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08-04
近日,多地持续遭遇强降雨袭击。强降雨过后,伴随的高温高湿天气,极易发生肠道传染病和各类食源性疾病,暴雨过后,饮食卫生要注意什么?于是小编在这里为大家准备了“暴雨过后饮食卫生要注意什么”,供大家参考。
1、洪水过后不喝生水
只喝开水或者符合卫生标准的瓶装水、桶装水;
装水容器要干净;
发现饮用水异常要及时告知当地卫生部门;
2、洪水泡过的食物不要吃
洪水中细菌及多,食物浸泡后极易污染变质;
不吃霉变食物;
生熟食物要分开处理、分开保存;
3、传染疾病需警惕
洪水后,蚊蝇鼠等易传播疾病,注意防虫、防鼠;
洪涝后,微生物快速大量繁殖,易引发肠道传染病;
4、居家环境勤清理
室内防霉防病菌;
家里的食具、器皿消毒;
注意通风换气,保持空气流通;
5、灾后出行别涉水
污水容易引发感染和皮肤病;
出行应尽量避开积水,做好防护;
6、发现外伤早处理
已存在的伤口:防水绷带覆盖,避免接触污水;
新伤口:先止血,再冲洗和消毒;
发现感染尽早治疗;
7、身体不适速就医
如发现发热、腹泻、呕吐等症状,尽快就医;
遵照医嘱,配合进行传染病隔离。
暴雨洪灾后,我们要谨记以下几条,保证饮食卫生安全,顺利渡过洪水灾害:
暴雨洪灾后,我们要谨记以下几条:
保持饮用水卫生安全,不喝被洪水污染的水。如果条件允许,尽量选择瓶装水或桶装水;
保持生活用水的干净卫生,不使用洪水淘米洗菜、洗水果以及锅碗瓢盆等;
不吃洪水带来的瓜果蔬菜、死鱼死虾、病死的畜禽以及野生动物等;
食物要保证煮熟煮透,生熟分开,少制作或不制作凉拌菜,防治病原菌污染;
适量制作食物,剩余饭菜、糕点等食物再次食用前,要保证高温彻底加热;
及时丢弃腐烂变质的散装食品。
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