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09-18
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又是下午第三节课了,同学们个个都兴高采烈的,因为大家都要去自己的兴趣班上课了。我呢?要学做小厨师,烘焙诱人的美食。
我洗干净了手,刚走进食堂,一阵阵香喷喷的味道就扑鼻而来。老师把又长又硬的法棍面包切成一片片较薄的面包片,分发到每个小组的烤盘里,每盘12个,正好是双数,可以平均每人有两片。紧接着就是放调料了,老师在桌上放了黑白相间的一种粉,又放了香葱和黄油。随后,又教了我们烤面包的注意点。老师刚说完,小组长们都争先恐后地一拥而上,我们小组最先拿到手老师给我们的锅和材料。
组长轻轻地按了一下开关,锅子马上开始热起来了,大概过了三分钟,锅已变得滚烫滚烫了,我们把黄油拿在手上,感觉手上油腻腻的,又软软的,就像手放在棉花上一样,舒服极了!可正在这时,黄油突然很不听话似的,从我们手里滑下来了,好像在说:我就是不进锅,你能拿我怎么办?我气极了,使劲抓住黄油就往锅作文里放,终于进去了。我小心翼翼地盖上锅盖,只听到咕嘟咕嘟的声音,黄油在锅中沸腾着。过了一会儿,黄油果真变成了粘粘的黄色液体,就像万能胶。我们把锅中的液体倒入一个小瓶子里,倒了一丁点粉,放了一点香葱,拿了一支筷子快速搅拌。老师看我们搅得差不多了,每组发了一个刷子,说:搅好了的小组可以拿起刷子刷了,每人刷三个。我们是从组长开始刷的,只见小组长迅速地沾了沾调料,再均匀地涂上一层油,接着第二个,第三个。面包都涂好了,我发现此时的面包香味更浓烈了,真诱人啊!
面包被放进了烤箱里开始烤起来了,没过多久,香味便四处飘荡开了。我们个个都眼巴巴地看着烤面包,真恨不得现在抓起就吃,连路过的老师也不由自主地停下脚步,闻着香味。
面包总算烤好了,我们这些小馋猫一看到美味的面包摆上了桌子,就拼命拿起来往嘴里塞。
哈哈,自己的劳动果实真好吃!嘴里不仅感到甜,心里更是甜。
今天我和妈妈一起烘焙面包。现在我给大家介绍介绍面包的做法。
首先打三颗鲜鸡蛋入盆,再加入半斤温牛奶、25克白糖、8克酵母,搅拌均匀。
其次在蛋液中加上400克面粉搅成絮状,再加上20克玉米油,用手把面揉成一团。
再次把面团放到面板上揉成手套膜,放入盆中盖上盖子醒发至两倍大。
然后取出面团揉面排气,将面团擀成牛舌状放入刷油的烤盘中。
最后将烤箱温度调至180度,时间调至25分钟,拧开开关开烤。
经过漫长的25分钟等待,我的口水都留下来了,终于叮呤呤……时间终于到了,打开烤箱一看,哈哈……面包烤焦了,虽然看起来难看,但吃起来心里美滋滋的,因为那是我和妈妈的劳动成果。
吃到嘴里,美在心里!
每个人在人生中都有自己惹的祸,有大祸也有小祸。因为世界上没人是不犯错误的,每个人有善良的一面,也有邪恶的一面,而惩罚的力度要看这个犯错误的级别。
今天是一个晴空万里的日子,我正准备去厨房的微波炉烤面包吃。姐姐...
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