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05-07
2012年04月16日 长春个人简历模板信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:火锅厨师/厨师长 | 期望薪资:面议 |
目前职位:火锅厨师/厨师长 | 学 历:高中 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:长春高新 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
概括自己:近几年致力于火锅豆捞的管理工作,精通国内各种火锅制作,对国内市场了解精湛的厨艺,和积极的心态,管理上的艺术寻求长期稳定的发展。
02-25
2012年02月25日 北京简历模板信息由留学群简历频道为求职者提供.
求 职 位:火锅厨师厨师长 | 期望薪资:5000-8000元/月 |
目前职位:厨师/厨师长 | 学 历:高中以下 |
工作经验:10年以上 | 现居住地:北京石景山八大处 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
本人工作能力强,有丰富的火锅管理经验及火锅的成本核算、毛利控制,有超强火锅的开发能力,曾经研制过多种火锅调料深受广大食客的喜爱!擅长老北京火锅、时尚豆捞火锅、肥牛火锅、海鲜火锅、菌汤火锅、番茄火锅、梭边鱼火锅及四川锅底等多种火锅的制作,精通老北京麻酱料、金牌麻酱料、肥牛调料、海鲜调料、沙茶酱、海鲜酱、菌王酱、香辣酱、牛肉酱等各种涮肉小料。同时精通各种丸滑的制作。对菜牌制作和产品的造型设计有着很好的创意,对菜品的预算和成品控制有着很好的水平。本人对工作认真负责,做人厚道,讲诚信,对厨房人员要求严格,对技术精益求精。好口味得益于选择好厨师,好生意得益于管理水平。期待与您合作,共同发展,共创辉煌!
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