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高考凉菜食谱推荐：红油金针菇
主料：金针菇200克，红油13克，花椒油10克
辅料：食盐4克，白糖3克
做法：
1.准备好食材
2.将金针菇洗净，撕成一根根的
3.将金针菇在热水中焯熟
4.捞出来过冷水
5.挤干水分后放入大碗中
6.放入所有调料
7.搅拌均匀后放冰箱冷藏2小时后再吃更入味
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