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竹子是禾本科多年生植物，不常开花。在中国主要分布在南方，共有250余种。竹子对我们来说并不陌生，但对于竹子较少的北方来说，竹子开花现象就不多见了。竹子开花后就会枯死。但开花结果后就枯死的植物多得很，如麦子、玉米等。只不过是许多植物一年一度开花结果司空见惯，而竹子开花很少见到，于是便觉得奇怪了。
为什么植物开花结果后会枯死呢?原来，开花结果对于植物来说相当于发生了一次巨大的变化，同时也是一种超负荷的“重体力劳动”。
另外，有些植物在气温等各种条件都变得恶劣时还未长大就开花了，但有些植物条件恶劣也不开花，仍能继续生长。所以，以后在看到竹子开花时，就不必大惊小怪了。
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竹子在地下都长着竹鞭，竹子是向上竖直生长，而竹鞭是横着在地下生长的。到了春天，竹鞭上的小芽就会快速生长，变成竹笋，钻出泥土。竹子就是这样一代代生长繁殖的。
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