白露禁忌

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　　白露养生禁忌 饮食莫贪辛辣

　　白露是秋季节气，白露饮食禁忌有哪些?

　　公历9月7日前后，此时阴气渐重，露凝为白，故名白露也。白露是个典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，谚语说“过了白露节，夜寒日里热”便是说白露时白天夜里的温差很大。

　　饮食上预防秋燥的方法很多，可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。秋天雨少天干，在饮食方面要注意多喝水、菜汤、豆浆、牛奶等，还要多吃青菜、萝卜、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物，少食辛辣，以免引起咽干鼻燥等秋燥症。饮食上应多食酸，少食辛。入秋后要少吃葱、姜等辛味之品，多吃酸味的果蔬，同时别忘禁寒凉。

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　　枫丹白露(Fontainebleau)，是法国巴黎大都会地区内的一个市镇，位于巴黎市中心东南偏南55公里(34.5英里)处。枫丹白露属于塞纳-马恩省的枫丹白露区，该区下属87个市镇，枫丹白露是区府所在地。枫丹白露是法兰西岛最大的市镇，也是该地区仅有的比巴黎市还大的市镇。“枫丹白露”由朱自清先生译得，而徐志摩把它译为“芳丹薄罗”。枫丹白露与毗邻的4个市镇组成了拥有36,713名居民的市区，是巴黎的卫星城之一。

　　1简介

　　枫丹白露是法国最大的王宫之一，在法国北部法兰西岛地区赛纳-马恩省的枫丹白露，具体坐标为48°24'7.50“N 2°41'57.40“E从12世纪起用作法国国王狩猎的行宫。

　　“枫丹白露(fontainebleau)”由“fontaine belle eau”演变而来，“fontaine belle eau”的法文原义为“美丽的泉水”。枫丹白露风景绮丽，森林茂盛，古迹众多，是著名的旅游胜地。最美的是弗朗索瓦一世的画廊。室内有众多的寓意画、水果装饰品、花环彩带和丰富的石膏花饰、雕塑品，是带意大利风格的法国文艺复兴艺术的典范。在西方博物馆中，收藏和展览圆明园珍宝最多最好的要数枫丹白露宫，宫中的中国馆可以说是圆明园在西方的再现。这座16世纪的宫殿，直到19世纪它的修缮扩建都未停止过，各个时期的建筑风格都在这里留下了痕迹，众多著名的建筑家和艺术家参与了这座法国历代帝王行宫的建设。

　　2历史

　　1762年11月5日枫丹白露预备协定在这里签署，为结束7年战争的巴黎条约(1763年)做下了准备。

　　法国革命期间，枫丹白露暂时被改名为Fontaine-la-Montagne，意为“山边的泉水”。其中的山，是枫丹白露森林中一系列起伏的岩石结构。

　　在1950年代到1960年代早期，枫丹白露的Camp Guynemer是盟军中欧司令部(AFCENT)和盟军中欧空军司令部(AAFCE，AIRCENT)的所在地，直到后来法国拥有了自己的核武器，戴高乐总统不愿北约的核武器继续部署在法国领土上，以上两个司令才被分别转移到荷兰的布鲁森(Brunssum)和西德的拉姆施泰因空军基地(Ramstein Air Base)。

　　1137年，法王路易六世下令在此修建城堡。下令建造枫丹白露宫的人：路易六世。

　　后经历代君王的改建、扩建、装饰和修缮，使枫丹白露宫成为一座富丽堂皇的行宫。在1530年左右，弗朗索瓦一世想造就一个“新罗马”，便决定行苑扩建为大宫殿，由两位意大利大师画家罗索和普里马蒂乔主持内部装饰，还有法国画家古尚、卡隆及雕塑家古戎等人参与设计。面貌一新的宫殿被巨大开阔的庭院所环绕。富有意大利建筑的韵味，把文艺复兴时期的风格和法国传统艺术完美和谐地融合在一起。这种风格被称为“枫丹白露派”。

　　亨利二世、亨利四世、路易十四、路易十五、路易十六和拿破仑等法国帝王都曾在此居住过。有的国王在此长住，有的仅把它作为打猎的行宫。王室的婚丧大典也常在这里举行。瑞典女王克里斯蒂娜、俄国沙皇彼得一世、丹麦国王克里斯蒂安七世都曾下榻于此。

　　由于17世纪以后法国王室居住于凡尔赛宫，...

　　白露，是二十四节气之一，每年在9月7-9日之间。太阳位于黄经165°。

　　白露是二十四节气中的第十五个节气。每年八月中(西历9月7日或8日)太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。” 天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，故名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”之后，在晚上会感到一丝丝的凉意。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。

　　1节气简介

　　白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉。还有句俗话：“白露白迷迷，秋分稻秀齐。”意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成。

　　每年9月8日前后太阳到达黄经165度时，交“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”

　　2历史起源

　　白露每年9月7日前后太阳到达黄经165度时，交“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”其实，气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

　　3相关介绍

　　天气特点

　　进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气转守为攻，暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜，一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。

　　此时，我国北方地区降水明显减少，秋高气爽，比较干燥。长江中下游地区在此时期，第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况，但是如果冷空气与台...

　　白露时节秋高气爽，同时也应注意防秋燥。白露期间在饮食养生方面应该以润燥益气、健脾清肺为主，白露吃什么呢?下面是由留学群为您整理的白露养生食谱——荷花白露鸡，快来试试吧。

　　白露养生食谱——荷花白露鸡

　　主料： 鸡肉 200克 猪肉(肥瘦) 150克 辅料： 虾仁 50克 猪油(板油) 25克 鸡蛋清 100克 火腿 15克 香菜 20克 调料： 盐4克 黄酒10克 胡椒粉2克 味精2克 猪油(炼制)25克 淀粉(玉米)4克 各适量

　　制作工艺

　　1. 先将鸡肉煮熟批成大薄片平铺在大盘中;

　　2. 将猪肉切末加细盐、黄酒、味精，拌匀成馅，涂在鸡片上搭平，放在笼内蒸三四分钟至熟;

　　3. 再将虾仁和猪板油在新鲜猪腿肉皮上斩成细茸，用细盐、味精及蛋清搅成厚糊状再涂在蒸熟的鸡与肉茸上面，用刀刮平;

　　4. 把熟火腿片切成0.6厘米长的梭子小片，放在鸡粥平面上排成若干朵小荷花;

　　5. 用香菜叶梗装饰成荷花梗，再上笼蒸约3分钟，至熟，成白露鸡糕;

　　6. 食用时，用刀按小花朵切成梭子块，再将其放入盘中排成花朵图案，另用鸡汤半勺，加细盐和味精，烧沸后用水生粉勾薄芡，淋猪油上光，浇在白露鸡上。

　　健康提示：

　　1、鸡肉

　　鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，滋阴调理，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。

　　2、猪肉

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

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  “秋处露秋寒霜降”里“露”是白露节气，每个节气都有符合其时令的美食，白露节气吃什么好呢？以下是小编为大家精心整理的“白露节气吃什么食物 白露时令美食”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

白露节气吃什么食物 白露时令美食(篇一)

  1、鳗鱼

  白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

  2、螃蟹

  俗话说“秋风起，蟹脚痒。”进入九月，现在正是螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美的时节。蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。

  3、海参

  民间说“秋吃海参正当时”，不仅因为海参在秋季盛产，还因为它的食补作用。从现代营养学角度来讲，海参富含50多种营养成分，秋吃海参可补充夏日丢失的营养，提高人体免疫力。

  4、对虾

  中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期，一次是四五月间在黄海、东海的春汛，另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛。不过，从产量和口感上比较，秋天对虾产量高一些，口感也更好。中国对虾不仅味道鲜美，还是典型的高蛋白、低脂肪的营养佳品。

  5、鲍鱼

  秋季鲍鱼、海参是很好的进补食材。鲍鱼，本身正是美食也是良药，既美味又滋补。真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者，都适宜多吃鲍鱼。

  6、海胆

  每到秋季，生活在东澳岛海底的海胆开始成熟饱满，海胆黄变得金黄肥美，肉质幼嫩细滑，鲜甜无比。海胆中有大量人体必需的氨基酸，营养价值丰富且口感好，非常顺应秋季进补“储藏”的主题。尤其男子在立秋过后，进补海胆可以达到固精补肾的作用。

  7、鳕鱼

  鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。

  8、带鱼

  带鱼是美容养颜的好食材，虽然带鱼含有高于一般鱼类的脂肪量，但是这种脂肪含量是不饱和脂肪酸，不会导致发胖，同时会起到降低胆固醇的作用。带鱼当中的营养物质特别适宜皮肤干燥的人食用，食用带鱼可以环节皮肤的干燥程度，有助于皮肤水分的吸收，还我们年轻水润的肌肤，是美容的好帮手。

  9、箬(ruò)鳎鱼

  也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5～7月，秋汛为10～12月，以农历八月的箬鳎鱼数量最多，味道好，价格也便宜，食之鲜肥而不腻。民间传说，箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事，由于草率从事，结果吃了毛鲿鱼一巴掌，把箬鳎鱼嘴巴打歪了，双眼也被打到了一边，于是箬鳎鱼就成了今天这副样子。

  10、龙虾

  虽然全年都可捕捞，但美国的大多数捕捞都集中于每年的7月至10月。它的肉具有高蛋白，低脂肪的特点，同时也具有维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等丰富的微量元素，尤其富含不饱和脂肪...

　　Talking too rapidly;

　　语速太快;

　　Speaking in a monotone;

　　声音单调;

　　Using too high a vocal pitch;

　　声音尖细;

　　Talking and not saying much;

　　“谈”得太多，说得太少;

　　Presenting without enough emotion or passion;

　　感情不充分;

　　Talking down to the audience;

　　对观众采取一种居高临下的姿态;

　　Using too many "big" words;

　　夸张的词语使用得太多;

　　Using abstractions without giving concrete examples;

　　使用抽象概念而不给出事例加以说明;

　　Using unfamiliar technical jargon;

　　使用别人不熟悉的技术术语;

　　Using slang or profanity;

　　使用俚语或粗俗语;

　　Disorganized and rambling performance;

　　演讲无组织，散乱无序;

　　Indirect communication i.e. beating around the bush;

　　说话绕弯子，不切中主题;

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　　现代社会中，与人交往既要有技巧，又要有原则，这样的社交，才能永远“东方不败”，获得真诚的朋友、永久的合作伙伴。

　　现代礼仪里，讲究规范很重要，但知道忌讳更重要。因为，只有避免犯忌，才是和别人友好交往的前提。一旦犯了忌，一切都甭谈。

　　那么，在社交中，我们要注意什么呢?

　　一忌强硬社交。

　　这种人是最令人难以接受的，自以为“老子天下第一”，以老大自居、惟我独尊，和人交往态度冷漠傲慢。在市场经济越来越发达、竞争越来越激烈的今天，这号人物必定玩不长久。

　　二忌盈利社交。

　　“不谈亏本的生意”并不明智。多一个朋友，多一条路子。就商务合作来说，任何人很难一开始就成了你的客户，总会从准客户向实际客户过度你很难说谁是你的准客户。所以，就当你所交往的人都是准客户，以一样的激情、热情、诚意和他交往，总会在你不经意的时候，“投之以桃，报之以李”的。

　　三忌一次社交。

　　具体表现有两种。一种是谈判的时候，为了达到自己的目的，有求必应，达到目的后就无视对方的要求了。另外一种是一次社交目的成功达到后，就不再和对方联系了，认为“以后反正也不用他了”。这种短期行为，是必给人以“势利”、“功利主义”的感觉，使自己的朋友越来越少。

　　四忌高层社交。

　　认为“擒贼先擒王”是条百试不爽的捷径，总是寻找对方的最高领导来做“尚方宝剑”，逼迫对方就范。这样做一是不可能得到对方心悦诚服的、长久的帮助，二是这种关系是人情网，在市场经济下，竞争越来越透明的今天，容易受各种因素影响，以致自食苦果。

　　五忌江湖社交。

　　把社交信誉押在江湖义气上，以感情取代原则和理性，结果往往让别有心机的人钻了空子，使自己蒙受损失。这类事件见诸报端的太多了。

　　六忌媚求社交。

　　社交，并不能通过获得别人的同情而获得交情，任何一个上进的人、有身份的人，都不会和可怜虫、溜须拍马的人进行平等地交往。

　　所以，在社交中，只有讲究社交礼仪，讲究堂堂正正的技巧和方法，才能获得社交场上的胜利。

  露沾蔬草白，天气转青高。白露节气到了，我们的养生策略也要有所变化了，你的养生食谱准备好了吗？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“白露节气吃什么食物 白露养生食谱”，仅供参考，欢迎大家阅读。

白露节气吃什么食物 白露养生食谱【篇一】

  1、白露米酒

  苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮，这种酒的性质温和，非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候，人们经常会用白露酒来招待客人。

  2、龙眼

  福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼，个个核小甜味口感好，所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外，龙眼还有多种美容养颜的功效，对人的身体十分有好处。

  3、白露茶

  白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

  4、红薯

  民间认为白露吃番薯不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材，有增强肠道蠕动，通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%～20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。

  5、乌骨白毛鸡或鸭子

  浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡或鸭子，据说吃了这样做出来的食物，可以滋补身体，使人不会得关节炎。

白露节气吃什么食物 白露养生食谱【篇二】

  1、草鱼

  草鱼是中国四大家鱼之一，俗称鲩鱼，味甘、性温、无毒，入肝、胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、、益肠明眼目的功效，是温中补虚的养生食品。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

  草鱼加入豆腐和胡椒粉做汤，既鲜美可口又可补中调胃、利水消肿功效，简单易做，建议可以作为秋季家常汤水经常食用。

  2、鲢鱼

  鲢鱼和草鱼一样同为中国四大家鱼之一，可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。

  加入姜片清蒸食用，可以起到补脾温中、健胃的作用。

  3、带鱼

  带鱼是常见海鱼，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带

  鱼性温，味甘，具有暖胃、补气、养血以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神的功效，甚至还能养肤健美。

  常见的带鱼烹调方式为红烧或糖醋，可以有效辟除带鱼自带的腥味，另外干煎和照烧都是不错的做法。

  4、鳗鱼

  白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白...