留学群专题频道瑞典留学美食栏目，提供与瑞典留学美食相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！
作为一个高度发达的资本主义国家，瑞典在很多领域都处于领先地位，然而对于瑞典的美食，很多人却了解不多。接下来由留学群小编带大家一起来看看瑞典有哪些美食？欢迎阅读了解！
1.鲱鱼
既然是斯堪的纳维亚半岛，那当然少不了鲱鱼。不过鲱鱼并不是每个人都能接受得了的，但是喜欢的人就很推崇。在瑞典，鲱鱼最常见的吃法是腌鲱鱼。
你几乎可以在任何一家超市买到鲱鱼，并且一直很受欢迎。
2.瓦伦堡野味
这是一种传统的美食，由小牛肉、蛋黄、面包屑和奶油做成，通常旁边还配有土豆泥和豌豆。
值得一提的是，瓦伦堡是瑞典最富有的家族之一。
3.瑞典肉丸
在诸多瑞典美食中，肉丸毫无疑问是知名度最高的，也是瑞典最具标志性的一种美食。瑞典肉丸的吃法有很多种，最常见的是搭配土豆泥、奶油酱和意大利扁面条。
番茄酱肉丸通心粉一直很受瑞典孩子们的欢迎。
4.土豆饼
瑞典的土豆饼是用黄油煎炸的，再加上培根和越橘。
土豆饼是瑞典的传统美食，但是现在在瑞典的受欢迎度比不上以前了。
5.三明治蛋糕
瑞典的三明治蛋糕有很多不同的种类，基本的结构就是分层制作，里面有各种各样的配料。
三明治蛋糕其实在瑞典并不好找，因为它常出现在庆祝活动或大型聚会上，不过它制作起来很容易，大多数瑞典人都喜欢它。
6.瑞典虾酱吐司
虾酱吐司顾名思义就是一种混合了虾、蛋黄酱和酸奶油的吐司。
如果你想要更高级的版本，可以在吐司上加一些“löjrom”，这是一种来自瑞典北部的昂贵鱼子酱。
7.腌三文鱼
腌三文鱼在瑞典的历史十分悠久，尽管制作方法有些不同，但是基本的理念是一样的。
腌三文鱼通常搭配莳萝芥末酱，和面包或者土豆一起食用。腌三文鱼在圣诞节和仲夏庆祝活动中十分常见。
在瑞典的许多餐厅，都能找到炖牛肉（Kalops）这道菜，有机会的话你可以尝试一下。
8.炖牛肉
炖牛肉这道菜起源于瑞典最南端的斯科讷，牛肉经过长时间的炖煮，香浓入味。
9.薄脆面包
这种脆面包是瑞典的一种主食，在许多瑞典家庭里都能看到，它可以保存很长时间，携带起来也很方便。
薄脆面包的历史十分悠久，最早可以追溯到公元500年，这也是现在薄脆饼干的雏形。
10.香肠
在瑞典另一种受瑞典孩子欢迎的食物就是香肠。
它通常和通心粉以及番茄酱一起食用，除此之外也可以和芥末以及奶酪一起放在烤箱里烘烤。
推荐阅读：
瑞典一直被留学生们誉为没事的荒漠，真实情况是这样吗？难道瑞典没有好吃的食物？和留学群了解一下瑞典留学必吃美食盘点 去瑞典读书一定要尝尝这些东西！
一、薄脆饼
Knäckebröd绝对是健康食品的TOP1，是在瑞典人心中和棉袍一样重要的主食，通常是由黑麦粉烘焙而成，只加入了酵母、盐和水，可以保存很长的时间，还会很有饱腹感，不过味道就比较一般了。
二、黑加仑
svartvinbär是瑞典的特色水果，就是我们比较熟悉的蓝莓，不过瑞典的品质是最好的，不仅可以直接吃，还可以酿酒、制成罐头，可以有效地预防很多疾病，是一种营养含量很高的水果。
三、酸牛奶
Filmjölk和我们常见的酸奶不一样，他通常是需要自己来进行加工的，因为牛奶丝本地家庭中很常见的饮品，在新鲜牛奶中加入前一天发酵剩下的牛奶，然后等待一天就可以食用了。
四、菜籽油
Rapeseed Oil作为重要的保健品之一，也是高档餐厅中广泛使用的调料，里面丰富的营养，可以补充人体所需要的东西，而且经过加工之后，口感也会比很有油要好得多，大家使用它来烹饪，会更加美味。
五、土豆
Potatis这种食材在本地人的餐桌中是非常常见的，而且烹饪的方式也是多种多样的，丰富的营养成分，能够很好地补充人体所需，而且还能够有效的减少肥胖的问题，不过一定要注意不要吃发芽了的土豆。
六、鲱鱼
Sill和大家印象中有着奇妙味道的鲱鱼罐头是不一样的，新鲜的鲱鱼味道是非常鲜美的，而且会制成不同的美食，最常见的就是搭配土豆食用，保持原汁原味，海鱼比湖鱼和河鱼的味道更好。
七、瑞典鸡蛋
Ägg虽然同样是蛋，但是由于生产的过程有着更严格和人性化的把关，所以口感会非常好，而且价格也是比较划算的，是早餐必备的内容，在生活有很多衍生品。
推荐阅读：
瑞典留学美食推荐访问
