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我第一次学做菜的时候，学的就是西红柿炒鸡蛋。下面请大家来看看留学群小编辛苦为大家准备的《美味的西红柿炒鸡蛋》两篇，如果想要更多相关讯息，请继续关注我们留学群的作文栏目。
星期六的中午，妈妈教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋 。
我戴上围裙，从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿在水龙头下来回洗了几下，然后再把它放在案板上。拿起菜刀准备切时，妈妈提醒我要把西红柿的小绿帽摘下来。我把小绿帽摘下来，扔到垃圾桶里，学着妈妈切西红柿的样子切，先切成两半再切一小块一小块，放进盘子里。接着，把拿来的鸡蛋打入碗里，拿起筷子拌匀，放在旁边。
准备炒了，我把锅洗干净放在炉灶上。锅里的水干了，我就倒了一liuxuequn.com点花生油，等油热了立即将鸡蛋放进锅里炒了几下，再把西红柿放进锅里，放进盐和味精再炒一会。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就好了，好香呀！
今天，我学会了做番茄炒蛋。我先把两个鸡蛋打在碗里，用筷子不停地搅拌，然后加了一点黄酒去腥味。我又把番茄洗好，切成片。
一切准备工作做好后，我就点上火，等油锅热了以后，就把油适当地倒了进去，接着把鸡蛋倒了进去。只听“嘶啦”一声，鸡蛋变了一朵“波斯菊”，我又用铲子翻炒，把它切成块盛起来。然后我又放了一点油，把番茄放进去翻炒，等番茄炒出汁以后，我把鸡蛋放了进去，放上佐料，一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就大功告成了。红通通的番茄，金灿灿的鸡蛋，令人胃口大开，我忍不住尝了一口，甜津津，酸溜溜的味道还真不错。
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