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胡萝卜小米南瓜粥
材料:小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜烁咄维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
大麦牛肉粥
原料:大麦仁150克,熟牛肉100克,面粉100克,胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、经盐、味经、醋皆适量。
做法:把牛肉切成小块,在麦仁去杂,洗净。面粉加水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水,放大麦仁煮开花,把面粉糊入锅,烧沸成麦仁面糊。另一锅中放熟牛肉、经盐、醋,放入麦仁面糊,加入味经、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油,烧沸即可。
功效:益气强筋、和胃消积;对慢新胃炎、慢新前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血、营养不良新水肿均有疗效。
山药红枣粥
材料:山要100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山要洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山要一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山要红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
核桃莲子粥
材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山要15克,巴戟天10克,锁阳10克。
做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山要洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
红豆粥
材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖鲤花少许。
做法:将红小豆与大米,分别淘洗干净。红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟,再加入大米一起煮。用大火烧沸后,转用小火,煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内,撒上少许糖鲤花即可。
功效:和胃滋荫,养血补血。此粥色泽红润,香甜爽口,有人食衣,极受幼儿欢迎。红小豆,含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一,对幼儿大脑发育有重要作用。
荷叶茯苓粥
材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入要汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢。
栗子粥
栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健...
08-23
留学群小编告诉大家秋分吃什么好?秋分时节饮食起居该注意些什么呢?秋分气节养生,深有讲究却十分简单。根据秋分时节饮食法,及秋分时节起居贴士,稍加注意,便可顺应气候,愉快度过秋分。
秋分适宜食用:秋梨、萝卜、洋葱、百合、淮山、柚子、香蕉、芝麻、核桃
秋季由于气化功能的问题,会觉口干,皮肤特别干燥,喝水或保湿也收效不大。此时,最简便的方法,就是使用适宜的饮食恰到好处地对人体进行调节。宣肺化燥、滋阴益气的食物为首选。
秋分时节的鲜梨,萝卜都具有行气的功效,可以抵达人体各处润燥。梨尽量熟食,可滋五脏之阴。秋燥易伤大肠,所以经常有便秘、痔疮等出现,此时应多食芭蕉、香蕉、芝麻、核桃与何首乌等。liuxuequn.com
另外,韭菜、葵花籽、洋葱、蜂蜜、百合、柚子、因而、冰糖、杏仁、藕、淮山等食物,都是秋分时节适宜食用的食物。
秋分忌食用:蛋黄月饼、豆芽、新姜、生蒜、肺、野鸡、猪肚、芹菜、生蜜、螃蟹
秋分时节,错食食物容易导致秋季疾病。《千金方》说,秋分时节勿食豆芽,此时豆芽会伤人神胆,引发哮喘。秋分时节也不能多食新姜以及生蒜。
秋分时节的猪肺、猪肚,以及野鸡肉,都应避免使用。否则容易使人发疽,并引发冬天咳嗽。芹菜在秋分时节应格外避免,否则容易引起腹胀。生蜜生果,都应少吃,容易伤神。螃蟹应在霜降后开始食用。
秋分时节起居:早睡早起,保暖防湿
秋分气节应提早上床,早卧以顺应阴精的收藏,是为“收气”;早起以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。
秋分时节因为气机失调,加上秋分后天气渐凉,容易出现肠胃不和,腹痛腹泻等肠胃问题。此时应特别注意胃部的保暖,尽量吃温热的食物,夜间盖好被褥,注意关节和腰腹、脚部等处的保暖。秋季容易被湿气所伤,秋雨时节,多喝热姜汤,换干燥衣服。
秋分时节运动和情绪:畅游自然,享受假期
秋分时节风景正当成熟,大自然的浑然天成最为养人,此时畅游大自然能使人精神畅快。秋季若有忧虑、恐惧和焦灼之类的情绪反应,秋分时节可以好好调节。喜以胜忧,思则气结,秋高气爽,又正当中秋国庆长假,可倾情投入享受假期,能纾解心中郁闷,安神活络,令人欢乐无忧。
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秋分吃什么?作为标志着进入秋冬季节的一个节气,秋分的饮食受到不少养生人士的重视。留学群小编在秋分节气为你关心的亲朋好友送去秋分养生短信,既有意义,又能表达你的关怀,是非常好的选择。
吃一口秋分菜,让友谊在胸中澎湃,思念是还不完的债,你快乐是我永恒的期待,祝福你是我不变的感慨,秋分了,愿你天天愉快!
秋季上火吃菠菜:秋分后很多人易上火,不及时祛火体内毒素会残留过多,引起多种疾病。上火时不妨多吃一点菠菜,能利肠胃,有解热毒、酒毒的功效。liuxuequn.com
秋分季节来到,天空湛蓝白云飘飘,微风送凉真是美妙,清清爽爽让人乐逍遥,愿你生活快乐笑口常开,爱情甜蜜蜜,和爱人手拉手向明天,唱响:“美了美了醉了醉了”,夜晚冷飕飕,请你盖被子睡觉,身体温暖永远健康,祝福你抬头见喜,喜事连连,秋分节气过的幸福愉快。
秋分到来岁月好快,问候朋友不要见外,深切思念把你等待,赶走烦闷驱逐无奈,生活如歌日子不坏,惦记朋友心情愉快,众多朋友数你最帅,祝秋天快乐。
秋分时节温度降,天凉保暖加衣裳;生活工作虽然忙,朋友其实不会忘;一条短信诉衷肠,愿你平安又健康,幸福永远在身旁。
秋分的微风轻轻吹过漫野的清凉,对你的祝福便爬满了八月的窗棂,这种暖暖的情愫,总是满满的,溢出了心之杯盏。愿你秋分时节赏秋光,看秋景,烦恼跑的无踪无影。观秋雨,闻秋声,快乐的心情似春风。秋分快乐。
秋分养生,饮食摄养上因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。祝福短信
拾一片枫叶红事业,淋两场秋雨享清凉,赏三分秋色添惬意,得四季丰收笑开颜,迎五谷丰登喜庆贺,接六六大顺图和谐,汇七彩流光铸辉煌,聚八方来财增吉祥,观九洲气象纳福安,送十足心意祝福你,愿你秋分快乐如意!
秋分时刻,阳光挥洒我的叮咛,风儿栽着我的思念,云儿传递我的问候,雨儿带着我的祝福,悄悄滴落你心底:用心照顾好自己,祝你秋分愉快,吉祥如意!
秋分秋分,日夜平分,分不清无尽的思念,分不开默默的关怀,分不尽真心的问候:朋友,天气转凉,愿你心情更清凉,快乐每一天!
风起秋分至,好礼分给你,分一半财运,招财添贵气,分一半幸福,吉祥身边聚,分一半快乐,笑容总洋溢,分一半喜气,美事围绕你。愿你全收到,秋分笑嘻嘻!
秋分将至秋意浓,一场秋雨一场凉,凉风习习扫暑气,天凉莫忘添衣裳。白昼渐短夜渐长,早睡早起精神爽。秋雨绵绵湿气重,多多运动保健康。
秋分时节悄然到,短信祝福送吉祥:无尽的思念分不清日夜的相伴,默默的关怀离不开日夜的惦念,真诚的问候道不尽日夜的牵挂,朋友,天凉,记得添衣!
晨光碧澄,因为被露水洗过。暮霭迷离,因为寒烟四起。在沉静的大河边,籁籁而立的茅草正顶着一头霜雪。秋分到了,祝秋分愉快。
秋分来了,白天变短了,晚上变长了;气温下降了,天气也开始转凉了。信息来了,祝福跟到了,快乐成堆了;健康围绕了,身体要加强锻炼了。秋分快乐!
秋分到了,这真正代表了高温的炎夏将退去,凉爽的秋天真正驾到,春天播种了问候,夏天栽培了祝福,秋天就等...
秋分吃什么?秋分节气一到,就会有明显的干燥感,所以秋分饮食要注重摄取滋润富含水分的食物。蔬菜类别中有不少食材都适合秋分节气食用,我们一起来看看吧。
秋分吃什么
萝卜
多吃萝卜,可以有效地缓解喉部的不适,达到止咳化痰的效果。秋分容易肠胃不适,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。
很多人无论吃多少补品,都没法体现出来,正正是因为肠胃吸收营养物质过慢或者不够,这使营养物质无法通过肠胃而被身体吸收,因此,萝卜中的淀粉酶就可以分解食物中的淀粉、脂肪,让人体可以快速有效的消化吸收营养物质。
秋分人们容易感冒生病,都是因为这个阶段身体处于免疫力低下的状态,多吃萝卜可以让萝卜中丰富的维生素C和微量元素锌帮助身体提高免疫力,提高抗病能力,避免受到细菌的入侵。
藕
中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
藕性温,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。莲藕还含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。另外,藕可以生食或加调味品凉拌,其味鲜嫩清脆爽口。或切成丝与青椒丝、肉丝等炒熟,其味鲜美可口。亦可切成块状与猪小排骨煮汤食之,可谓美味佳肴。
目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
百合
秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。常食百合,可以补肺润燥、健脾开味,补养身体,使人精神焕发,抗拒疲劳。
现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
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秋分节气,阴阳、昼夜等长,又平分秋季。随着气温逐渐下降,天气转凉,秋燥将越来越明显。秋分吃什么?秋分养生可适当多食辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,留学群小编为大家介绍秋分养生三食谱。让你的秋季不再“燥”。
油酱毛蟹
[配料]河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。
[做法]将蟹清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,挖去蟹鳃,蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热,放油滑锅烧至五成熟,将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸,待蟹呈黄色后,翻身再炸,使蟹四面受热均匀,至蟹壳发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出锅即可
[功效]益阴补髓,清热散瘀。liuxuequn.com
海米炝竹笋
[配料]竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
[做法]竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
[功效] 清热消痰,祛风托毒。
甘蔗粥
[配料]甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
[做法] 甘蔗洗净榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。
[功效] 补脾消食,清热生津。
秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。在温与凉的变化时节,人们的身体也会做出相应的变化以适应。我们也可以通过饮食来加快身体对气候的适应。秋分吃什么好呢?秋分养生吃什么呢?主要是多喝水,吃清润、温润的食物,来起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
多喝水:多喝水的好处
1、补充人体必需的水分。
2、有利于稀释血液。
3、有益于新陈代谢。
4、对皮肤保湿润泽、养颜有好作用。
5、可以通便。
6、易食物的消化。
7、不会得各种结石,水就是伸入体内的清道夫。
8、可以防眼干,避免视力快速下降。
芝麻:
1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;
芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
2、芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;
3、芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
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秋分养生当然少不了食补,那么秋分吃什么?由于天气干燥,所以温补最好了。那么秋分养生食谱中,留学群小编会推荐哪些美味佳肴呢,我们一起来看看吧。
滋补汤水:鸡脚花生汤
【原料】:
鸡脚八个 花生半饭碗
【配料】:
姜一块 葱一段 红枣十个
【调料】:
盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙
1、备好原料。
2、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。
3、花生红枣洗净,姜切片。
4、所有食材一起放入煲中,煲一小时。liuxuequn.com
5、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可
6、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。
养生家常菜:小虾炖萝卜
原料:
新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜。
做法:
1、新鲜的小虾拣去杂物备用。
2、绿萝卜切条,焯水备用。
3、起油锅,爆香葱姜。
4、下入萝卜条大火翻炒至软。
5、下入小虾,加入没过的热水,大火煮开。
6、调入适量的盐和味精(可以省略),起锅前撒上葱花香菜即可。
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下面是留学群小编整理的秋分养生,欢迎阅读。更多秋分养生,请关注留学群活动总结栏目。
秋分时节饮食宜忌
在饮食上特别要注意预防秋燥。多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的胜品。在秋分时节,可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃辛酸果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重疾病。
秋分时节进补也不可太过。首先,忌无病进补。无病进补,既增加开支,又害自身。比如:服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇增多,还易诱发心血管疾病;其次,忌慕名进补。盲目认为价格越高的药物,就越能补益身体,但事实上,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻孔流血等。
秋分养生吃什么好
一、干煸南瓜条
原料:南瓜、猪肉末、四川芽菜、葱花、盐、料酒、鸡精、白糖、香油、植物油、生粉。
做法:
1、将南瓜洗净后去皮及瓤,切成5cm长的条,下入沸水中烫至三分熟,捞出沥干,再拍上干生粉;芽菜洗净备用。
2、锅中加入植物油烧热,下入南瓜条炸至外皮酥脆时捞出沥油待用。
3、锅中留底油,先入猪肉末煸炒,煸干水分,再烹入料酒,下芽菜、葱花、南瓜条,然后加盐、白糖、鸡精、适量的清水,转小火炒5分钟左右至入味,淋入香油即可出锅装盆食用。
二、小虾炖南瓜
原料:河虾、南瓜、姜片、葱花、盐、鸡精、料酒、猪骨汤、色拉油。
做法:
1、将南瓜洗净去皮去瓤后切成小块备用。
2、锅中加色拉油烧热,先下葱花、姜片炒香,再放入南瓜块,河虾略炒,然后烹入料酒,添入猪骨汤,加盐烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠加入鸡精调味,即可装碗食用。
三、沙参百合田鸡汤
材料:沙参1两、百合1两、罗汉果半个、田鸡1斤、瘦肉4两。
制法:先将所有材料洗净,田鸡汆烫备用,然后一同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时,最后调味即可。
功效:益气养阴,润肺化痰。适用于气虚肺燥,有咳喘及口干症状人士;有感冒人士不宜饮用。
四、淮山党参猪肺汤
材料:猪肺半个、党参、白术、淮山各8钱、防风3钱。
制法:将猪肺彻底洗干净后切成小块,与其他材料同放入煲内,先用大火煲滚,再转小火继续煲2小时,最后调味即可。
功效:补肺固表,益气健脾。适用于气虚肺弱,平素怕风易感冒人士;有感冒人士不宜饮用。
五、白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补...
秋分饮食养生离不开的四类食品。俗话说一场秋雨一场寒,在阵阵秋雨当中, 我们迎来了秋分节气。秋分过后,炎热退去,随之而来的就是一天一天的冷起来,朋友们要多加注意饮食。下面是由留学群小编为您收集整理的秋分养生食谱。
百合:百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
大枣:据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
红薯:我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
枸杞:枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
留学群小编提示:饮食养生是通过吃来进行的。饮食保健不仅要注意营养平衡,还要注意饮食的卫生,并根据自身的身体状况禁忌某些食物,这样才有利于防止疾病的发生,达到饮食养生长寿的目的。
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