留学群专题频道烤土豆栏目,提供与烤土豆相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 烤土豆就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。做法为土豆洗净,擦干;表皮抹油(我用的橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;土豆剖开,两半或四半,随你,将瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的还不够,土豆层太厚,薄些好吃;依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了土豆的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高。
烤土豆是我最喜欢吃的食物,它不仅美味而且营养。下面是由留学群小编为大家整理的“烤土豆周记”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。
今天晚上,我和哥哥准备烤土豆。我们先搬来十块砖头,用八块搭一个正方形,用两块搭一个挡风罩,一个完美的烧烤架就完成了。
我拿来了草,哥哥拿了树枝,几分钟后我们就集合了。先把草放在最下面,再把树枝放在上面,都全了,可是我总觉得少了一样东西。我想了一会儿,和哥哥说:“我们烤土豆吧!”
哥哥准备点火,我帮忙把草堆和树枝抬起来,这样哥哥就方便点火了。只听“嚓”一声,草燃了起来,哥哥马上把火点着了,我轻轻地把草放下来,过了会等火旺了再加上树枝,最后再把土豆扔进了火堆里。
接下来就等土豆熟了。十几分钟过去了,我又加了点小树枝,这下的火非常大,我猜土豆应该很快就熟了,现在既可以烤火又可以烤土豆,真是一举两得。又过了会,土豆终于烤熟了。我用铁钳把土豆夹了出来,等稍微凉了一会就掰开来,那股香味扑鼻而来,我拿着勺子挖了一块土豆吃了一口,真是太美味了!
那天我在床上无聊的打游戏机,心里很不是滋味。我用用灰暗的目光看着外面,突然我想起什么。便从柴房拿出一种晒干的叶子小柴和大柴再加上三块砖上等的土豆火柴便万事俱备——只欠东风。
结果傍晚有点风,我一开始点燃马上扔出去火便灭了,后来我一根又一根,用了半包火柴,只好请点火的救世主——奶奶。真是老将出马,一个顶俩啊!不一会儿就大火燃烧我马上放了几块大柴,再到柴房拿了些煤炭,往火里扔了几块白白“牺牲”了,后来我便慢慢找到了规律,没有火,只有柴上的火心时,放满一半的煤,再拿出扇子用出吃奶的力气使劲扇,扇红了后,再扔上土豆,再用煤炭封住扇。
过了一会儿,便开锅了,一个个土豆色香味俱全,好吃极了。
今天,我和妈妈一起去料理店去吃饭。我们坐在中间有个洞的位置上,桌子上放着一把剪刀和一个夹子。我点了我最喜欢的烤土豆,过了会儿,服务员端来了一盆土豆,还拿来一盆碳,阿姨对我说“现在还不能考。”我不知道为什么不能烤,这时我看见阿姨把手伸到盖子的上面,我这才明白,要等盖子热了才能烤。
我可高兴了,拿起夹子夹了几块土豆放在盆子上,过了一会儿,我拿起夹子把土豆翻了一个身,一看,呀!土豆都烤焦了!又过了一会儿,我又把土豆翻了一个身,一看,啊,烧焦了点。顿时,一股香味扑鼻而来,馋得我直流口水!我迫不及待地拿起夹子把土豆夹到我的碗里,我沾了酱就狼吞虎咽地吃了起来,我觉得我烤的土豆好吃极了!
小朋友,如果你想吃烤土豆就马上到料理店去吃一顿吧!
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中考考生营养晚餐:家常烤土豆
材料
土豆2-3个,植物油,耗油,老抽,盐,味精,芝麻,孜然,黄油(可以不放),以上调料适量即可。
做法
1.土豆削皮后切成小滚刀块。
2.将所有材料混合研制土豆后放入烤盘。
3.烤箱预热200度后中层上下火200度20分钟(中间要拿出翻几次)看着点烤炉。这样就可以吃美味的家常烤土豆了!
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下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱,一起来看看吧!
主料
小土豆400g
辅料
黄油1勺 猪油1勺
洋葱一只 葱花5g
耗油1勺 糖1勺
1. 拿到小土豆的时候很多人都会觉得是西方的食材,于是我也翻了一些菜谱,中式的做法大多的红烧什么的。于是想起在家素菜馆中吃到的土豆,奶香味道中又有些微甜,软软的土豆中略带芝士的味道。这次我尝试着创新的做了一次,味道绝对比之前吃到还要好吃。
2. 食材的相对简单,小土豆、洋葱、葱花、黄油、猪油、糖以及耗油即可。
3. 先把洗好的土豆放入到清水中。
4. 水煮沸。
5. 水沸后,放入少量的小苏打,帮助土豆可以更容易的软糯好吃。
6. 将煮好的土豆去皮。洋葱切碎。
7. 一比一比例的黄油和猪油,放入切碎的洋葱,烧熟烤黄变脆,放入少量糖。
8. 放入煮好的土豆,翻炒后,放入少量的耗油,让烤焦的洋葱碎裹在土豆上。
9. 翻炒3分钟左右让洋葱裹在土豆上,并让土豆更入味
10. 这样好吃的香煎小土豆就做好了
11. 成品图2
12. 成品图3
01-06
与北京人冬天喜欢吃烤红薯一样,俄罗斯人喜欢吃烤土豆。不过,俄罗斯人吃烤土豆可吃出了名堂,他们将传统的俄式烤土豆发展成了快餐连锁店。
莫斯科就有这样一家烤土豆连锁店,名叫“小土豆”。其实,“小土豆”快餐的主要原料是比较大的土豆,每个土豆都要经过精挑细选,大小一致,分量有半斤左右,外面用锡箔纸包着,在烤箱里烤熟。顾客购买时,快餐店里的俄罗斯姑娘会很麻利地用刀将烤得热乎乎的土豆从中间切开,捣成泥状,加上一勺黄油和奶酪丝。然后,再根据顾客的口味,添加各类配菜和作料。
烤土豆的配菜有生鱼丁、肉丁、香肠丁、蘑菇片以及各色蔬菜沙拉等10多种,作料是不同口味的西红柿酱和沙拉酱。配菜的多少由顾客自己定,一般用冰激凌球大小的勺子加上1至3种配菜。吃的时候,再将配菜与土豆泥充分搅拌。这样一份烤土豆的价格通常在50卢布左右,相当于人民币十几块钱。
“小土豆”是典型的俄罗斯风味小吃,它既可填饱肚子,也可让食客尽享口福。在寒风凛冽的冬季,顶着漫天大雪,吃着烫舌的烤土豆,再呷上几口凉爽的饮料,此时的你完全可以体会到俄罗斯民族粗犷、豪放的性格。
目前,“小土豆”在莫斯科的生意越来越红火,其连锁店已经遍布大街小巷。“小土豆”的顾客一般都是在露天用餐,所以店面无需很大,有一间书报亭大小的售货亭即可。每家小店一般只需两三名员工,店面也通常设在公共汽车站、地铁站、公园以及大型超市的旁边。由于味美、方便、经济,在街上熙来攘往的人群中,随时都会有人停下脚步吃上一份地道的烤土豆。
俄罗斯是土豆消费大国,但据说土豆进入俄罗斯的时间并不是很长,而且第一批土豆被引进到俄罗斯时颇不受欢迎。后来,沙皇下了一道命令,让农民开展大规模的土豆种植,并奖励那些土豆种得出色的农民。这才使土豆得以在俄罗斯普及起来。现在,土豆已是俄罗斯人餐桌上不可或缺的特色食品,烹饪土豆的方法更是五花八门,名目繁多,而将土豆发展成快餐连锁店,则是传统风味与现代生活的完美结合。
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关 键 词: 烤土豆 小学五年级 800字
字 数: 800字作文
本文适合: 小学五年级
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