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这是我第一次炒鸡蛋,虽然做得不好,但却很有意义。下面是由留学群小编为大家整理的“第一次炒鸡蛋作文”欢迎阅读,仅供参考,希望对你有所帮助。
暑假里的一天,妈妈、爸爸都不在家,我的肚子很饿,想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋,又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头,我先嗑开一个小口,然后用手一掰,鸡蛋倒是进去碗里了,可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢?我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了,终于发现了问题:我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的,而是握住整个鸡蛋掰开的,怪不得打不好。打第二个鸡蛋,我模仿妈妈打鸡蛋的方法,效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋,第一次搅弄得到处都是,两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然,搅完后我没有忘记放点盐和葱花,我往锅里放了两勺油,因为我太饿,还没有等到油热,我就把鸡蛋倒进了锅里,来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃,又弄得我一身狼狈,手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实,我心里充满了成就感,吃起来反而觉得又香又脆。
今天,妈妈带我和弟弟去市场买了四斤鸡蛋。
回家后,晚饭时间到了,我们今天的晚饭是:西红柿炒鸡蛋。妈妈从袋子里取出两个鸡蛋,打在碗里,然后用筷子搅了搅,开始点火,往锅里倒油,油在锅里发出“咯崩,咯崩崩……”地响声,妈妈将碗里的鸡蛋汁慢慢地、慢慢地倒入锅中。鸡蛋遇热,迅速的膨胀成“黄棉花”,并且挤在一起,我赶忙用铲子开始翻炒鸡蛋,正面炒完炒反面,等鸡蛋熟了后,关火,我把它盛在盘子里。
妈妈从冰箱里取出一个西红柿,切成圈形。我再次开火、倒油,等油“吱啦啦,吱啦啦……”西红柿放进了锅里,我又赶紧炒西红柿,翻来覆去地搅,累出我一身汗。
西红柿炒好后,将盘子里的鸡蛋倒入锅里,放上调料,搅拌均匀,西红柿炒鸡蛋就做好了。之后,妈妈还做了几个凉菜。我们围着餐桌坐下来,认真的品尝,味道好极了!
妈妈的手艺真好,长大之后,我也要学会做饭,给妈妈做几个她喜欢吃的菜。
今天是星期天,妈妈给我一个任务;今天的鸡蛋让我炒,我高兴的拉这妈妈的胳膊直蹦,心里有激动又紧张。
中午到了,我先从箱子里拿出又大又圆的鸡蛋,又拿出一只碗,照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事儿,谁知道做起来却不像想的那么容易。我小心的拿起一只鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动,我又一连磕了三次,它还是不破。我气得在碗沿上猛的一磕,砰!溅出来的鸡蛋清流了我一手。
妈妈在旁边忍不住笑了起来,说:“手上的劲要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈又亲自磕了一个让我看看,我照妈妈说的先匀着劲儿,把鸡蛋磕裂,然手两手扣住裂缝往左右一掰,一个圆圆的蛋黄和着蛋清就落在了碗里。我把鸡蛋打进碗里后,又切了一些香葱放进去,撒进一些盐后就用力搅拌起来。
妈妈帮我把锅放到灶上,倒进菜油,只有一小会儿,油锅里的油便沸腾了,妈妈说,“快把鸡蛋倒进去。”一会儿只见锅里的鸡蛋变成了金黄色。颜色真好看!我迫不及地拿起筷子夹起一块鸡蛋,放进嘴里呀!香喷喷的,真好吃!
第一次炒鸡蛋的感觉真好!
今天是父亲节,我想送...
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