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1、草柑橘
柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等成效,适用于身体健壮、热病后津液不足口渴等症,榨汁或许蜜煎,医治儿童肺热咳嗽尤佳。
食用提醒:
1、吃柑橘前后1小时勿喝牛奶。忌与萝卜、蟹、蛤蜊同食。
2、银耳共食能滋阴补肾,除烦清神。
3、柑橘皮与冬瓜皮煎水代茶的功效与作用,频饮可清咽利喉,消肿利水。
2、石榴
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或许煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可医治小儿疳积、久泻久痢等。
食用提醒:
1、石榴勿与螃蟹同食。石榴与螃蟹同食不仅会降低其蛋白质的营养价值,还会刺激胃肠道,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
2、石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。石榴也不可与土豆、西红柿、西瓜同食。若与土豆同食,可用韭菜泡水喝来解毒。
3、石榴多食易生痰。石榴是温性水果吃多了会上火,并易生痰,甚则成热痢,故不宜过食。
4、石榴榨汁效果佳。石榴皮含鞣制、生物碱等有效成分,带皮榨汁食用效果更佳。
5、吃完石榴要漱口。石榴有机盐含量较多,多食会腐蚀牙齿的珐琅质、染黑牙齿。
3、葡萄
葡萄养分丰厚,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小即等成效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,医治烦热口渴尤佳。常常食用,对于神经健康和过度疲倦均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相关于添加,是儿童、夫女和体弱贫血者的滋补佳品。
食用提醒:
1、彻底漂洗。用盐水浸泡葡萄10分钟,能把残留在表面的污物清理的很干净。
2、不能与牛奶一起吃。葡萄里含有丰富的维生素C,会和牛奶里的有些成分会形成化学反应,对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
3、漱口护牙。葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。
4、吃完葡萄,海鲜靠边。而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以这点值得大家重视。
5、吃葡萄后别喝水。如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记。
4、红枣
大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等成效。西医常用其医治小儿春季腹泻,是一味用处普遍的滋补良药。
食用提醒:
1、生吃时,枣皮容易滞留...
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