留学群专题频道经理年终个人工作总结栏目,提供与经理年终个人工作总结相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!
03-02
时光飞逝,日月如梭,转眼间,我来公司已经有x年了,业绩也已经到了平稳发展的阶段,这与公司的管理制度和严格的要求是密不可分的,再次,感谢上级领导部门的英明决定和同事的努力奋斗。回顾今年的工作,总体形式较为可观,在一年中,有个别单项完成过程中不为乐观,总结得出以下几点:
一、施工现场的管理及监督
管理既是对工人的合理安排调度,明确分工,责任到人,监督是对现场施工工作进度的跟进,在每一阶段应注意的细节问题,每下一阶段可能出现的不利情况,监督及时才能确保不出现任何不良问题;正是此两点,我做得不到位,导致在x月份的一单项业务中出现纰漏,有负公司领导的期望及各位同仁的热诚帮助,实为惭愧。失败乃成功之母,日后,必须严格管理,责任明确到人,让工人明白其职责所在,这是确保质量的重要性;现场的监督要做到胸有成竹,了于指掌,及时跟进!
二、技术工种的指导及培训
装饰行业日益精工化,市场紧促,竞争激烈,技术要求是生存的关键,没有只有更好!施工过程中技术人员的作业是质量的根本保障!中国人口众多,但任何公司企业更需要的是人才,优秀的技术人员是公司发展中不可缺乏的人才之一。对员工加以指导培训,巩固技术,聚众之长,纳贤之优,因人致宜,掘其所长,才能不断提高技术含量。因此,计划在明年将继续扩建团队,优胜劣汰,做到技术不合格,坚决不上技术岗位!
顾客是上帝,服务提高产品负价值,在不影响公司及个人的利益和声誉的前提下,对客户应做到有求必应,巩固老客户,增强声誉。客户的需求就是我们的追求!
金蛇狂舞辞旧岁,万马奔腾迎新春,随着时光的流逝,xxxx正向我们挥手。在过去的一年里,我们取得了骄人的成绩,但是为了更好地做好新一年的工作,我们需要谦虚谨慎,在肯定成绩的前提下,查找不足,总结经验,理清工作思路,转换工作观念,更合理有效地全面落实和完成公司制定的各项经营指标。现将过去一年的工作总结如下:
回眸xxxx,那是令人难忘、引以为豪的一年。从我们工程分公司来讲,所承接缆索挂设及配套设施安装项目将近30个,且全部严格按照本公司上级部门、结构设计单位、业主以及甲方的要求进行施工,最后全部安全顺利竣工,满足工程的安全性、美观性和实用性的要求。我作为一名项目经理,对工作团队的付出和成就感到无比欣慰;但是作为一名工作(施工)现场的组织者和执行者,却感到自己的担子很重,既有压力又有责任,不过在其位就要谋其政、负其责,所以我别无选择,只能尽心尽力,迎难而上,保证每一次工作(施工)的安全顺利进行。从全局来看,公司核心领导的英明决策,我们工程分公司领导成员的精心策划,以及全体同仁的努力拼搏,是我们较好的完成各个安装项目的主要因素,这几个方面必不可少,相辅相成。 在过去的xxxx年里,由于深受领导的信任和委托,我曾负责了安庆长江大桥、丹东中朝鸭绿江大桥、庞村西南水北调特大桥等工程的缆索安装项目。现将平时工作中的工作宗旨细化如下:
一、强化施工队伍管理,统筹施工现场
施工现场的协调与工程进度的控制为工程建设的重难点部分,对此应做精心部署。在工地开工之前,组织召开 “工前会议”,针对图纸、合同、材料以及现场管理等问题做一个全方位的分析、统筹、规划和安排,划分相应职责,发挥团队力量。在施工期间...
02-26
想必大家已经在准备年度工作总结了,认真撰写的年度工作总结会让我们收获许多,受益匪浅,如何写出一份吸引人的年度工作总结呢?留学群的编辑特地为你收集整理“人事经理年终个人工作总结 ”,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
20xx即将过去,我作为本校XX部门人员,一年来兢兢业业,克己奉公,XX部门的工作是在我的领导关心指导下一个人的工作。下面我对本学期的人事工作总结如下。
一、 立场鲜明讲政治
人们说,XX也是一个实权位置,当然他大概是指其他行业吧,我想我的工作体会是我从事的是政策性比较强的工作,面对的是“是就是‘是’”“不是就是‘不是’”的问题,不存在模棱两可的回答,针对具体问题,一旦形成决定,不是面对这一类人可以这样,面对那一类人可以“不是这样”,更不可以带着私心杂念,感情用事,所以XX部门工作应该是一种原则性较强,有着党性作保证的很严肃的工作。在以往的工作中我也确实做到了这样,也具备了对党的忠诚和对人的负责精神。
二、摆正位置顾大局
学校XX所处的工作位置是联系上级主管部门的.工作较多,与本校教师联系的反而比较少,许多事情是向上级主管部门拿出我校的各项管理数据,包括资金管理,人员管理,工作管理及学校发展管理等等,所以大量的时间是一个人埋头苦干,而不会被人发现,更不会被人理解我从事的工作的辛苦,也无法了解我所做的工作的重要性。
1、为了查阅资料方便,今年暑假我化了大力气将本校教师的所有有关人事资料整理成一本材料,作为我的工作资料,今后许多项目需要查阅时,我可以在最快的时间当中为学校领导提供资料。许多老师想了解自己的某些情况,我一查就知道了,老师们看了我的这本资料,感慨的说:要整理出这本东西,那是一项很大的工程吧?是啊,我为了整理出这本东西,不知道设计了多少方案,做了废,废了再做,最终化了将近20天时间才完成了这项大工程。
2、加工资今年共进行了三次,二次是工资调整,一次是在暑期里、一次是在元旦。酷暑严寒,别人在空调中与亲人团聚在一起享受天伦之乐之时,我冒着烈日,冒着寒风,到学校为教师们的工资待遇的提高工作着,暑期里我烧到38.8度,由于时间紧迫,不能停下来,只能边吃药,边干活,元旦之时,天冷的要命,为了及时完成工作,我感冒咳嗽到晚上经常坐起来胸口受不了,但我不能停下来,因为时间紧迫。马上就要放寒假了,老师们都在完成了一个学期的辛勤工作等待着一个美好假日、盛大节日之时,我却在为老师们的第三次加工资,两年一次晋升工资档次和年终一次性奖金发放即所谓的第十三个月工资努力着,加工资对老师来说是一种喜事,对我来说是喜事,更是苦不堪言之事。当然这是我的工作,不管多么辛苦我都会一丝不苟的去完成工作,我一直是这样要求自己,我不可能是最好的,但我会为每一的“更好”而努力。
三、文明团结修养好,以身作则树榜样。
教师是人类灵魂的工程师,要塑人类的灵魂,首先要有一台能塑人类灵魂的好机器,怎样才算是一台好机器呢?我认为这台机器应该具有无论外界条件多么的恶劣,无论别人想怎样的损坏你,你都能够抱着一种宽广的胸怀接纳,同时感化他,我想我已经做到了这一点。我是一名教师,应该是学...
02-25
经过搜索和整理,我们为大家呈上促销经理年终个人工作总结 ,本网页内容仅为您提供参考。时光在荏苒中流去,眼下一年的辛勤工作即将划上圆满的句号了。不如在此时写一份岗位年度工作总结吧,年度工作总结切忌使用非量化的内容,以及模糊不清的表述。
尊敬主管领导:
自从我20xx年加入xx公司以来也有一年的时间了。在这一年的工作中,我不断的挑战自我,对工作兢兢业业,严格遵守商场的规章制度,在实践中磨练了工作能力,使我的业务水平有了较大的提高。我深知工作中的进步与大家的帮助是分布开的,而且得到了商场领导的高度认可,在20xx年的8月让我担任柜长一职,这是对我工作的最大肯定。回首自己一年爱经历的风雨路程,我做出如下工作总结:
一、品德素质修养及职业道德
通过报纸,书籍,杂志的不断学习使自己爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,认真负责,加强专业知识的学习,使自己不断的充电,这是销售珠宝信心的源泉。
二、工作质量成绩,效益和贡献
保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,是自己的工作业绩有了长足的提高。
三、工作中的经验
销售是一门艺术,作为珠宝销售员,要讲求语言的技巧,让顾客买到满意的珠宝应该时刻考虑的几个方面;1认真的接待顾客做到3米问好,1米询问,微笑服务是关键,人为的制造一个轻松愉快的购物环境。2充分展示珠宝饰品,由于多数顾客对珠宝知识缺乏了解,因此对珠宝首饰的展示十分重要,顾客对珠宝首饰的了解越多购买后的满足感越强烈,常言道;“满意|”是顾客最好的广告。3促进成交,由于珠宝首饰价值相对较高,因此,顾客在最后成交前压力重重,所以要营业员采取分心的方法减轻顾客的压力。4熟悉珠宝的佩戴,保养,使用,产地,质量。5售后服务,当顾客购买后营业员的工作并没有结束,应该详细介绍佩戴与保养知识,最后说一些祝福的话是顾客的心情愉悦。增进与顾客的感情,期待二次消费的发生。6抓住每一次销售的机会,以最佳的精神状态等待顾客的到来,注重自己的外表,衣着要干净得体,每天坚持化妆。
四、工作中的不足和努力方向
总结一年来的工作,尽管有不小的进步,但还是有很多改进与不足的地方。比如,对珠宝首饰的了解还不够,还要加强学习,自己的销售技巧还应该提高,也需要学习这方面的知识,借鉴他人成功的经验很重要。有时候销售不好思想就消极,这是要不得地,消极思想是销售的敌人。对销售失败后的总结不够,每一次销售失败都有它的原因,比如对顾客推荐的珠宝是否符合顾客的需要,对顾客的态度是否生硬造成顾客的不满意。对顾客是否充分的展示了珠宝首饰?等等这些都需要想一想。作为一个柜长,就像一个带兵打仗的班长,冲在第一线影响,感染成员很重要,作为柜长首先要起到表率,模范带头作用,一个柜台就是一个集体,充分的团结才能释放最大能量。互相学习,互相进步。
总之,在这一年里我工作并快乐着.............
上半年已经结束,为了更好的开展下半年的工作,我就上半年的工作做一个全面而详实的总结,目的在于吸取...
02-21
留学群编辑为您准备了生产经理年终个人工作总结。转眼间,时光消逝了,现在的间已经流失很多。在这些一过去的时光当中,我们积累了很多的工作经验,不妨总结下来,编写年度工作总结,可以提升我们发现问题的能力。敬请浏览本文内容!
时间匆匆,飞快流逝,我已经在“快乐迪”愉快的度过了一个春秋。工作着并快乐着--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!
每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。...
02-20
有很多人都不知道个人工作总结该怎么去写,几篇可以借鉴的文章句子可以让人完全不同,那么,有哪些值得拿出来的个人工作总结模板,还有什么是需要我们去注意的呢?经过收集,编辑整理了销售经理年终个人工作总结 ,我们后续还将不断提供这方面的内容。
工作中存在问题及总结经验教训在近一年的工作中,自我感觉也出现了很多问题,主要有以下几个方面
1、忙忙碌碌每天在公司上班总是觉得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,总觉得是一无所获,感觉只是一个忙字,但是具体干了什么,却也说不出个所以然,通过上次的培训,发现主要是因为没有处理好紧急但是不重要的事情和不紧急也不重要的问题,每天大量的时间都化在了处理这些事情上,所以感觉到一天忙忙碌碌但是总觉得一无所获,在新的一年里,我准备按照培训中所说的,把每天该做的和要做的事情分清轻重缓急,合理安排和利用自己的时间。
2、缺少经验在工作过程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和公司的老总打交道,经常遇到一些问题要给经销商小之以理动之以情的去讲大道理,没到这种时候我都感觉到自己有些力不从心,因为这种时候需要多方面的知识和经验以及很多的专业理论知识,所以,我要在明年的工作过程中,总结今年的不足,随时给自己充电,同事也希望公司能多给一些这方面的培训机会,让我快速的成长起来。能更好的为公司工作。在地州的八次投标中,明显的可以感觉到,有很多方面缺少经验,比如临场答辩、投标资料的准备、投标价格的掌握、竞争对手的了解等,在每次投标之后将投标的过程以及问题做了整理,希望在新的一年立,公司能给我更多的机会去锻炼,如果有机会的化能做一些这方面的培训。
3、懒惰在以上总结的经验中,平时在执行的时候有时不能够百分百做到,希望领导在以后的工作过程中能够经常经常指正。探索作为我个人来说,目前对自己所做的渠道工作还是不满意,我认为渠道的工作应该是多方面的,但是我目前只能作一些如我自己总结的那些事情,所以在这一年即将结束的时候,希望公司领导能给予我的帮助,指引我向正确的方面去发展。
流年似水,转眼到*联已经是第二次写工作总结了,这不禁使我想起在毕业时的选择,我毫不犹豫的选择了公司,我既然选择了进公司而放弃到政府单位工作,就是要珍惜宝贵的时光,公司领导把我调到商用事业部,这其中包含着对我的极大信任,也承担着很大的责任。所以,我会尽己所能,在以后的日子里,努力作好渠道工作,不辜负公司对我的信任与培养!
20XX年x月以来,在人xx分公司xx支公司的正确领导下,作为营销业务四部一名销售团队副经理,我立足自身岗位实际,带领全体销售人员,认真努力工作,积极服务客户,完成了工作任务,取得良好的成绩,获得上级领导和客户的满意。有关个人工作情况总结如下:
一、个人基本情况和工作履历
我叫XXX,xxx年x月x日出生,XXXX年X月毕业于xx学院国际经济与贸易专业,大学本科文化。20XX年x月参加工作,先后在xx分公司xx支公司综合部综合岗、渠道业务一部中介展业岗工作,后来担任营销业务二部和营销业务四部个代营销团队经理岗、销售团队副经理。
二、认真学习,提高业务水平和工作技能
自参加xxx工作以来,我意识到保险业不断发...
02-17
时光如电,转瞬即逝,弹指一挥间,20xx年就过去了,在担任x支行这一年的客户经理期间,我勤奋努力,不断积极,在自身业务水平得到较大提高的同时,思想意识方面也取得了不小的提高。现将20xx年工作情景汇报如下:
一、取得的业绩
20xx年,在支行行长和各位领导同时的关心指导下,我用较短的时间熟悉了新的工作环境,在工作中,认真学习各项金融法律法规,积极参加行里组织的各种学习活动,不断提高自身的理论素质和业务技能,到了新的工作环境,工作经验、营销技能等都存在必须的欠缺,加之支行为新设外地支行,要开展工作,就必须先增加客户群体。工作中我始终“勤动口、勤动手、勤动脑”去争取客户对我行业务的支持,扩大自身客户数量,在较短的时间内经过优质的服务和业务专业性,搜集信息、寻求支持,成功营销x贵族白酒交易中心、x市电力实业公司、x市中小企业服务中心等一大批优质客户和业务,虽然目前账面贡献度还不大,但为未来储存了上亿元的存款和贷款。至12月末,个人累计完成存款xx多万元,完成全年日均xx余万元,代发工资、ps商户、通知存款等业务都有新的突破。
二、职责和使命
担任客户经理以来,我深刻体会和感触到该岗位的职责和使命。客户经理是我行对公众服务的一张名片,是客户和我行联系的枢纽。与客户的交际风度和言谈举止,均代表着我行形象。平时不断学习沟通技巧,掌握沟通方法,以“工作就是我的事业”的态度和用跑步前进的工作方式来对待工作。从各方各面搜集优质客户信息,及时掌握客户动态,拜访客户中间桥梁,下到企业、机关,深入客户,没有公车时坐公交,天晴下雨一如既往,每一天对不一样的客户进行日常维护,哪怕是一条信息祝福与问候,均代表着我行对客户的一种想念。热情、耐心地为客户答疑解惑,从容地用简便地姿态和亲切的微笑来应对客户,快速、清晰地向客户传达他们所要了解的信息,与客户良好的'沟通并取得很好的效果,赢得客户对我工作的普遍认同。在信贷业务中,认真做好贷前调查、贷后检查、跟踪调查,资料及时提交审查及归档。20xx年,累计发放贷款xx余万元,按时清收贷款xx万元,其中无一笔不良贷款和信用不良产生,在优质获取营业利润的同时实现个人合规工作,保证了信贷资金的安全。
三、存在的问题
在过去的一年,虽然我在各方面取得了必须的成绩,然而,我也清楚地看到了自身存在的不足。
1.是学习不够,应对金融改革的日益深化和市场经济的多样化,如何掌握最新的财经信息和我市发展动态,有时跟不上步伐。
2.是对挖掘现有客户资源,客户优中选优,提高客户数量和质量,提升客户对我行更大的贡献度和忠诚度还有待加强。
3.是进一步克服年轻气躁,做到脚踏实地,提高工作主动性,多干少说,在实践中完善提高自我,以上不足我正在努力改正。
在新的一年,我将再接再厉,更加注重对新的规章、新的业务、新的知识的学习专研,改善工作方式方法,积极努力工作,增强服务宗旨意识,拿出十分的勇气,拿出开拓的魄力,夯实自我的业务基础,朝着更高、更远的方向努力,用“新”的工作实际工作中遇到的种种困难。
20XX年的工作已经结束,回首一年的工作,作为银行客户经理...
02-07
下面留学群编辑为大家整理的“区域经理年终个人工作总结 ”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。时间不等人,岁月过得飞快,这一阶段的工作即将收尾了。那么你要开始你的工作总结了,工作总结应概述工作进程,采取的方法措施,重点写取得的成绩和经验。
本人负责河南、陕西、甘肃、上海、安徽五省业务,全年本区域营销额(**年x-万元),回款y万元(***年y-万元),退货率控制在15%以内,全年共计出差130天。本片今年营销工作主要采取了纵向开发河南、安徽两省地市级市场,横向开发陕西、甘肃两省省会级城市,同时兼顾上海市场的方针。回顾这
一年本人主要做了以下几方面的工作:
一、深入市场,服务客户。
客户和市场是营销工作的基础,目前服装市场随着国家进程发生了深刻变化,本人认为必须深入市场、贴近市场、注重营销才能有所起色。书发出后,必须做好服务工作,做好销售跟进工作;并充分了解分管区域市场、了解客户、了解他们的需求,才能与客户互相配合,才能使公司销售额实现稳定增长。今年主要对河南各地级市场进行了详细的走访,对客户及其经营规模,主要品种,回款信誉,营销策略,管理特点详细了解,对其财务、库房、业务、门市等部门负责人也都做到情况熟悉,心中有数,并且通过与客户交流,了解整个服装的状况,以及公司品牌在市场中所处的位置,通过对这些情况的深入了解,进一步增强了信心,理顺了工作思路。
本人认为要得到客户的认可,主要有两种方式:
第一,客户认可你的产品;
第二,客户认可你的人。
我首先是积极宣传公司产品,让客户有一个基本了解,并通过帮助客户扩大销售,树立起其经销产品的信心。其次通过对自身业务水平的提高,来向客户提供有用的信息、建议等,帮助中、小客户迅速做强、做大。
二、渠道的进一步优化。
河南目前代理商主要集中在省会郑州,以铺货销售为主,业绩良好。但随着地级市经销商的日渐成熟,以及营销工作的精益化要求,这种传统渠道经销模式已不能再满足我社的发展要求。今年在以往良好合作基础上,更加注重了解其主要下线客户的市场状况,了解其经营品牌的品种、销售、摆放、添货、库存等情况,发现问题,及时与代理商和客户联系、沟通、共同解决,使渠道更有效率,帮助代理商加强对其下线客户的管理与服务,通过平时的过程管理间接达到扩大销售、降低退货的目的,而且与客户共同分析区域市场,共同培育市场,把市场做大做强。
三、日常发货、调货、对帐工作。
发货、调货是一个业务人员的基本功,在日常工作中,我十分慎重、仔细地处理每一笔发货。对客户发货总量进行了科学的控制,既做到市场不断档,也不造成大量库存积压。对其每次添单及时处理,并告之发货情况,对于调货,也是及时给予客户准确答复,并告诉调货方式及时间安排。
帐务清楚是收款的关键因素,对于20**年的每一笔发货,我均在1-2月内及时核对,发现问题及时处理。对于退书也是及时核对,发现差错及时通告对方,进行处理。并且,月月实行回款计划,保证其按时回款,避免了年终回款的压力及风险。
四、不断加强自身业务学习。
本...
01-18
需要我们准备写工作总结了,我们要认真总结工作中的感悟和启发,栏目小编收集并整理了“餐饮经理年终个人工作总结 ”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
回首20xx年,在各位领导的关怀指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长兼厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求、团结和带领食堂员工,坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜肴和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合理搭配,降低损耗,节约成本。温暖服务的理念,全心全意为地雅,紫金服务.在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共计1077人次,并受到领导及客人的一致好评。
一、工作方面:
我现担任食堂主管兼食堂烹调工作。我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的工作计划。首先在节约支出的情况下,吃饱吃好不浪费,并在技术上不断提升自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,让领导和员工都能吃上香甜可口的饭菜。
二、管理方面:
首先,对厨房从业人员定期培训和指导,杜绝在操作过程中的重大失误,比如烧伤,烫伤等。结合员工实际情况加强素质教育,对操作人员进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提升;注重仪表、遵守厨房规章制度、劳动纪律、不缺勤、不旷工、不迟到、不早退;现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面:
菜肴质量是食堂得以新鲜、实惠的核心。作为厨师长,我严把质量关,保证食材,新鲜、不腐烂、不变质。还要确保员工的用餐卫生、可口严防食物中毒,拒绝霉变,过期食品。其次,增加饭菜的花色品种,做到主、副食合理搭配。
四、卫生方面:
严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,对操作间进行每两天消毒一次。希望领导及同事们进行不定期检查;并提出宝贵意见,加以改正。其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,库房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止食物腐烂,造成不必要的浪费。
五、成本方面:
在确保不超支、不浪费、而且菜肴质量的情况下,降低损耗、节约成本、始终是我们追求的一个重要目标之一。作为厨师长,在平时的工作中也总结出一些降低成本的新方法。如:随时掌握库存状况、坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快投入使用;研制无成本菜品,以降低成本。
综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提升等方面都取得相当高的成绩。当然,我们还存在不足。请领导和同事监督指正,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。
经过一年多的努力,在原有的工作基础上,严格要求自己和帮厨人员,在以后...
01-12
岁月如梭,时间一溜烟儿的走了,一阶段的工作即将告一段落了。那么我们可以开始写工作总结了,总结能使工作效率更高,减少重复劳动,共享信息资源,提升我们的自身综合能力,平常你有撰写工作总结的习惯吗?请你阅读留学群编辑辑为你编辑整理的《酒店总经理年终个人工作总结》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
尊敬的领导:
您好!
回顾在过去的一年里,工作每天都是忙忙碌碌,但在忙忙碌碌的工作中,有大事也有小事,有得也有失。
先说说我本人得到了什么吧,在这一年里深深的让我感触到一个人的人品重要性,踏踏实实工作,实实在在做人的道理。让我从中得到和看到很多开心的事和人,我想用我的踏实和实在去带动和影响身边更多的人和事。
再说说工作方面,在这一年之中,在精明的领导带领下,我们是一步一个脚印走下来,从不规范到规范,从卫生区域不明确到责任分明到个人,从人员定岗、定位、定时的工作,再从我们原本的被动服务到目前的主动服务意识提高,从我们餐具的乱堆乱放到目前的规范五常管理,再从这一年中大小案例事件的发生,让我们更清楚的认识到凡事都不可以“掉以轻心”,事无大小,都要以“无当有”的眼光和态度去看待问题的严重性和重要性。
但在这一年之中,工作还是有很多不足和不到位之处,希望在新的20xx年里能把不足之处填补到足,把各项工作都能更完善的操作和实施下去,使我们的工作开展更加顺利,从中不断有更好的工作创新收获。
比如人员的稳定性不够,只有稳定的人员才能有稳定的发展,才能给公司企业创造好效益,员工才是酒店财富的来源,在这方面我们可能缺少太多认识,对员工的关心不够,没有关心到实处。也许是公司的观点和理念,做为中层管理和基层管理人员,我们没有传达到位或是传达的不正确,如宿舍环境卫生、安全方面、作息时间、工作压力和负担、工资福利的吸引力、价值体现不明显 、个人平台展现机会等,在这方面我们还需努力。
酒店日耗品的节约成本应再降低,应定区、定人、定时、定量管理和领取,只有控制能源不浪费,才能更好的提高利润创收。
作为“五常管理”,目前操作的还不是很完善,有很多不到之处,如餐具推洗方面不规范、不到位,布草领取程序方式不妥,酒水寄存及管理不完善,出菜肴速度慢需调整;《员工守则》细则不够明细和明确;离职程序太过复杂化,有些复杂和乱;员工晋级方面要以简单化和明了化,更好地接受。
最后说道,目前,公司已获得“国家四叶级绿色饭店”的荣誉称号,作为“四叶级”称号象征着原生态、无污染,注重健康饮食标志,面对全社会人而服务,作为公司一员,我感到自豪和骄傲。
企业在发展,人也要不停地学习,需要进步,在发展中逐步完善自我,在20xx年的基础上逐步完善,更好服务于宾客,要与时俱进,与公司同进步共发展,为企业创造大的发展,更好的成绩!
伴随着xxxx大酒店20xx年终评优表先大会激昴的音乐,我们怀着愉悦的心情,迎来的了新世纪又一个新年。在这里我首先代表董事会祝辛勤工作的各岗位全体员工致以忠心的感谢和新年的祝贺!祝你们新春快乐,阖家欢乐,万事如意!过去的一年是对xxxx大酒店发展具有重要及深远意义的一年。经过20xx一年的运营,酒店初步对太康县整体三产业市场及主要消费人群有了全面系统的了解及划分,在酒店董事会的带领下,在全体员工自动自发、尽职尽责...
01-12
留学群专题“年终个人工作总结”、“经理年终个人工作总结”为你推荐以下内容。
20xx年在各级领导和同志们的关心帮忙下,始终坚守在销售第一线,不怕苦不怕累,不怕繁琐,牢记使命,始终以销售任务为工作的中心、重心和核心,进取贯彻公司的文件精神,同时进取参加业务学习,做到熟悉各种新产品的性能,努力克服新形势下的各种不适应,把各项基础工作做到常态化,不空喊口号,不让各项制度落空,实打实的抓好自我分担的工作,现将一年的工作汇报如下:
一、作为销售主管,认真学习理论,联系实际学以致用
及时深入学习公司的文件精神,联系自我的工作实际,创造性的开展工作,向领导提出合理化提议和意见,严于律己,提高思想觉悟,做到忠诚、敬业、严明、廉洁。严格遵守公司的各种禁令和约法三章,认真学习领会上级文件的精神,贯彻执行上级的决策和部署,不敷衍了事,不作表面文章。
二、踏实工作,认真完成各项工作任务
销售工作,繁多、琐碎、重复性较高,很容易使人产生麻痹懈怠厌战的情绪,在销售一线我时时为自我敲响警钟,牢固树立“销售无小事”的观念。
对所分包的片严格落实微笑服务,不拘于形式,侃侃而谈,并有针对性做好追记,对手下经常性谈话教育,力争把各种隐患消除于萌芽状态。
合理激发员工自我约束本事,对销售排行靠前的员工进取向总公司提议加薪,调动进取性。对没完成销售任务的帮他分析原因,是服务态度不好,还是对产品性能掌握不好,还是能干好不干好,或者就是嘴笨手慢,针对能干好不干好的员工深入分析原因,着重解决思想问题,缓解其思想压力,解决其实际困难。对于嘴笨手慢的员工向总公司提议调到其他能发挥特长的岗位工作。经过一系列的举措,使各小组销售量都上升了一个水平,员工人人以完成任务为荣,使小组内部构成了浓厚的氛围。多次提前保质保量完成了公司下达的销售任务。
三、存在的问题和不足
1.办事冲劲儿有余,铺陈铺垫不足对工作开展中所面临的实际困难估计不足,致使有些工作虎头蛇尾。
2.工作中有时急于求成,反而欲速则不达。
在未来的一年里,我必须总结成功的经验,汲取失败的教训,紧密团结在公司领导周围,继续在各级领导和同志们的关心帮忙下,争取把工作成绩推上一个新台阶。
今年以来,公司在董事会的领导下,经过全体员工的努力,各项工作全面铺开,“xxxxxx”品牌得到了社会的广泛认同,总体上说,成绩喜人。="background:yelloyle="background:yellorong>(一)仅用180余天圆满完成“xxxxxx”一期建设任务。
1、项目完成情况:
xxxxxx项目一期工程占地面积为62亩,计划投资约8000万元,建筑面积4xx年5月27日开工,截止12月18日共完成9栋多层住宅31046㎡、336户;村委会一座三层1485㎡;商业房屋(A、B段)9530㎡。宅带店面积11015㎡。(一层底店33套、二层底店36户、车库5间)。
完成产值:多层住宅1600元×31046=49673600。00元;村委会+商店:2xx年任...
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