留学群专题频道杀猪作文栏目，提供与杀猪作文相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！
08-07
“杀猪菜作文”这篇文章小编认为值得一读现向您推荐，请注意以下重要消息。作文是培养学生爱国爱民和成就自我理念的途径之一，写作能够促进我们的情感成熟和人际交往能力。为了写好作文我们可以尽可能阅读优秀的作品和一些名著。
作为一个乡下人，我有着丰富多彩的乡土文化记忆，其中最深刻的一个就是家乡的杀猪菜了。每年冬天到了，家家户户都会杀猪，准备年夜饭，这其中少不了杀猪菜的制作。
首先，我们得准备豆腐干、腐竹、笋干、香菇等干货，将这些干货泡软、切丝、放在大碗里备用。然后，我们还需要考虑肉类的选择，一般我们都会选择一只猪头以及肚子、肋条等各种部位的肉，全部解决后再进行处理。猪头很重要，当然，这只是因为清肠所需。
接下来是制作流程。首先我们要将猪头脱毛粉刺，去除大头鱼和花生酱，清晰猪嘴鼻和眼睛，接着将猪头放在特殊的铲刀上，并用火烤十多分钟，以便更好地烧毛。然后，用水浸泡大约半个小时，直至猪头变软。
接下来，我们将油锅放热后，先将肠清洗干净，然后提取里面的大肠、小肠等器官，这些东西能使用来制作板肠，最终也是大饱口福的一道美食。这时的油锅温度必须高，只有这样才能煮熟大肠小肠，使其变得更加美味。
然后，我们需要将猪头、猪肚、猪扒烧开一段时间，加入泡发好的豆腐干、腐竹等马上烧开，最后则是焖煮慢火粉烧30分钟，中间要不断注意沙锅的温度和水量，以免沙锅烧干与食材焦黄。
最后，待菜烧好后，浓郁的大肉香味就会溢出来，中间带有浓重的干货香味，经过这一番悉心烹饪，一道美味的杀猪菜就这样被制作出来了。
在我们那里，杀猪菜是一道非常传统的菜肴，每年都会在冬天几大年节时被制作出来，品尝它的味道，大家都能从中感受到乡土味，也体现了乡下人那朴实的生活态度。在这个美好的传统中，我们不仅分享了食物，更分享了彼此的情感和感情。
《曾子杀猪》是一则讲诚信的故事，曾子是孔子的弟子之一，说的是有一天，曾子的妻子要去赶集，他的孩子哭着闹着也要跟着去，妻子哄着孩子说:“你就不要跟着去了，等我回来，我让你父亲杀猪给你吃。”他的孩子一听果然不再哭闹了。妻子从赶集回来后，看见曾子在磨刀真的要杀猪，就连忙上前阻止道:“我这是哄孩子玩的，你怎么也当真了呢？”曾子说:“你欺骗了孩子，孩子以后就不会再相信你了。今天你欺骗了他，将来他就一定会这样去欺骗别人，这样下去怎么能行呢？我们做父母的应该要给孩子做良好的榜样才对。”说着就去把猪杀了。曾子深深懂得诚实守信，说话算话是做人的基本准则，他给孩子做好了榜样，也培养了孩子讲信用的美德，如果当初失言不杀猪那么家中的猪保住了，但却在孩子纯洁的心灵上留下了不可磨灭的阴影。
读实后，我回想到了当初周思来说的那么一句话:“自以为聪明的人，往往是没有好下场的，世界上最聪明的人是老实人，因为只有老实人才能经得起事实和历史的考验。”孔子也说过:“名无信不立。”和“人而无信，不知其可也。”
孔子早在2000多年前就教育他自己的弟子们要诚实守信。在学习中，知道的就说知道，不知道的就说不知道，他认为这是对待学习的正确态度。
早在旧时的中国商铺，一般都会写有“货真价实，童叟无欺”八个大字。在旧时的中国，人们买卖就是提倡公平交易、诚实待客、不欺骗、不做假、不敲诈的道德商业。无论是在旧时的中国，现在的中国也在讲诚...
杀猪作文推荐访问
