酒生产大国崛起在最近几十年里，这是因为我们睿智并具创造性，懂得将实用科学和创新思维运用在发展葡萄酒行业上。
尽管无法和中国的行业规模相比，新西兰的葡萄酒行业，与中国有许多相似之处：扩张迅速，愿意采用新技术和新思路，并且注重品质。
对中国学生而言，另一个吸引之处是两个国家葡萄种植季节相反。新西兰具有非常完备的辅助基础设施，例如设备设计、酒厂设计和建造以及葡萄园的支持系统。
去新西兰读葡萄酒专业怎么样?新西兰葡萄酒专业优秀公立高等院校有这些：
奥克兰大学(University of Auckland)
东部理工学院(The Eastern Institute of Technology )
林肯大学(Lincoln University)
奥塔哥理工学院(Otago Polytechnic)
去新西兰读葡萄酒专业怎么样?新西兰的高等教育机构对葡萄酒行业发展贡献巨大，能够帮助那些需要更高葡萄酒教育的中国学生获得国际认可的学位。以上就是我们为您介绍的相关内容，希望对您有所帮助。新西兰的高等教育和课程因其学术严谨性而享有极高声誉。很多新西兰八大名校都在世界大学排名中占有一席之地(例如上海交通大学的世界大学排名)，其比例比其他英语国家更高。
去新西兰读葡萄酒专业怎么样?新西兰葡萄酒专业优秀公立高等院校有这些：
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新西兰留学葡萄酒是最古老的味道，林肯大学和东部理工学院开设的葡萄酒专业课程在当地声誉都是比较高的，吸引国内许多学子的关注!
申请条件
高中生申请林肯大学的葡萄酒专业本科课程，要先读2个学期的预科，通过预科，再读3年，完成本科。
申请东部理工学院，可以先申请2年制的大专课程，然后再读1年，可以完成葡萄酒专业本科。
关于就业
新西兰是葡萄酒的一大产地，该专业毕业生，有很好的就业机会。
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海外经历能给海归带来什么?叶丰认为，首先是思维方式的改变。“海外的研究经历给了我更广阔的视野，对于科学研究的思考也达到了更高的层次。”他指出，一个科研人员的学术水平不仅体现在实验方面，更重要的是表现在对问题的看法和思维方式上。因此，有志于回国从事科研工作的海归，一方面要在专业技能上过硬，另一方面要提高自己的综合素质和能力。
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