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澳洲留学美食篇

 

  澳洲留学有什么好吃的食物?“中国胃”的学生可以去哪里解馋?带着这些问题跟着留学群的小编一起来盘点一下澳洲留学美食篇,希望可以帮助到您!

  在最新出炉的全球最适宜留学的城市中墨尔本不出意外的出现在前十的榜单中,不仅而且现在又成了全球最适宜学生居住的城市之一。也是全球最适宜人类居住的城市。

  此次评比是根据12个主要标准进行的,其中包括生活质量、在国际上排名靠前的大学数量、留学生的比例以及学费可承受性等。各项评比的满分为100分,墨尔本在生活质量方面获得了95分,在雇主对毕业生满意度方面获得了84分,但是在学费可承受性方面仅获得了28分。

  QS研究机构的总负责人本·肖特(Ben Sowter)指出,如果将学费可承受性这一因素刨除,那墨尔本的排名将超过巴黎、伦敦和波士顿,冠居全球最适宜学生居住城市的首位。他同时表示,评比结果证明,澳洲是世界上学习环境最好的国家之一。

  由于墨尔本所处的维多利亚州是澳大利亚奶酪、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地,再加之其国际化都市的地位,各国佳肴均可以在墨尔本尝到,这令墨尔本成为了名副其实的美食帝国。

  今天,小编就给即将踏上墨尔本留学旅途准留学生们介绍几家墨尔本特色美食。

  虽然DRAGON BOAT(龙舫)系列店名气很大,但是不建议挑剔的食客去那边就餐(虽然老板是墨尔本现任市长)。龙舫主要还是一般华人餐馆的菜式,而且口味偏向于西人口味。

  SHARK FIN (食为先),小编经常去CITY和BURWOOD两家,菜式一样, 价格略微偏高,菜式普通, 但鲍鱼打边炉值得一试。比较适合饮茶(非常便宜,人均$30块可以吃的很饱),推荐茶点:鱼翅灌汤饺,芒果布丁。

  PLUME(彩蝶轩), 本人比较喜欢DONCASTER分店, 经理JACKY幽默万分,价格偏高, 但是环境,服务都不错。建议菜上汤芦笋,金银波菜蛋,当红炸子鸡以及醉鸽. 有朋友偏好那边的鱼翅,每天中午偕同老婆去, 每次必点鱼翅捞饭和蔬菜一碟. 本人认为墨尔本最好吃的鱼翅虽然绝对不是它,但第二应该可以排的。

  有一家叫红蚂蚁的餐馆(RED ANTS BISTRO),开在CHINA TOWN SHARK FIN的附近,强烈推荐,便宜而且菜式很入味,首选--左宗堂鸡,辣中带甜,甜中带酸,但是又咸的很下饭。

  唐人街的翡翠小橱,也值得一试,价格合理。推荐菜:三杯鸡,鹅肝酱炒龙虾.但是建议挑剔的同志不要吃他们的鱼翅汤,火侯不够,味道不纯。

  上海人家位与Russell street game amusement旁边,以上海菜为主,黄鱼咸菜汤,明月赛蛋,都很值得推荐,价格略高,略高于但还算合理.老板是唐人街免税店的老板 tony,他的推荐菜是”阿娥鲍鱼”(阿娥是他丈母娘的名字),虽然tony认为他们餐馆的鲍鱼是本市第一鲍, 但本人不推荐. 阿娥鲍鱼的酱汁中OYSTER SAUCE味道太重,而且鲍鱼是预先烧好然后微波加热的,(照理应该一直用小火煨,以防老掉,失水)。

  David’s 在Pradhan Chapel Street 旁一条小路上面,环境幽雅,老板是上海人,菜式都很好吃,但价格偏高.推荐:菌类素汤,蛋黄鸭卷,龙井虾仁,蛋黄龙虾,南瓜饼。

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