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在故乡关中平原上,每当春天来临,暖风拂过,便唤醒了槐树枝头的春天。春分后的第一场雨洒落枝头,那些槐树就象喝了美酒一般,醉意朦胧中肆意绽放开来,象一串串晶莹剔透的珍珠挂满枝头,一团团,一簇簇,一片片,把大地装扮成一个白色的世界,春风吹来,一阵阵的清香浸人肺腑,呵一口气都好似带满着柔情蜜意,大家通俗的称它为洋槐花。
槐花盛开的时节,是春天最美的时节,记得小时候每到槐花盛开的时候,都要和小伙伴三五成群的约在一起,一头扎进渭河边的槐树林里,肆意的欢呼狂妄,有会爬树的,自然就成了被大家拥戴和羡慕的王者,不会爬树的有人会用竹竿绑上铁钩子,把那些洁白如玉的花朵折下来,撸一把,放进嘴里,满口的清香甜蜜,装进篮子,回家后和面粉绊在一起,蒸熟,再加些调料和辣椒油,那种美味……啧、啧!就连神仙恐怕都流口水。把春天吃进了嘴里,人和春天也融为一体。这个时候,那些一片片的槐树林里,也就成了养蜂人的乐园,他们千里迢迢,追赶着春天的脚步,来到这里,搭起帐篷,垒起锅灶,炊烟袅袅中,那被放出的成群的蜜蜂,嗡翁声回荡在树林,在盛开的花蕊中飞舞,贪婪的吮吸着,酿出上等的槐花蜜,如槐花一样的晶莹透亮。
槐树在故乡是一种最普通,最长见的树种,村庄里,山涧中,道路旁,沟渠边,到处可见它的身影,尤其在蜿蜒流淌的渭河两岸,它们更是成片片疯狂的生长。它没有白杨那样的光滑挺拔,没有柳树的阿娜多姿,更没有梧桐和银杏那样名贵和娇嫩,树干看起来粗糙甚至丑陋,但它却有极旺盛的生命力,见到土壤就扎根,稍有水分就生长,给点阳光就灿烂,在关中平原上,老百姓都称它为救命树。每当问及每个人祖先是那里的,每个人都会说,自己祖先是从山西大槐树下迁徙过来的,虽然远在黄帝时代,也无确凿证据可考,但是可以看出槐树在他们心中的位置。听老一辈人讲,在曾经的饥荒年代,这些槐树救了无数人的命,据说有一年很多河南人逃荒来到这里,那年春天,成片的槐树没有见到叶子,更没能等到槐花的绽放,可无数的生命却得以延续生长。
槐树,普通而平凡,它和这片土地上的老百姓一样,纯朴正直,厚道实在。阳春三月,正是槐花飘香的时节,看着那片片洁白如玉的花朵,嗅着那阵阵甜蜜清香,乡土之情油然而生。
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素树吐翠叶,列在双厥涯。
旖旎随风动,柔色纷陆离。 ——题记
五一刚过,初夏的风便开始四处吹拂,所到之处尽是一片姹紫嫣红。但无论是高贵者如牡丹,抑或是优雅者如紫罗兰,在我眼中都只是一掠而过,而让我情有独钟的,却是那点缀枝头飘满初夏的淡淡槐花香。
记得儿时每当这个时候,奶奶都是提一小萝篮,在夕阳渐远的黄昏下采撷槐花。她通常都是半俯下身子,仰着头,用一根带钩的竹竿潺潺的钩槐花。而我一般是在她的身旁帮她捡取掉落地上的小碎花,每隔一会儿,奶奶都会往我的嘴里塞一块大大甜甜的软糖,然后摸着我的头,亲切的笑着说道:“我的大孙子真懂事儿,会帮奶奶干活喽!”
那时候,在我眼中,奶奶那覆满皱纹,温暖和蔼的笑容,胜过最美的一抹晚霞。
等到夕阳已落,夜色渐深之际,奶奶便会停下采撷,收拾一下零落的槐花,将装得满满的篮子拐在臂肘下,用一只胳膊夹着竹竿,然后腾出另一只来拉着我的手。每次走几步,她都会提醒我前方哪里有石头,或者是路不平,就好像把我我当成是刚学步的幼童一样。尽管她不停地絮叨,但有一次我还是被一根横在地上的枯树枝给绊倒了,摔了一个狗啃泥。仍记得奶奶当时的慌乱,她赶紧的甩下萝篮,急忙的扶起了我,一双干枯又细腻的手轻拍着我身上的尘土,心疼的问道:“摔疼了没有,都是奶奶不好,没看到那根树枝。”说这话的时候,她眼神中不禁的流露出了一丝自责。
那时候太过年少,不明白奶奶为何是如此的惊慌,或许这就是我,是所有为人子女都无法理解的心情吧。但这情景,从不曾随着时光的流驶而消逝,它永远的定格在了我的心头。
奶奶虽然上了年纪,但她的手却是很巧。回到家后,不用一会儿的功夫,或是皮薄馅厚色鲜味美的饺子,或是飘着一缕浅香的槐花汤便端上了饭桌。大多时候我俩都是坐在门口的台阶上,对着微凉的夜风,看着初升的月亮,享受着槐花那独有的芳香。有时奶奶会给我讲一些神话故事:奔月的嫦娥,伐桂的吴刚,在凡间思念妻子的后羿……听着听着,我便会在她的怀中安然睡去,依稀记得几次梦到的嫦娥都是奶奶般的慈眉善目,不知道在我的心里,究竟是奶奶如嫦娥般美丽,还是嫦娥如奶奶般温和。
后来我上了高中,身边没有了奶奶的叮咛声,总觉得少了些什么。城市中的夏天槐花也随处可见,但却是嗅不到那份独有的醉人芳香了。
每次大休回家下公交车时,眼前依然是等候在车站旁,满脸喜悦的奶奶。她面容安详,双目闪闪发光,身上散发着那份让我熟悉至极的气息;她依然可以在涌动的人群里,一眼就看到我。
我最亲爱的奶奶呀!
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斜后座的同学在课间忽然带进来一束开得灿白的槐花,也把这春天的气息带了进来。我忽然惊喜地叫道:“槐花已经开了!01-21
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九二、彭琛
说起家乡,最令我兴奋的莫过于谈论家乡的小吃了,什么“煮玉米”呀、“烤地瓜”呀,“北方式米线”呀,说起来就令我垂涎欲滴。不过印象中最诱人可口的还是那金黄的、外焦里嫩的、咬一口满嘴留香的——槐花饼。
槐花很多地方都有,但只有拥有清新的空气,拥有朴实的乡风的家乡,才能孕育出串串洁白的槐花。
五月,当空气中夹杂上一抹诱人的香气时,一串又一串洁白的槐花就已挂上了枝头,远远望去,一串串,一团团白花中隐隐露出几抹绿色,煞是可爱。估计那个时候,一串串白花在我眼前就已变成了一盘盘香喷喷的槐花饼。要不然,我怎么会迫不及待的用钩子去把它们钩下来呢?
一串串小刀似的槐花,还带着嫩绿的花萼,就在我的催促下被奶奶一个个择下,洗净,和上面糊,单看那碗里白里透绿的面糊就能想像出它们有多么的可口,等待的过程可真是漫长。
“哧啦”一声,下锅了!不消几分钟,就可以闻到饼的香气,再过几分钟,等到它的表皮变成金黄色,就可以一饱口福啦!
咬一口,油而不腻,酥酥软软,白白的槐花依然鲜嫩,那口感,那味道,只说起来便回味无穷!
家乡的槐花如此芬芳,如此诱人可口。使我更爱这片养育我的地方。
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